Сорт клубники Американка (Холидей) — подробное описание

Достоинства и недостатки культуры

Важно объективно оценить сорт, узнать его слабые и сильные стороны, для того чтобы грамотно ухаживать за ним.

Основные достоинства сорта Холидей:

• высокая урожайность (до 1,4 кг);
• крупноплодность;
• одновременное созревание ягод;
• отличные вкусовые качества, транспортабельность плодов;
• устойчивость к болезням, исключение — серая гниль;
• зимо- и засухоустойчивость.

Конечно, есть у этого сорта и минусы, он требователен к составу почвы, подкормкам, поливу, часто поражается земляничным клещом. Несмотря на то, что растения не погибнут в жару при минимальном поливе, вкус ягод ухудшится.

Есть замечания и по крупноплодности сорта, так первые ягоды на молодых кустах довольно велики, до 60 г, однако при следующих плодоношениях мельчают до 30 г, не теряя при этом вкуса и аромата.

Урожайность

Земляника сорта Американка высокоурожайна. Так с одной сотки земли можно собрать урожай от 100 до 150 кг спелых сочных ягод. Характерными для клубники являются дружная отдача урожая с равными по размеру ягодами. Если вы выращиваете землянику для собственного пользования, то с одного куста можно получить урожай в размере 1,5 кг. Чем старше куст, тем меньше ягоды, но товарный вид от этого не портится.

Сортовые особенности и характеристика

Холидей — не ремонтантный, поздний, зимостойкий, засухоустойчивый, крупноплодный, урожайный сорт клубники десертного назначения. Выведен в США. Устойчив к болезням. Усов дает мало, что позволяет размножать разновидность, но не требует постоянного удаления побегов. Агротехника сорта стандартная.

Ягоды красно-оранжевые, глянцевые, плотные, кисло-сладкие, ароматные. Семянки желтоватые, мелкие, слегка вдавленные. Первые ягоды крупные, гребнеобразные, на следующих волнах урожая плоды мельчают, приобретают правильную коническую форму.

Размер куста и внешний вид листовой пластины

Кусты компактные, среднераскидистые, среднеоблиственные. Листья крупные, слабоморщинистые, светло-зеленые. Поверхность листовой пластины слегка опушена.

Цветение и опыление

Цветоносы сильные, средней длины, соцветия компактные малоцветковые, в период цветения находятся на уровне или ниже поверхности листьев. Цветки обоеполые, самоплодные, с нормально развитыми тычинками и пестиками. Цветение на 2–3 недели позже ранних сортов.

Сроки созревания и урожайность

Созревание ягод дружное. Отдача урожая середина-конец лета. Потенциальная урожайность сорта 1,4 кг с куста. Ягоды в начале плодоношения крупные, до 60 г каждая. Средний вес плода за весь период плодоношения 30–35 г.

Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация

Сорт Холидей ценится за десертный вкус и ярко выраженный клубничный аромат плодов, из которых получаются варенье, джемы и компоты высокого качества. Мякоть и кожица ягод плотная, поэтому они хорошо поддаются транспортировке и хранению, в том числе и в замороженном виде.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Этот сорт заявлен как зимоустойчивый, однако резкое понижение температуры (до – 10 °C) в корнеобитаемом слое почвы может привести к сильным повреждениям корней. Поэтому снегозадержание и укрытие на зиму — необходимое мероприятие.

Засухоустойчивость одно из достоинств сорта Холидей, однако при постоянной нехватке влаги вкусовые качества ягод снижаются, хотя сами растения и не погибают.

Иммунитет и подверженность болезням и паразитам

Сорт Холидей устойчив к грибковым болезням, за исключением серой гнили. Поэтому в профилактических целях в фазу образования бутонов плантацию опрыскивают бордоской жидкостью, разрешенными фунгицидами.

Основной вредитель клубники Холидей — земляничный клещ.

Меры борьбы:

• соблюдение севооборота с 4-летним использованием посадок;
• прореживание и прополка плантаций;
• внесение удобрений;
• дезинфекция рассады при 46 °С — 12 минут, при 44 °С — 15 минут.

Применение даже самых низкотоксичных пестицидов крайне нежелательно и возможно только после сбора урожая или ранней весной до образования бутонов.

Описание сорта

Садовая земляника под названием «Холидей» обладает достаточно высокой надземной частью. Клубничные кусты раскидистые, с умеренными показателями облиственности. Цветоносы средние по длине, венчаются компактными малоцветковыми соцветиями. Цветоносы на одном уровне или совсем не возвышаются над листьями растения.

Для ягод первого сбора характерны крупные размеры. Средний вес товарной ягоды достигает 30–32 г. Ягоды правильной округло-конической формы, с некрупной шейкой, светло-красного цвета. В дальнейшем ягоды мельчают незначительно. Семянки желтоватые, слабо погруженные в плотную мякоть светло-красного цвета. Вкус очень приятный, кисло-сладкий, десертный. Урожайность достаточно высокая и составляет не менее 100–150 кг с каждой сотки.

Оригинатором Котласское РАСХН дано расширенное описание сорта, которое предполагает средние показатели зимостойкости. Растения обладают хорошей засухоустойчивостью и крайне редко поражаются грибковыми болезнями.

Особенности посадки сорта Холидей

Клубника сорта Холидей хорошо растет и плодоносит только на освещенных солнцем участках. Плантацию лучше всего расположить на вспаханной и выровненной поверхности рядами с расстоянием 80 см, и в ряду куст от куста 35–40 см. Поскольку основная проблема этого сорта клубники — серая гниль, проветривание кустов снижает вероятность появления болезни.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта клубники Викода, посадка и уход

Читать

Сажают клубнику или ранней весной, как только сеянцы тронутся в рост, или во второй половине лета до конца августа.

Стратификация семян

Для весеннего посева семена клубники, собранные самостоятельно, необходимо стратифицировать (закалить холодом), это помогает ускорить их всхожесть. Традиционный способ таков: за 2, 5-3 месяца до посева семена смешивают с влажным песком, засыпают в стеклянную посуду и хранят в холодном месте при температуре не выше 5 °C.

Время и технология посева

Семена на рассаду клубники Холидей начинают сеять в феврале-марте, обязательное условие — дополнительное досвечивание. Если подсветки нет, лучше отложить посев до апреля.

На дно неглубокой (6–7 см) емкости насыпают готовый почвенный субстрат для рассады и проливают его слабым раствором марганцовки или препаратом «Майский» (1 мл на 1 л воды) за 2–3 дня до посева.

Семена сеют как можно реже на увлажненную почву, слегка вдавливая, но не присыпая землей. Далее емкость накрывают пленкой или стеклом. Если почва пересыхает, ее увлажняют из пульверизатора.

До появления всходов емкость держат в темноте при температуре 20 °C. Первые всходы показываются через 2 недели, остальные в течение 3–4 недель. После всхода семян пленку снимают, постепенно приучая сеянцы к окружающим условиям.

Затем рассаду переставляют в прохладное (17–18 °C) и светлое место. Дальнейший уход заключается в аккуратном поливе. Почву поливают между сеянцев, стараясь не попадать на листочки.

Мелкие семена клубники удобно сеять в пластиковые контейнеры с ячейками или в торфяные таблетки. Высевают в них по 1–2 семени. Посеянные таким образом семена не потребуется пикировать.

Пикировка

При появлении первых двух настоящих листочков сеянцы пикируют на расстоянии 5 х 5 или 5 х 7 см или рассаживают по отдельным стаканчикам. Слабые растения выбраковывают. Нельзя чрезмерно заглублять и оголять сердечки. Подкормок в это время не требуется.

Рассаду клубники в отдельных емкостях при образовании розетки листьев 5–6 см переваливают вместе с комом земли в большую емкость без пикировки.

Пересадка в открытый грунт

В открытый грунт растения пересаживают, когда минует опасность возвратных заморозков. Для пересадки выбирают сеянцы с 2–4 настоящими листьями. Почву готовят заранее. Она должна быть рыхлой, удобренной компостом или перегноем.

В лунку объемом 4–5 л опускают корни рассады и расправляют. Затем лунку засыпают, уплотняя почву и не допуская пустот у корней. Кустики высаживают, стараясь не заглублять верхушечных почек («сердечек»). После посадки грядки поливают, мульчируют. В первые дни молодые растения затеняют от солнца.

Клубнику в горшках сажать проще, достаточно вставить горшок в лунку и уплотнить его землей.

Почему семена не прорастают?

Чаще всего причина не прорастания семян сорта Холидей кроется в несоблюдении технологии выращивания рассады, хотя иногда дело и в плохом качестве купленного посадочного материала.

Основные причины: нарушение температурного режима (высокая температура в помещении), неправильно или совсем не проведенная стратификация семян. Семена собственного сбора часто пересушивают.

Иногда семена сеют сразу после сбора, в этом случае их прорастание может быть растянутым (до 90 дней после посева).

Посадка

Для посадки садовой земляники подбирают участок, защищенный от сквозняков и ветров. Место должно быть открытым, солнечным. Сорт Холидей требователен к грунту, который должен отвечать следующим требованиям:

• нейтральная кислотность;
• рыхлый, воздухопроницаемый состав;
• высокая плодородность;
• низкое залегание грунтовых вод.

Посадка клубники покупными саженцами традиционно проводится осенью, за месяц до наступления заморозков, или весной, когда почва прогреется на достаточную глубину. За 2 недели до посадки участок освобождают от сорной растительности, перекапывают, вносят торф и перегной, известь, речной песок (количество зависит от состава почвы).

Если рассматривать использование собственного посадочного материала, то лучшее время посадки: конец июля — начало августа. Кустики успеют хорошо прижиться и заложить цветочные почки следующего года.

При покупке тщательно проверяют качество посадочного материала. Саженец должен иметь;

• 2-3 хорошо развитых листочка;
• цвет листа – светло-зеленый без излишней бледности;
• листья не вялые, без потери тургора;
• чистую, без дефектов листовую пластинку;
• в центре несколько крепких ростовых почек-рожков;
• крепкую, разветвленную корневую систему.

На заметку: При покупке саженцев с закрытой корневой системой через ком земли должны проглядывать хорошо развитые участки корней и светлые корневые волоски.

Ямки выкапывают по схеме: 40 см между растениями, 50 см – в междурядьях. Следует помнить, что кусты клубники этого сорта крупные, а загущенность посадок приведет к значительной потери урожая.

Высаженные кусты тщательно поливают и мульчируют, не засыпая центральную точку роста, откуда идет формирование новых листьев и цветоносов.

Уход

Агротехника сорта Холидей стандартна: прополка, рыхление, регулярные поливы, подкормка комплексными минеральными и органическими удобрениями. Не стоит увлекаться азотными подкормками, этот сорт клубники склонен к жированию, наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению.

Регулярность поливов

Сорт Холидей влаголюбив, качество ягод у него напрямую зависит от регулярности и обильности поливов. О необходимости полива можно судить по внешнему виду клубники, листья днем поникают, листовые пластины скручиваются вверх. Для полива в междурядьях делают борозды глубиной 10 см. Нельзя увлажнять клубнику внутрь куста. Клубнику не поливают холодной водой, рекомендованная температура 15 °С.

Рекомендованные сроки увлажнения:

1. В течение вегетации — 1 раз в 10 дней.
2. После цветения, во время налива ягод — 1 раз в 5 дней.
3. Во время сбора ягод — 1 раз в 6 дней.
4. После уборки урожая проводят 3-4 полива. В начале осени, когда растения формируют цветочные почки, орошения прекращают.
5. Последние 2 полива клубники после дифференциации цветоносов (середина сентября) и в конце вегетации, перед уходом клубники на покой (начало ноября).

Удобрения ягодных кустов

Весной, когда земля оттает и просохнет, растения подкармливают (под корень) и дезинфицируют теплым (65 °С) раствором марганца и борной кислоты, комплексными минеральными удобрениями («Плантофол», аммофоска, «Фертика»), дополнительно вносят золу 1 ст. на м2.

В течение вегетации вносят золу 1 раз в 10 дней, вокруг куста и в междурядья.

Перед началом цветения и во время роста завязей клубнику подкармливают по листу раствором, содержащим сернокислый цинк. На 10 л воды берут по 2 г сернокислого цинка, по 1 г борной кислоты и молибденового аммония.

При выдвижении цветоносов и в начале цветения подкармливают под корень органическими удобрениями (коровяк, птичий помет) с добавкой золы (1 л на ведро воды).

После уборки урожая кусты проливают крепким раствором марганцовки. Для лучшего корнеобразования настаивают в течение суток 50 г суперфосфата и 0,5 л золы в 10 л воды, затем добавляют к раствору 1 л коровяка или птичьего помета и поливают растения.

Посмотрите также

Почему ягоды клубники не краснеют и сохнут, борьба с вредителями

Читать

В сентябре вносят под кусты фосфорно-калийные удобрения.

Прополка и рыхление почвы

После схода снега посадки очищают от старых листьев, разрыхляют землю вокруг каждого куста, слегка присыпая землей обнажившиеся корни, удаляют лишние усы. В течение вегетации междурядья рыхлят 1 раз в 10 дней.

В рядах клубники не должно быть сорняков — соперников во влаге, питании, свете. При прополке важно следить за тем, чтобы не повредить корни растений.

После уборки урожая удаляют старую мульчу, рыхлят и слегка окучивают кусты. За осень до укрытия кустиков на зиму почву требуется прорыхлить 2–3 раза.

Мульчирование

Основная задача мульчирования клубники сохранение влаги в почве. Для сорта Холидей мульчирование необходимо еще и для предохранения плодов от серой гнили. Мульча не дает крупным ягодам соприкасаться с влажной землей и загнивать.

Для мульчирования почвы под клубникой используют самые разные материалы: сухую солому, хвою, траву, опилки, темную пленку, подстилая их под кусты слоем 3–5 см во время цветения.

Укрытие на зиму

На зиму кусты клубники сначала обкладывают сухим перегноем, затем травой, овощной ботвой, сеном, сверху укрывают пленкой, ветками или хвоей. Хорошо защищает клубнику от действия морозов снежный покров, поэтому очень желательно принять меры для дополнительного удержания снега. Для этого по участку разбрасывают обрезки деревьев, хворост, ящики, ботву овощных растений и другие материалы.

Профилактические обработки от болезней и вредителей

Ранней весной растения опрыскивают от грибных болезней 3%-й бордоской жидкостью, разрешенными фунгицидами.

В начале формирования бутонов появляются первые вредители: малинно-земляничный долгоносик, земляничный листоед, земляничный прозрачный клещ, при их обнаружении обработать посадки карбофосом (75 г). Для борьбы с мучнистой росой к раствору карбофоса добавить коллоидную серу (50 г).

Во время цветения разложить в междурядьях мульчу, чтобы защитить ягоды от загнивания и загрязнения. Удалить сорняки, обеспечить хорошее проветривание кустов. Проверить посадки на зараженность нематодой, пораженные растения уничтожить.

После уборки урожая при наличии клеща, земляничного листоеда опрыскать плантацию клубники карбофосом. Обрезать и удалить старые листья. Обработать посадки 1%-й бордоской жидкостью от грибковых болезней. Для борьбы со слизнями, повреждающими ягоды клубники, применить метальдегид (4 г на 1 м2) или дважды опылить посадки (поздно вечером) известью-пушонкой, интервал между обработкой 15 минут.

Выращивание сорта

Сорт клубники Холидей необходимо выращивать соответственно правилам агротехники. Проводится регулярное удобрение кустов, мульчирование, полив. Взрослые растения способны формировать крупные и высокие кусты, стоит выдерживать расстояние между ними на уровне 40-45 сантиметров.

Когда и где сажать

Посев семян проводится в конце марта и начале апреля в регионах с холодным климатом. На юге сеют со второй половины февраля. Саженцы выращивают в емкостях с торфом, можно использовать цветочные горшки или ящики. Когда появятся 3-4 листика, высаживают растение в открытую почву. Заранее подготавливают участок к посадке.

Грунт должен иметь нейтральные кислотные показатели, быть плодородным, воздухопроницаемым, без скоплений влаги. Место высадки должно располагаться на ровном участке с обилием солнца. Высаживать на возвышенности не стоит. Будущие кусты должны быть защищены от ветра.

Выбор посадочного материала

Наиболее просто высаживать клубнику саженцами, которые продаются в садовых магазинах или на рынке. Желательно приобретать рассаду у проверенных продавцов и обращать внимание на ряд нюансов.

1. Количество листков. Если покупка приходится на начало мая, на саженцах должно быть 2-3 молодых листика.
2. Оттенок листьев. Он должен быть светло-зеленым, поверхность блестящая, с опушкой. Бледный оттенок служит признаком увядания рожков. Эта болезнь не поддается лечению – растение умрет.
3. Лиственный дефект. Если они сморщены, это симптом клещевого поражения. Светлые или темные точки свидетельствуют о грибковых патологиях.
4. У саженца должно быть 1 или несколько рожков. Важно чтобы они не были сморщенными, имели салатный оттенок. Покупать рассаду с толщиной рожков меньше 0,7 сантиметров нельзя. Чем он толще, тем лучше приживается и сильнее плодоносит.
5. Корни. В норме они ветвистые, длина не меньше 7 сантиметров.
6. Если куст продают в торфяной емкости или таблетке, корешки должны быть видны. Для проверки куста его необходимо аккуратно приподнять и вынуть.

Если учитывать все рекомендации, удастся купить годные саженцы и получить урожай с первого раза.

Способы размножения

Сорт Холидей размножается стандартно: вегетативным способом, укоренившимися розетками, которые образуются на усах, делением куста и семенами.

Семенами

Семена этого сорта можно купить в магазине или собрать самостоятельно. Для сбора семян берут зрелые ягоды и снимают бритвой тонкий слой мякоти с семенами. Затем снятую мякоть раскладывают для просушки в теплом сухом помещении на 3–4 дня. Высохшие семена хранят в прохладном, сухом месте.

Делением куста

Для размножения делением куста растение выкапывают, отряхивают корни от почвы и делят руками так, чтобы у каждой деленки были корни. Для сорта Холидей предпочтительнее весеннее деление. Для такого способа размножения подходят только взрослые 3-летние кусты.

Розетками

Розетки для рассады берут развитые, хорошо укоренившиеся, с 5–7 листьями и крупным «сердечком», с молодых одно-, двулетних кустов. Пересаживают розетку с комом земли, чтобы не повредить корни. Через две недели рассада приживется, даст новые листья и тогда ее подкармливают раствором птичьего помета или коровяка (1:20).



Размножение

Клубника Холидей хорошо размножается с помощью отводок-усов. Используют розетки первого и второго порядка, они наиболее крепкие и быстрее укореняются. Остальные усы убирают. Когда на розетке формируется три листа и несколько корешков, ее отделяют от материнского растения и высаживают в «школку» или на постоянное место.

Для размножения сорта также используют деление куста в возрасте 3-4 лет. Но этот метод не очень эффективен, так как кустики долго приживаются и находятся в ослабленном состоянии. Посадка семенами трудоемка и для получения взрослого растения, способного плодоносить, потребуется 2 года.

Сбор и правила хранения

Собирать ягоды нужно рано утром, после схода ночной росы. Брать их с плодоножкой, тогда они лучше сохраняются. Не накладывать клубнику в тару несколькими слоями, корзинки и ящики выбирать широкие, мелких размеров. Чтобы сохранить плоды долгое время, прибегают к их заморозке. В свежем виде они могут лежать около 7 суток.

Холидей — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) позднего срока созревания, десертного назначения использования. Был выведен в США ещё в 80-х годах, путем скрещивания разновидностей Раритан и Нью Йорк 844. В 1987-ом году была подана заявка на включение «новинки» в Госреестр селекционных достижений РФ, и в 1992-ом, после прохождения государственных испытаний, сорт был добавлен в него. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-Кавказском (Республики Адыгея, Ингушетия, Кабардино-Балкарская, Северная Осетия-Алания, Чеченская, Дагестан, Крым, Ростовская область, Ставропольский и Краснодарский края) и Уральском (Курганская, Челябинская, Оренбургская области и Республика Башкортостан). В настоящее время Холидей уже считается устаревшим, однако до сих пор проживает на садово-огородных участках и в небольших фермерских хозяйствах, а также наш герой является «родителем» многих популярных разновидностей, к примеру Хоней.

Уход после после высадки

Для сорта Холидей необходимо проводить традиционные мероприятия по уходу, которые предусматривают:

• регулярный полив;
• подкормку минимум два раза (азотом – ранней весной 1 ст. ложка нитроаммофоски на 5л воды) и калием – в период завязи (1 ст. ложка калийной селитры на 5 л воды);
• прополку и другие необходимые работы.

Применение специальных препаратов для подкормки земляники способствует увеличению урожайности до 30 %.

Садоводы рекомендуют использовать следующий состав:

• 2 грамма сернокислого калия;
• 2 грамма перманганат калия;
• 1 грамм борной кислоты;
• специализированное комплексное удобрение для клубники или земляники.

Данную смесь необходимо развести в воде до полного растворения и тщательно обработать кустики. Внутренняя часть листов впитывает больше удобрения, поэтому при обработке им следует уделить особое внимание.

На заметку! Хорошим составом является растворенный в воде куриный помет в пропорции 1:10. Смесь должна настояться 3 суток, после чего нужно аккуратно полить землянику, не задевая ее ягодок и листов.

Созревание ягод происходит с июля и до наступления первых морозов.