Сорт помидоров Ослиные уши: описание и отзывы

Особенности растения

Сорт выведен польскими селекционерами и обладает прекрасными вкусовыми качествами. При выборе семян помидор главное знать, как правильно их выращивать, чтобы урожай был максимальным. Для выращивания данного томата лучше покупать семена в специализированных магазинах или заказывать через интернет.

Описание и характеристики сорта томатов Ослиные уши следующие:

• высота куста – около 2-х м;
• вид растения – индетерминантный;
• в каждой кисти – 4-6 плодов;
• от появления всходов до созревания урожая проходит 110-115 дней.

В отрытом грунте описываемый томат можно вырастить в центральных, южных и средних областях России. Огородникам Сибири и более северных районах лучше использовать теплицы, чтобы получить хороший урожай. Куст высокорослый, что дает возможность цвести и давать завязи в течение всего лета. Повышенная устойчивость к высоким температурам способствует получению высоких урожаев при тепличном выращивании. Как отмечают огородники, в открытом грунте урожайность у сорта ниже.

Когда плоды начинают созревать, жара может быть губительна для них. Если плохо проветривать кусты, помидоры на ветках начинают трескаться и загнивать. На открытом воздухе при нормальных условиях это происходит реже. Куст раскидистый, на нем образуются 2-3 стебля, при этом листьев на них немного, и они небольшого размера. Это позволяет избегать излишней густоты. Для нормального развития необходимо избавляться от лишних побегов, проводить пасынкование. Чтобы хрупкий стебель нее сломался под тяжестью плодов, проводится подвязывание к опорам.

Томат хорошо переносит температурные перепады, не снижая значительно урожайность. Также он защищен от многих болезней. Прекрасные вкусовые качества плодов позволяют использовать их для приготовления блюд и консервации.

Плоды:

• имеют продолговатую форму, слегка похожую на ухо осла;
• их вес в среднем составляет 400 г;
• сладкие, с кожицей малинового оттенка и плотной структурой мякоти.

Спелые плоды хранятся не более 3-х недель и плохо переносят перевозку. При тряске тонкая кожура лопается. В результате товар становится непривлекательным для покупателя.

Важно: сорт может носить несколько названий. Определяющим здесь будет слово ушки (Ослиные, Воловьи). При покупке следует ориентироваться на маркировку производителя и целостность упаковки.

Характеристика и описание

Томаты «Ослиные уши» относятся к среднеспелому виду, ведь плоды-первенцы вполне реально собрать приблизительно через 120 дней после того, как высадили рассаду в почву. Томатные кусты имеют толстоватые стебли, но все же нуждаются в подвязке к опорам, так как они способны достигнуть высоты в 170 сантиметров. Листва – обычная, зеленой яркой расцветки, и с маловидной гофрированностью (ребристостью) на кончиках.
Плоды томатов «Ослиные уши» слегка длинноватые, схожи на крупные перцы или сливы. Чем-то напоминают ослиные ушки, откуда собственно и произошло название. Как только плоды начинают созревать, они становятся особо плотными – их масса способна достигнуть до 300-500 грамм. Семян внутри плода не так много, но они крупноваты и их можно заметить невооруженным взглядом. На одной кисти формируются до 6 овощей.

Сорт подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытых просторах, но обязательно с использованием пленки из агроволокна.

Интересно знать! Большинство селекционеров относят этот сорт помидоров к салатному, потому что он мясистый и не растекается после нарезки. Но есть заядлые опытные огородники, считающие, что томаты отлично подходят для засолки и консервации, просто нужно брать банки побольше или с очень большим горлышком, чтобы поместить внутрь крупных размеров плоды.

Достоинства и недостатки сорта

Чтобы вырастить хороший урожай, огородник при выборе семян ориентируется на характеристики сорта, которые дает производитель и отзывы о нем других огородников.

Из положительных качеств можно выделить следующие:

• отличная урожайность;
• хороший внешний вид и вкус плодов;
• возможность широкого применения. Плотная текстура и минимум воды позволяет готовить густые соусы и пасты без долгого выпаривания.

Среди отрицательных качеств важными являются:

• высокие требования к формированию куста;
• необходимость регулярной обработки для предотвращения заболеваний;
• легкое растрескивание при созревании;

Несмотря на устойчивость ко многим болезнетворным бактериям, несоблюдение правил ухода может стать причиной гнилостных поражений и других проблем.

Например:

• повышенная влажность и резкое снижение температуры вызывает развитие фитофтороза;
• несвоевременная прополка участка от сорняков провоцирует появление вредителей.

Плюсы и минусы сорта

Огородники выбирают «Ослиные уши» за:

• сочные плоды;
• отличные вкусовые качества;
• хорошую урожайность;
• устойчивость к вредным насекомым

Опытные садоводы заявляют о двух недостатках томата: капризности в уходе и склонности растрескиваться.

Основные качества плодов, урожайность

При пристальном взгляде на растение можно заметить, что плоды располагаются внутри ветвей куста.

Томат Ослиные уши (описание сорта содержит как положительные, так и отрицательные характеристики) обладает следующими качествами:

• созревает равномерно;
• имеет плоды цилиндрической формы с острым носом;
• кожура помидоров ровная, гладкая, насыщенной окраской;
• при разрезе плодов заметна белая разделяющая полоса, проходящая сверху донизу;
• низкое содержание воды делает плод несколько пустоватым;
• несмотря на мясистую мякоть, часть внутренних сегментов заполнены не полностью. Это не очень хорошо, ведь их в плоде до 6 шт. Вкусовые качества при этом не страдают;
• вес плода может достигать 0,5 кг.

Томат Ослиные уши может давать плоды, весом до 0,5 кг!
На нашем рынке гибрид появился несколько лет назад и сразу завоевал признание огородников. Этот среднеспелый сорт с повышенной урожайностью легко вырастить на участке. При его употреблении в пищу кроме сладости чувствуется небольшая кислинка. Это придает пикантность любому блюду. Данные помидоры широко используются в кулинарии. С 1-го куста можно получить до 3-х кг вкусных томатов. Главное, правильно ухаживать и своевременно обрывать созревшие плоды. Тогда на ветвях станут образовываться новые завязи, и плодоношение будет длиться до поздней осени.

Как посеять семена и вырастить рассаду

Томат Ослиные уши (описание сорта лучше просматривать заранее) как правило, выращивают рассадным способом. Для этого купленные семена обрабатываются в специальном растворе и только после этого сажаются в подготовленные емкости.

Рекомендуемые сроки

Посев семян проводится за 2 месяца до высаживания в грунт. Более конкретно дата высева зависит от региона выращивания и климатических условий в нем. Подготовленные емкости и засыпанный субстрат проливаются раствором марганцовки или кипятком.

Через день на поверхности делаются неглубокие бороздки, куда сажают семена с промежутком в несколько см между собой. Засыпают их тонким слоем грунта и после увлажнения помещают в теплое и не слишком хорошо освещенное место. Оптимальная температура воздуха в помещении – около + 25° С. В этом случае первые всходы появятся быстро и не перерастут. После появления ростков контейнер переносят в более прохладное солнечное место.

В качестве грунта лучше использовать смесь из:

• земли с участка;
• торфа;

  

• небольшого количества перегноя.

Для увеличения питательных свойств можно добавить горсть золы или несколько гранул суперфосфата. При недостаточном освещении устанавливаются лампы дневного света как дополнительный источник освещения. Включать их следует утром и вечером, тем самым продлевая световой день.

Когда на саженцах начнут появляться настоящие листки, проводится пикировка в большие емкости. Там ростки размещают на некотором расстоянии друг от друга, чтобы им было просторно расти. Через несколько дней рекомендуется подкормить рассаду комплексными удобрениями, стимулирующими быстрое укоренение и развитие.

Перед тем как кусты томата будут высажены в грунт, нужно в течение 10 дней их закаливать. Эта процедура заключается в выносе ящиков на улицу. Сначала их оставляют на свежем воздухе на 20 мин, а затем время увеличивается до целого светового дня. Еще одно важное мероприятие, которое нужно провести до высадки на постоянное место заключается в обезвреживании от споров вредоносных грибков и рыхлении грунта. Это не повредит корням, а насытит их воздухом.

Выбор места и почвы

Пересаживать в грунт побеги лучше во 2-й половине мая. У растений должно быть минимум 6 пар листочков и 1 кисть с цветами. Конкретная дата зависит от региона проживания и погодных условий. Ведь нужно быть уверенным, что минует угроза сильного похолодания и ночных заморозков. Высота куста должна быть 2-40 см, а корневая система готова быстро укорениться после пересадки.

Выбирая место для посадки данного томата, нужно учитывать следующее:

• наличие хорошего освещения;
• отсутствие сильных ветров;
• место для высадки после пасленовых культур.

Удобряются томаты путем прикорневого полива, разведенными водой составами. Сорт любит влагу, поэтому нужно следить, чтобы почва вокруг корней не была слишком сухой. Без этого не будет полноценного формирования завязей. Они будут отваливаться. На 1 кв. м допускается произрастание 4-х растений. Если их будет больше, то им не хватит солнечного света, которые питают их хлорофиллом. Кусты будут вялыми и не дадут много плодов. Формирование куста является обязательным условием хорошего урожая.

Алгоритм посадки

Специалисты рекомендуют для высадки рассады в грунт выбирать утренние или вечерние часы. Желательно чтобы в этот день была пасмурная или немного дождливая погода. Тогда она быстрее примется и активнее начнет развиваться. Если рассада слишком вытянулась, то такие переросшие экземпляры лучше сажать в лунки боле глубоко, с наклоном в южную сторону. Перед этим почва должна быть перекапана, а в лунки внесен комплекс удобрений (зола, суперфосфат).

Непосредственно перед высадкой грунт проливается, а корни присыпаются землей немного глубже, чем при пикировании. Сверху еще раз поливают теплой отстоянной водой, и целую неделю не проводят никаких мероприятий, ожидая, когда кусты приживутся. Исключением является необходимость укрытия, если ночью слишком холодно.

Тепличное выращивание

Томат Ослиные уши (описание сорта свидетельствуют о важности правильного ухода за растением) при высадке в теплицу требует осторожного полива. Излишняя влага может спровоцировать развитие фитофторы и других проблем. Поэтому делать это нужно 1 раз в неделю, но обильно. Лучше всего это делать в утренние часы, чтобы днем испарилась лишняя влага.

Также нужно проводить мульчирование почвы путем укрытия поверхности соломой или сеном. Лучше избегать постоянного переувлажнения и высушивания почвы. Помидоры реагируют на это отрицательно.

Подкормки

Подкармливать укоренившиеся растения следует каждые 2 недели. Есть множество составов, которые содержат в себе необходимые микроэлементы. Это могут быть готовые составы или сделанные собственными руками.

Важно чтобы в них содержались:

• азот;
• калий;
• фосфор.

Вначале после укоренения вносят комплексные удобрения, затем делаются азотные и калийные подкормки.

За весь период развития нужно минимум 5 раз вносить удобрения:

Формирование

Под формированием куста понимается:

• прищипывание;

  

• подвязывание;
• удаление лишней листвы;
• пасынкование.

Высокорослый сорт «Ослиные уши» очень требователен к таким мероприятиям. За своевременным их проведением следует следить, не пропуская нужного времени. Детерминантные сорта формируются из 2-3 стеблей. Для этого оставляется 1-й пасынок, выросший под цветочной кистью и 2-й – появившийся над ней.

Важно оставить столько кистей, сколько успеет вызреть до окончания сезона и затем прищипнуть макушку сверху. Это позволит оставшимся плодам вырасти более крупными и быстрее созреть. В противном случае они вырастут мелкими и не успеют дозреть на кусте. Если удаляются пасынки, то пенек после этого должен быть в пределах 1 см высотой.

Обработка

Как в теплице, так и в открытом грунте, томаты нужно обязательно обрабатывать, защищая от возможных вредителей и болезней.

Есть несколько способов профилактики болезней, включая:

• недопущение резких перепадов температур;
• правильное проветривания теплицы;
• недопускание сквозняков.

Чтобы избежать загущения, следует оборвать лишнюю листву. Несмотря на то, что данный сорт имеет немного листвы на ветках, порой в теплицах это необходимо делать. Правильно будет удалить те листки, которые находятся под кистью. Чтобы не повредить побеги, не рекомендуется отщипывать более 2-х листов на 1-й ветке. Повторять процедуру можно не раньше, чем через неделю. После появления первых завязей, ветки томата нужно подвязать к установленной рядом опоре. В противном случае они обломятся под тяжестью созревающих плодов.

Посадка и уход

Выращивают томаты «Ослиные уши» рассадным способом. Семена высеивают за 2 месяца заранее. Только сроки рассчитываются индивидуально. Так как напрямую зависят от климатических условий региона выращивания.

Необходимые приемы для выращивания здоровой и стойкой рассады:

• Освещение и влажность.
• Пикирование, рассаживание в отдельные горшочки.
• Закалка в течение 10 дней. Перед высадкой на постоянное место. Рассаду выносят на улицу, оставляют первый день на 20 мин, затем увеличивают время нахождения на открытом воздухе до целого дня.
• Подкормка стимулирующими рост препаратами.

На 1 м 2 располагают 4 растения. Обязательно формируют, желательно в 2 или 3 стебля.

Подвязка к опорам необходима для помощи растению. Наличие большого количества крупных плодов приведет к обрыву кисти.

Поливают теплой водой, вечером. Подкармливают минимум 2 раза. Когда томаты цветут и активно зреют.

Особенности ухода

В средней полосе нашей страны сорт Воловьи уши на первых неделях после высадки в открытый грунт нуждается в пленочном укрытии.

Основной уход за томатом должен вестись в соответствии со следующими правилами:

• Умеренный, не слишком частый полив. Делать это нужно теплой водой, под корень.
• Обязательное рыхление после увлажнения почвы.
• Проведение прополок по мере вырастания сорняков.

  

• Соблюдение графика подкормок. Иначе плоды будут мелкими.

Это поможет вырастить прекрасный урожай вкусных и полезных томатов.

Правила хранения

Томат Ослиные уши (описание сорта указывает на оптимальную температуру для хранения плодов – около +8° С) требовательны к условиям хранения. Если кусты тронуты даже легким заморозком, храниться их плоды будут не больше недели. Для увеличения срока хранения, помидоры нужно тщательно осмотреть и отсортировать. Только плоды без каких-либо повреждений и пятен смогут лежать достаточно долго.

Следует убедиться, что при срывании плоды достигли периода молочной спелости. Они имеют специфическую беловатую окраску и нужный размер.

Перед тем, как раскладывать плоды по ящикам и отправлять в прохладную кладовку, подвал или погреб, нужно тщательно обработать каждый помидор стерильной салфеткой, на которую нанесен спиртовой раствор без ароматизаторов и добавок. Это позволит уничтожить вредные бактерии, которые остались на плодах.

Особенности выращивания томата Ослиные уши

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. При высадке на 1 кв. метре располагают до 4-х растений.

автор фото Татьяна Середенина

Если вы выращивали помидоры Ослиные уши, напишите, пожалуйста, чем вам понравился этот сорт а чем разочаровал. Какого вкуса были плоды и какая урожайность в целом? Будете ли вы снова сажать этот сорт? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Ослиные уши, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет. Спасибо!

Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.

Подверженность заболеваниям

Одно из преимуществ сорта является повышенная устойчивость к воздействию болезней и вредителей. Однако, чтобы полностью исключить поражения кустов следует периодически проводить профилактические обработки участка.

Это повысит защиту от:

• фитофторы;

  

• спор серой корневой;
• вершинной гнили.

Для профилактики выбирают специальные, обеззараживающие растворы. Самым популярным из них является Фитоспорин. Защитный иммунитет растения повышается и при выполнении комплекса положенных агротехнических мероприятий. Требует защиты томат и при появлении на участке личинок колорадского жука или тли. Для того чтобы избавиться от них, нужно опрыснуть кусты препаратами, которые убивают листогрызущих насекомых, а также их личинки.

Многие огородники не любят использовать на своих участках жесткие химические яды. Они стараются защитить будущий урожай народными средствами. Например, от тли эффективен мыльный раствор, которым опрыскивают листья. Если томат поражен фитофторозом и листья покрылись неприятными буровато-коричневыми пятнами, а плоды начали гнить, здесь без фунгицидов не обойтись.

Самыми популярными из них являются:

• Квадрис;
• Медный купорос;
• Бордосская жидкость;
• Инфинито.

Чтобы не разнести болезнетворные споры фитофторы по всему участку, следует поле работы обеззаразить инвентарь. Раствором обрабатывается не только само растение, но и почва под ней. Если кусты атаковала белокрылка, и листья стали покрыты желтыми пятнами, это говорит, что данные насекомые распространили на участке грибок. От него растение чернеет и погибает.

Для борьбы с ним используются такие средства, как:

• препараты (Конфидор, Актара);

  

• ловушки с клейкой основой для взрослых насекомых;
• народные способы борьбы (чесночный настой или раствор древесной золы).

Перед посадкой в грунт специалисты советуют пролить подготовленную почву кипятком, в котором растворены кристаллики марганцовки. Это позволит уничтожить споры, оставшиеся в грунте с прошлого сезона и не погибшие от мороза. Во время борьбы с фитофторозом летом, растения обрабатываются препаратами, содержащими медь.

Чтобы предотвратить образование корневой и вершинной гнили, необходимо вовремя:

• удалять сорняки;
• рыхлить почву;
• использовать мульчу;
• периодически осматривать растения на наличие вредителей.

Томат Ослиные уши – это высокорослый, детерминантный сорт с крупными плодами. Он урожайный и дает много вкусных помидор, пригодных для употребления в свежем виде и консервирования. Согласно отзывам и описанию, сорт отлично растет в открытом грунте и теплицах.

Сорт томата Супербомба

Томат / 20.02.2019 / Загрузка…

Отечественные селекционеры предложили овощеводам взять на вооружение … томатные Супербомбы. Именно так называется новейший сорт, который в 2017-ом году был внесён в Госреестр селекционных достижений России и получил допуск на культивирование во всех регионах страны.

Автор, заявитель и оригинатор суперновинки — хорошо известный селекционер В.Н. Дедерко. Разновидность рекомендуется для открытого грунта и плёночных укрытий личных подсобных хозяйств. По оценке огородников, этот томат является, пожалуй, наиболее оптимальным вариантом для проблемных регионов. Не является гибридом.

Описание

Оригинаторы и большинство интернет-источников описывают растение как детерминантное, но Госреестр охарактеризовал его как индетерминантное. Овощеводы отмечают, что в открытом грунте высота около 80 см, в защищённом — от 1,0 до 1,5 метра.

Куст мощный, крепкий, но при этом компактный, среднеоблиственный. Листья средней длины, обычного типа, светло-зелёные. Соцветия простые. В каждой плодовой кисти 5 — 6 завязей. Но иногда кисть получается полусложная, с большим количеством завязей.

Соцветия образуются через каждые 2 листа. Плодоножка с сочленением.

Плоды томата плоскоокруглой формы, среднеребристые, средней плотности. Кожица глянцевая, прочная. Незрелый помидор светло-зелёного цвета с более тёмным пятном у плодоножки. Вызревший становится ярко-красным.

Сорт заявлен как крупноплодный, с массой плодов в 300 — 600 грамм. И большинство томатоводов подтверждают это. Но Госреестр зафиксировал массу в 151 грамм.

Характеристики

• По срокам созревания наш герой относится к среднеспелым. Созревать начинает примерно через 110 дней после появления полных сходов. Но погодные условия могут повлиять на этот показатель, как сократив, так и увеличив срок;
• созревание происходит дружно.
  В кисти поспевают сразу несколько плодов одновременно;
• урожайность товарных плодов в открытом грунте, по данным Госреестра, составила 10,1 — 10,2 кг с 1 квадратного метра. Овощеводы большинством подтверждают хорошую продуктивность томатов. Причём высокие показатели возможны даже на обычной огородной грядке.
  В благополучные годы в теплице с одного растения снимали по 7 кг. И лишь немногочисленные отзывы свидетельствуют о том, что урожайность подвела;
• спутницей высокой продуктивности разновидности является отличная адаптивность к неблагоприятным условиям. Когда на улице холодно, в теплице наш герой начинает одним из первых завязывать урожай.
  Даже в жару не сбрасывает цветки и не сохнет;
• об иммунитете сорта в Госреестре сведений нет. В разных источниках указывается на слабую сопротивляемость альтернариозу и фитофторозу.
  Профилактикой этих заболеваний не следует пренебрегать;
• из вредителей причинить Супербомбе неприятности могут: белокрылка, проволочник, медведка;
• в холодное лето цветки томата могут страдать от махровости, из-за чего плоды бывают неровными. Но на вкусовые качества это не влияет.
  Если вы не любите деформированные помидоры, то на стадии цветения следует удалить все махровые цветки;

• транспортабельность на среднем уровне. Сбор и перевозку урожая следует проводить аккуратно;
• лёжкость недостаточно высокая;
• способ употребления — универсальный. В Госреестре наш герой отмечен как салатный. Но хозяйки хвалят высококачественные томатопродукты, которые получаются из плодов.

Агротехника

На рассаду семена высевают за 55 — 60 дней до пересадки в защищённый грунт. Ориентировочный срок посева — 2 декада марта. В стадии 2-х настоящих листочков проводят пикировку. Рекомендуемая плотность посадки — 3 кустика на 1 квадратный метр.

Подвязка на опору и пасынкование обязательны. Кисти также желательно подвязывать. Для того чтобы растение показало максимальный результат, его формируют в 1 — 2 стебля. Но огородники выращивают этот томат и в 3 — 4 стебля.

Культура требовательна к питанию, особенно чувствительна к недостатку бора и калия.

Даже те овощеводы, которые выращивали Супербомбу впервые, покорены этой культурой. Они называют сорт очень трудолюбивым, но при этом неприхотливым. В прохладном регионе наилучшие результаты наш герой показывает в теплице. Но в тёплых хорош и на обычной грядке.

Среди основных достоинств — крупноплодность, стабильная урожайность в любых условиях. Немного портит общее впечатление неустойчивость к болезням и вредителям. Но проблем легко избежать при должном уходе.

Собранные самостоятельно семена томатов на следующий год покажут такие же прекрасные результаты.

средний