Описание сорта моркови Император
Сорт Император был создан русскими селекционерами в 2005 году. Эта морковь относится к поздним разновидностям, урожай можно собирать через 125-135 суток после появления всходов. Розетка полураскидистого типа, состоит из длинных перисто-рассеченых листочков зеленого цвета.
Морковь растет в длину около 25 см и весом 80-180г. Форма цилиндрическая, тупоконечная. Корнеплод оранжево-красного цвета, плотный с небольшой сердцевиной практически такого же окраса что и мякоть. Вкус сладкий, аромат выражен хорошо.
Морковь Император оранжево-красного цвета, плотный с небольшой сердцевиной
Интересно!
В моркови сорта Император повышенное содержание каротина. Она очень сладкая и сочная.
Характеристики
- Разновидность позднего срока созревания. Период от всходов до технической спелости длится 120 -135 дней;
- товарная урожайность составляет 158 — 290 ц/га, что соотносится с уровнем стандарта Нантская 4. Максимальная урожайность была показана во Владимирской области и составила 396 ц/га;
- выход товарной продукции колеблется от 75 до 90%;
- Император устойчив к цветушности, то есть не образует стрелок с семенами, и к растрескиванию;
- сорт может транспортироваться на длительные расстояния;
- морковь обладает отличной лёжкостью — корнеплоды при соблюдении норм хранения могут долежать до следующего урожая, не потеряв потребительских качеств.
Характеристики моркови Император
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Калифорнийские кролики
- Лучшие сорта красного лука
- Сорт груши Скороспелка из Мичуринска
- Сорт винограда Забава
Все положительные и отрицательные стороны моркови Император представлены в характеристиках.
- Император – красивая морковь, с превосходными вкусовыми качествами.
- Сажать этот сорт можно только в плодородный, рыхлый грунт!
- Морковь Император имеет сильный иммунитет к разным заболеваниям.
- Сорт устойчив к стрелкованию и цветушности.
- Корнеплоды даже при высокой влажности, не растрескиваются.
- Процент всхожести невысокий.
Урожай хорошо хранится, долго не портится
- Урожайность с гектара 158-280 центнеров, а с квадратного метра можно собрать примерно 5,5 кг корнеплодов.
- Выход товарной продукции 75-90%. При этом, морковь очень красивая, яркая и ароматная, за что ценится покупателями.
- Она пригодна для длительной транспортировки.
- Урожай хорошо хранится, долго не портится.
Интересно!
Морковь Император подходит для приготовления диетических блюд и даже детского питания.
Подробная характеристика и описание сорта
Данный сорт имеет свои, характерные отличия от прочих сортов моркови. Ниже представлены все его особенности и характеристики.
- Внешний вид. Это достаточно крупный овощ — без учёта ботвы он может достигать 13см. Сам корнеплод ровный, с затупленным кончиком. Цвет оранжевый, с красными вкраплениями. Мякоть плотная и сочная, а сердцевина тонкая и мало отличается по цвету от основной массы моркови.
- Сортотип. «Император» принадлежит к тому же сортотипу, что и сорта «Дарина», «Моревна» и «Лакомка», а именно — сортотип «Берликум», так же известный, как «Берликумер». Все представители этого сортотипа имеют практически одинаковые характеристики, за небольшими исключениями.
- Количество фруктозы и бета-каротина. Как и прочие «соседи» по сортотипу — «Император» обладает повышенным содержанием полезных веществ. Так, количество бета-каротина составляет 16-25 милиграмм, а сахар 6-11%.
- Время посева. Считается позднеспелым сортом, который полностью созревает через сто-стодвадцать дней.
- Всхожесть семян. Согласно официальным данным, этот показатель составляет порядка 75%, но некоторые садоводы утверждают, что им удалось длбиться 90% всхожести.
- Средний вес 1 корнеплода. Полностью созревшая морковь этого сорта весит 90-200 грамм.
- Урожайность с 1 га. При правильном уходе, этот показатель составляет 55 тонн на один гектар.
- Назначение сорта и лежкость. За счёт того, что «Император» хорошо хранится и даже улучшает свои качества с течением времени, его выращивают на продажу. Он идеально подходит для транспортировки и хранения на складе.
- Регионы выращивания. Подходят все регионы с умеренным климатом и суглинистым грунтом. Если же климат слишком тёплый, то имеет смысл проводить дополнительный полив и мульчировать почву.
- Где рекомендуется выращивать. Сама морковь неприхотлива и если соблюдены условия по климату, то её спокойно можно растить на улице, без парника.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям. Сорт болезнеусточив, крайне редко может подхватить церкоспороз или мучнистую росу. Из вредителей можно упомянуть проволочника и морковную моль.
- Срок созревания. Как уже говорилось выше — «Император» созревает за 110 дней. Обычно его высаживают в июне-июле, чтобы успеть до первых серьёзных заморозков. Предлагаем узнать и о других сортах моркови по срокам созревания.
- Какие виды почв предпочитает. Наилучший вариант, это суглинок или влажная, песчаная почва. Можно выращивать и в чернозёме, но нужно провести мульчирование почвы.
- Морозостойкость и транспортабельность. Сам по себе этот сорт не очень хорошо переносит морозы и именно поэтому его выращивают до наступления настоящих холодов. Однако, при транспортировке имеет смысл поддерживать не очень высокую температуру.
- Технологичность сорта для фермерских и крестьянских хозяйств.Для использования в качестве технического корнеплода «Император» не идеален — можно найти гораздо более выгодный сорт. Однако, он очень популярен для производства соков и детского питания.
Как сажать морковь
Сажать морковь лучше всего в песчаный грунт или суглинистый. Если земля тяжелая, необходимо в нее добавить опилки и песок в соотношении 1:1. Морковь не рекомендуют сеять после укропа, фасоли, петрушки или сельдерея. Сажать морковь лучше всего летом, в начале июля, тогда уборка урожая будет проводиться в конце октября. Можно сажать сорт Император и под зиму, для получения раннего урожая. В этом случае посев проводится, когда температура будет днем около +2 градусов, а ночью не ниже -5.
Интересно!
Сажать морковь нужно только в мягкий, перекопанный и разрыхленный грунт. Если земля будет твердой, корнеплод вырастет корявым, с обилием боковых корешков.
Очень эффективен посев дражированных семян моркови на водорастворимой ленте
Перед посадкой земля перекапывается на полный штык лопаты, при этом на каждый квадрат посадок стоит внести 1-2 ведра компоста, ведро торфа, столько же песка (если земля не песчаная) и 50 г нитрофоски. После перекопки проводится рыхление земли. Посев семян делается в борозды, на расстоянии 15 см друг от друга. Глубина борозд до 3 см. Простые семена можно заранее вымочить в течение 2 дней в простой воде (ее меняют 3 раза в сутки). Но если семена уже обработаны производителями, то их просто сеют в землю на расстоянии 1,5 см друг от друга и засыпают землей.
Посеянная морковь прорастает медленно. Чтобы ускорить процесс, можно над грядкой натянуть пленку. Она создаст парниковый эффект, повысит температуру земли, влажность, и ростки появятся быстрее.
Описание
У этого нового перспективного сорта моркови очень красивые, ровненькие плоды ярко-оранжевого с красноватым оттенком цвета. Форма цилиндрическая, кончик притуплен, длина корнеплода около 25 см. Мякоть сладкая и сочная, маленькая сердцевинка, содержание каротина повышенное. Созревает примерно через 100 дней после всходов. Она прекрасно хранится до следующего урожая, причем при хранении ее вкус только улучшается. Хорошо переносит транспортировку, поэтому представляет коммерческий интерес. Для выращивания хорошо подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы.
Для выращивания моркови сорта «Император» подойдет грядка, ширина которой примерно 1 метр. Лучше всего морковка растет на месте картофеля, лука, томатов, огурцов и бобовых. После уборки этих овощей можно сразу же сформировать морковные грядки, еще с осени.
Это дает возможность не копать грядки весной, а просто подрыхлить их тяпкой. Если же почва недостаточно рыхлая, ее следует перекопать заново и выбрать все корешки. Почва на грядке должна быть рыхлой не меньше, чем на 25 см в глубину, так как морковь располагается в земле вертикально.
Это происходит потому, что очень сложно основному корню протиснуться через пресс земляного кома, поэтому появляются боковые корешки. С течением времени они становятся объемными и вот, пожалуйста, «рога» у морковки.
Чтобы «распушить» почву, следует внести на 1 кв.м:
- хорошо перепревший перегной или компост – 2 ведра;
- торф и песочек – по 1 ведру;
- комплексное минеральное удобрение или нитрофоска – 50 грамм.
Нужно хорошенько перемешать удобрения с почвой и оставить для оседания на 3-4 дня. Но лучше по возможности сделать эти процедуры заранее, недели за две, для легкой утрамбовки почвы. Если же этой возможности нет, можно просто постучать по грядке лопатой.
Сеять можно в двадцатых числах апреля, после схода снега, сделав на грядке бороздки глубиной около 3 см, расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Замульчировать торфом и хорошенько полить.
Когда редиска взойдет (а это произойдет гораздо раньше морковки), она будет служить своеобразным маячком, обозначив рядки с семенами моркови, тем самым существенно облегчив прополку грядки. Созревшую редиску легко удалить, не мешая росту моркови. И морковке хорошо, и свежая редиска на столе!
Уход за морковью Император
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Лучшие рецепты абрикосового варенья
- Сорт яблок Фуджи
- Правильный уход за огурцами в теплице
- Лошадь Владимирский тяжеловоз
Без должного ухода получить большой урожай моркови очень трудно. Но как отмечают огородники, за этой разновидностью ухаживать намного проще чем, например, за сортом «Самсон», «Нантская» или «Шантане».
- Вода для полива используется теплая, отстоянная на солнце. Первые 2 недели морковь поливают 2 раза в неделю. При этом расход воды на метр квадратный примерно 3-5 л. Затем, расход воды увеличивается до 7-10 л на квадрат при той же частоте полива.
Вода для полива используется теплая, отстоянная на солнце
- Рыхление междурядий и прикорневой области очень важно. Делается процедура небольшой сапкой, чтобы не повредились корешки культуры. Во время рыхления земли стоит также удалять все сорные травы. Их выдергивают вместе с корнем и затем кидают в компост или сжигают.
- Подкормки для этой моркови делают не частые. В первый месяц вообще можно их не проводить. Затем делается одна азотная подкормка, а еще через 20 суток – фосфорная.
- Первое прореживание необходимо, когда ботва вырастет на 3 см. Посадки прореживают так, чтобы между саженцами оставалось около 2 см свободного места. Второе прореживание необходимо, когда корнеплод достигнет в диаметре 1 см. Вырывают все лишние ростки так, чтобы между соседними культурами оставалось 6 см свободного пространства.
- В случае появления болезней, что случается редко, культуры опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости, препаратом «Скор» или «Бейлетон».
Из вредителей стоит опасаться нашествий медведки
- Из вредителей стоит опасаться нашествий медведки, проволочника и морковной моли. В случае проволочника и медведки ставятся ловушки и приобретаются грунтовые инсектициды «Медветокс», «Землин». А вот от морковной моли поможет отвар томатной ботвы или препараты «Вантекс», «Каратэ», «Борей».
При правильном уходе, морковь будет быстро развиваться и даст большой урожай. А если земля была достаточно мягкой, питательной, корнеплоды вырастут ровными и красивыми, с приятным вкусом.
Посадка и уход
Семена выпускаются в дражированной форме, что существенно упрощает их высадку. Следует придерживаться следующих рекомендаций:
- глубина посева – 1,5-2 сантиметра;
- полив – больше обычного (порядка 6-10 литров на погонный метр);
- можно сеять и в гряды, и на гребни;
- средний расход семян – 150 на квадратный метр;
- расстояние между рядами – не менее 15 сантиметров (оптимально – 25);
- расстояние между рядами при капельном поливе – не менее 35 сантиметров;
- при прореживании соблюдать расстояние между морковью в 5-7 сантиметров.
Вносить дополнительные удобрения на ранней стадии (до 20 дней после всходов) не нужно, так как морковь Император поставляется в гранулах с базовым набором минеральных компонентов. Далее неорганические удобрения вносят по стандартной схеме (для нитратных – до 120 килограмм на гектар, для фосфатных – до 80 килограмм на такую же площадь).
Грунт
Оптимальный грунт для высева – суглинок или песчаный с повышенной влажностью. При выращивании на черноземе рекомендуется проводить мульчирование с применением древесных опилок и речного песка (в пропорции 1 к 1).
Сорт отлично подходит для выращивания в открытом грунте без предварительного прорастания семян. На легких грунтах глубину вкладки можно увеличивать до 3-3,5 сантиметров.
Посев
Оптимальный расход семян – 3-4 грамма на сотку (10 м2). Посев проводится в период с апреля по июль включительно. Главное – температура грунта не должна быть ниже 3 градусов по Цельсию. Это не относится к высадке под зиму (её выполняют уже в октябре-ноябре, непосредственно перед наступлением морозов).
Перед посевом никакой обработки семян проводить не нужно. Не следует их высаживать на тот грунт, где ранее выращивались:
- картофель;
- томаты (особенно – высокорослые сорта);
- капуста (поздние сорта);
- кукуруза.
Полив
Перед высевом грунт обязательно заливают из расчета 10-12 литров на каждый квадратный метр площади. В отличие от других сортов, данные – дражированные, то есть, находятся в оболочке концентрированных минеральных удобрений. Соответственно, для их нормального растворения потребуется большее количество воды (для обычных семян моркови грунт заливают из расчета 4-6 литров на квадратный метр).
Рекомендуемая схема полива:
- 2 раза в неделю по 3-5 литров на погонный метр в первые 2 недели после всходов;
- 2 раза в неделю по 7-10 литров на погонный метр до итогового урожая.
При использовании капельного орошения за 15-20 дней до запланированной сборки урожая полив прекращают, так как в противном случае корнеплоды будут чрезмерно водянистыми, многие из них будут лопаться (от избыточной влаги).
Вредители и заболевания
Морковь относится к болезнеустойчивым сортам. В редких случаях овощеводы указывали на проявление следующих болезней:
- церкоспороз (лучший вариант профилактики – периодическая обработка ботвы раствором бордосской жидкости);
- мучнистая роса (преимущественно при повышенной влажности грунта, устраняется фунгицидами с противогрибковым действием).
Из вредителей корнеплоду «угрожают» преимущественно проволочник, медведка и морковная моль. С первыми двумя необходимо бороться грунтовыми пестицидами (их вносят ещё при посадке), против морковной моли можно справиться с помощью концентрированного отвара из помидорных побегов – дешево и эффективно.
Сбор и хранение урожая
Уборка урожая приходится примерно на октябрь, если посадка была проведена летом. Если же морковь сажали весной или под зиму, то и урожай можно будет собирать значительно раньше, в середине лета. Морковь Император подходит для длительного хранения. После выкапывания, ее раскладывают просохнуть, обтирают от лишней земли, перебирают и сортируют по размеру. Хранить эту морковь можно в ящиках, песке, сетках, при температуре +5 градусов. Срок хранения около 6 месяцев.
Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки
Интересно!
Морковь Император рекомендуется для длительного хранения, так как ее вкусовые качества со временем улучшаются.
Использование сорта универсальное. Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки (консервация, сок, пюре, жарка, тушение, заморозка, сушка и т. д.).
Как и когда убирать урожай
Уборка урожая происходит в середине или конце сентября.
После того как урожай выкопан, нужно обязательно его подсушить на воздухе хотя бы несколько часов, потом обрезать ботву и отправить на хранение или переработку.
Морковь «Император» по своей характеристике сорт урожайный. И это не простые слова: с одного квадратного метра можно собрать до 8-ми кг исключительных корнеплодов. Морковь сорта «Император» сохраняется в прохладном месте до девяти месяцев, при этом потери всегда минимальные. Корнеплод остается красивым на протяжении всего срока хранения. Отсюда вывод: годен для продажи, так как морковка с такими внешними характеристиками всегда будет привлекать к себе повышенное внимание покупателей.
Отзывы огородников о сорте моркови Император
Что думают о сорте моркови Император огородники, можно узнать из отзывов ниже.
- София Медведева: «Раньше, выращивание моркови сопровождалось всевозможными трудностями, то она росла маленькой, то кривой, вкус мог быть горьковатым или пресным. Но с морковью Император таких проблем не возникает. Сорт отличный со сладковатым вкусом, растет она примерно одного размера, веса и хранится хорошо».
- Андрей Скрипка: «Каждый год выращиваем морковь для хранения на протяжении всей зимы. Сорт выбрали Император, потому что он практически не поражается морковной мухой, болезнями и имеет отличный вкус. В хранении Император- показывает себя превосходно. Корнеплоды не гниют, вкус со временем не портится. Подходит этот сорт для переработки и употребления в свежем виде».
- Антон Короза: «Морковь Император сею в начале весны и накрываю агроволокном, чтобы получить всходы как можно раньше. Прорастают семена дружно и быстро, особенно если их вымочить до посева. В уходе не капризна. Нужно, разумеется, удалять все сорняки, рыхлить землю и проводить своевременные поливы. Но вот подкормки делаю редко, так как землю перед посадкой обильно удобряю. Урожаи она дает большие, и хранится морковь неплохо, хотя с января требуется раз в месяц ее перебирать».
Морковь «Император»: отзывы, фото, урожайность
Большинство огородников обязательно на своем участке найдут место под посадку моркови. В настоящее время существует богатый выбор сортов и гибридов этой овощной культуры, отличающихся между собой сроками посадки, временем созревания корнеплодов, урожайностью и некоторыми другими качествами.
В этой статье будет рассказано об одном из новых, недавно выведенных сортов этого овощного растения, – моркови Император, основных характеристиках этого корнеплода, нюансах выращивания, основных достоинства и о многом другом.
Морковь Император: описание, отзывы и агротехника выращивания
Морковь «Император»: отзывы, фото, урожайность
Большинство огородников обязательно на своем участке найдут место под посадку моркови. В настоящее время существует богатый выбор сортов и гибридов этой овощной культуры, отличающихся между собой сроками посадки, временем созревания корнеплодов, урожайностью и некоторыми другими качествами.
В этой статье будет рассказано об одном из новых, недавно выведенных сортов этого овощного растения, – моркови Император, основных характеристиках этого корнеплода, нюансах выращивания, основных достоинства и о многом другом.
История сорта
Сорт моркови Император был выведен специалистами из агротехнической в начале данного столетия, а в Государственный реестр он был внесен в 2006 году. Морковь Император рекомендована для выращивания в центральных регионах России, а также в средней полосе. Специалисты советуют сажать эту морковь в мелких фермерских хозяйствах и на дачных участках.
Фото моркови Император
Морковь «Император»: основные характеристики и описание сорта
Листовая розетка этой моркови – полувертикальная. Листья – удлиненные, перисто-рассеченные с разной степенью рассеченности. Окраска ботвы – ярко-изумрудная. Собранные корнеплоды – ровные, удлиненные. Длина плодов может достигать 28-31 см, диаметр в основании – около 4,8-5,2 см. Форма корнеплодов – цилиндрическая, сужающаяся к концам, кончики закругленные, головка – ровная.
Вес спелых корнеплодов – до 170-180 г. Вкус спелой моркови – приятный, сладковатый. Внутри корнеплоды плотные, хрустящие, сочные, имеют приятный запах. Окрас спелой продукции – оранжевый с красноватым отливом. Сердцевина маленькая, плотная, оранжево-красная.
В 100 г спелых корнеплодов содержатся следующие полезные вещества:
- сухое вещество – до 16%;
общий сахар – до 8,5-8,9%;
- каротин – около 20,6 мг.
- в соответствующих условиях собранный урожай может храниться практически до весны.
Спелые корнеплоды выкапывают через 4-4,5 месяца с момента появления ростков. Количество продукции после сбора может составлять до 90%.
Собранный урожай можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, готовить закуски, использовать для консервации. Лежкость спелых корнеплодов – великолепная, при соблюдении условий хранения морковь Император хранится до начала следующего летнего сезона, при этом корнеплоды остаются сочными и сладкими.
Этот сор моркови устойчив к большинству заболеваний, корнеплоды не растрескиваются, спокойно переносят перевозку на большие расстояния.
Видео о моркови «Император»
Морковь «Император» урожайность
Обычно с одного квадрата собирают до 5-5,5 кг спелой моркови, однако при соблюдении поливного режима урожайность сорта моркови Император только возрастает до 6,5-7 кг с 1 м2.
Данный сорт выращивают в Подмосковье, Волго-Вятском и Черноземном районах в открытом грунте. Сорт достаточно устойчив к временным похолоданиям, не реагирует на изменения погодных условий, отличаясь при этом стабильной урожайностью.
Достоинства сорта «Император»
К основным преимуществам сорта моркови Император специалисты относят:
корнеплоды не склонны к растрескиванию;
собранный урожай отличает хороший товарный вид плодов – они примерно одинаковые по длине, практически не деформированы;
устойчивость сорта к многим болезням, характерным для других разновидностей моркови;
Болезни и вредители
Морковь Император практически не поражается большинством заболеваний, характерных в целом для этой овощной культуры, однако существуют вредители, которые могут «нападать» на морковку, принося значительный ущерб этому овощному растению.
Главные «враги» моркови среди насекомых – это проволочник, медведка и морковная моль.
Против первых двух вредителей специалисты рекомендуют вносить в почву пестициды, которые вносятся одновременно с посевом семенного материала. С морковной молью борются следующим образом: периодически обрабатывают ботву моркови настоем помидорной ботвы.
Выращивание и уход за морковью Император
Перед посадкой семенного материала необходимо правильно подготовить грядки. Для этого в них под весеннюю перекопку вносят следующие удобрения (норма указана на один квадрат):
20 кг перепревшего компоста или перегноя;
по 10 кг верхового торфа и речного песка;
Все удобрения тщательно перемешиваются с грунтом, грядки оставляют на несколько дней для проседания. Производить посев семенного материала можно в третьей декаде апреля сразу после того, как сойдет снег. Заглубляют семена на 2,5-3 см, а расстояние между растениями – 12-14 см. Сверху посевы мульчируют торфом и обильно поливают.
После появления всходов можно проредить посевы, если морковь взошла слишком густо.
В дальнейшем нужно соблюдать поливной режим, регулярно рыхлить почву, чтобы не возникала корочка после поливов. Также нужно постоянно удалять сорную траву, которая не будет давать моркови хорошо расти.
В летние месяцы можно пару раз произвести подкормку моркови Император раствором куриного помета или коровьего навоза.
Морковь «Император»: отзывы тех, кто сажал сорт
Несмотря на то, что данный сорт является достаточно новым. На его форуме уже появилось достаточно большое количество отзывов от тех фермеров, которые уже выращивали морковь Император на своих огородных грядках. Часть из них представлена ниже.
Олеся, 39 лет: На своем огороде я периодически меняю сорта овощей, так как хочется найти наиболее оптимальные из них по срокам плодоношения, хорошей урожайности, стойкости к заболеваниям, хорошим вкусовым качествам собранного урожая. В прошлом сезоне мне порекомендовали посадить сорт моркови Император, о котором услышала впервые. Посадила грядку этой моркови и не пожалела. На грядках у меня настроен капельный полив, в результате урожайность сорта Император была даже выше, чем было написано в аннотации к сорту.
Елизавета, 50 лет: Сорт моркови Император сажаю несколько сезонов. Первый раз посадила только одну грядку, но теперь сажаю не меньше трех грядок этой вкусной морковки. В результате в погребе собранный урожай хранится до весны, при этом не портится и не теряет своих вкусовых качеств. Теперь рекомендую сажать этот сор всем своим друзьям и соседям по садовому участку.
Видео про «Император»
Наталья, 40 лет: Несколько сезонов подряд высаживала на своих грядках сразу по нескольку сортов моркови, выбирая для себя самый лучший из них. В результате остановилась на моркови Император. Меня устраивает неприхотливость сорта, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества собранных корнеплодов и длительный срок хранения собранного урожая.
Анна, 36 лет: Узнала о сорте моркови Император лет 5 назад. Тогда о нем мало кто что0-то мог рассказать, потому что он недавно появился на прилавках специализированных магазинов. Но выращиваю его теперь каждый сезон, так как понравилась форма корнеплодов, их хороший вкус и длительный срок хранения в соответствующих условиях.
Среди новых сортов моркови Император является одним из лучших
, так как обладает наиболее оптимальными характеристиками, может выращиваться практически на всех типах грунтов, отличается хорошими вкусовыми качествами и прекрасным товарным видом, а также прекрасно хранится до следующего сезона, не теряя своего вкуса.