Лучшие сорта помидоров для теплиц – неприхотливость и вкус в одном томате

Томат «Дамские пальчики»: описание сорта

Томат Дамские Пальчики – один из самых старинных сортов. Обрел широкое применение среди огородников. Был выведен в 20 веке советскими селекционерами. Получил свое название благодаря красивой вытянутой форме плодов. Сорт не является гибридом. Относится к раннеспелым подвидам.
От всходов рассады до полной спелости проходит 102-112 дней. Период уборки плодов начинается с июня. Томаты устойчивы к холодным температурам, дождям, растрескиваниям. Могут дозревать на кустах или в сорванном состоянии. На кустах могут сохраняться до сентября.

С одного куста можно собрать до 1 кг плодов. В открытом грунте с 1 кв. м. собирают до 3 кг томатов. В тепличных условиях урожайность увеличивается в 5 раз. В поликарбонатных теплицах и парниках с 1 кв. м. собирают до 15 кг плодов.

Томаты предназначены для употребления в свежем виде, в качестве компонента в салатах. Из него изготавливают муссы, борщи. Помидоры сорта «Дамские пальчики» отлично подходят для цельноплодного консервирования. Также из томатов получаются вкусные соления, лечо, кетчупы и соусы.

Вкус с небольшой кислинкой. Сорт обладает высокими вкусовыми и товарными качествами. Предназначен для транспортирования на дальние расстояния. Поэтому подходит для коммерческих целей. Сорт обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах может находиться до 4 месяцев. Для применения в производстве плоды рекомендовано собирать в состоянии технической спелости.

Важно! Главной особенностью сорта является пригодность для цельноплодного консервирования. Благодаря миниатюрному формату плодов производить консервация становится легким и простым процессом.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Предлагаем вашему вниманию полезную информацию на тему: Как вырастить много вкусных томатов в открытом грунте? Как получать отличные урожаи в теплицах круглый год? Какие тонкости агротехники ранних сортов следует знать всем?

Классификация по высоте

Индетерминантные томаты

Представляют собой один из высоких кустов томата. Их называют высокорослыми. Высота стебля составляет от 2 до 3 м, может расти и выше. Поэтому такой куст важно подвязывать, подрезать побеги, чтобы не образовывались непроходимые джунгли. Первое соцветие можно наблюдать на сроках завязывания 9–12 листа. Высокорослые томаты приносят много плодов, к тому же дают плоды они довольно долгое время. Такой результат можно ожидать только после правильного ухода.

На индетерминантных кустах плоды созревают дольше, поэтому томаты относят к классу среднеранних и позднеспелых. Постепенное созревание окупается тем, что один куст даёт от 30 до 40 завязей. Такие высокорослые кусты растут в теплицах или на оборудованных грядках. Чаще всего их выращивают для продажи, так как они долго зреют, но дают много плодов.

На сайте представлен сорт, который соответствует индетерминированному томату: TI-169 F1. В упаковке содержится 5 семян. Плоды томатов крупные.

Полудерминантные томаты

Следующий сорт, зависящий от высоты — полудетерминанатный. Они тоже имеют высокие стебли и относятся к позднеспелым сортам. В этом случае стебель достигает своей максимальной высоты, когда появляется от 8 до 12 соцветий. На основном стебле примерно около девятого листа можно наблюдать соцветия, а над пятым появляются соцветия на боковых стеблях. Когда кисти уже образовались, то начинается созревание по принципу: снизу вверх. Имеют огромное преимущество перед другими видами сортов: менее чувствительны к болезням.

Детерминантные

Низкорослые томаты — один из самых популярных сортов. Он подходит дачникам, которым не нужен такой большой объём. Они имеют много преимуществ:

• Быстро поспевают.
• Растут равномерно.
• Имеют насыщенный вкус.
• Их можно использовать для консервирования и употреблять в свежем виде.
• Они плодоносят до того, как наступает тяжёлый период эпидемии, поэтому на них реже нападают вредители, а также они не гибнут от болезней.
• Не требуют пасынкования. В этом состоит их главное преимущество. Не надо удалять боковые побеги в пазухах листьев. Часто пасынкование предотвращает разрастание листьев и стебельков, мешающие расти томату. Это экономит время, силы и не мешает расти помидорам.

Супердетерминантные томаты

Томаты такого сорта объединяют в себе несколько качеств:

• Супернизкорослые.
• Суперскороспелые.

На главном побеге образуется от 2 до 3 кистей. Последний побег заканчивает рост куста. Плодов созревает не так много, поэтому процесс роста это сорта тоже не занимает много времени. Все плоды созревают равномерно. Но урожай снимается в два этапа, потому что куст переживает 2 этапа цветения и плодоношения. К преимуществам супернизкорослого сорта относятся:

• Неприхотливость в уходе: не требует пасынкования, подвязывания.
• Ранний урожай.
• 2 этапа урожая.
• Мало времени на выращивание по сравнению с другими сортами.

Штамбовые томаты

Это довольно специфический сорт из детерминированных сортов и гибридов. Штамбовые томаты сами останавливаются в росте. Обладают следующими характеристиками:

• Слабое ветвление.
• В среднем высота куста на уровне 50-70 см.
• Кусты компактные, что не свойственно другим сортам.
• Не требовательны в уходе: не нужно пасынкование и формировка.

Характеристики

Тип куста: детерминантный, компактный. Листочки растения среднего размера, имеют темно-изумрудный оттенок. Соцветия простые. Сочленения у плодоножек отсутствуют. Растение формирует 1-2 стебля. Частота завязывания кистей: через 1-2 листика. На одной кисти формируется 6-8 томатов.

Помидоры «Дамские пальчики» мясистые, сочные. Плоды могут быть гладкими или с небольшой ребристостью. По форме цилиндрические, вытянутые – похожи на изящные дамские пальцы. В длину достигают 5-10 см. Имеют ярко-красный оттенок. Незрелые плоды обладают светлым изумрудным окрасом. Пятна у плодоножки отсутствуют. В весе достигают 50-75 гр. Самые крупные экземпляры могут достигать 145 гр. Число гнезд: 2-3. Сорт является малосемянным. Мякоть твердая, плотная, ароматная.

Сравнить вес плодов сорта Дамские пальчики с другими вы можете в таблице ниже:

Калорийность томата 20 Ккал. Содержание органических кислот 0,5 гр, крахмала 0,3 гр. Витамин А – 200 мкг, витамин С – 25 мг, витамин Е0,4 мг.

Выращивание помидоров

Посадка помидоров на рассаду. Семена томатов формируются уже в год посева. Они мелкие и имеют треугольно-почковидную форму. Масса одной тысячи семян не превышает 5 граммов. Они обладают серовато-желтой окраской. Всхожесть таких плоских семян может сохраняться около 6 лет. Срок посева данных овощей нужно рассчитывать главным образом от даты предполагаемой высадки рассады. Как правило, семена следует высеивать за 50 или 60 дней до нее. Оптимальными сроками посева можно назвать середину марта и начало апреля. Более ранний высев семенного материала крайне нежелателен, поскольку рассада сильно перерастет, а значит, будет очень долго болеть после пересадки.

Перед посевом семян их рекомендуется замачивать на 12 или 14 часов в специальном растворе необходимых микроэлементов. Для высадки опытные садоводы рекомендуют приобрести универсальный грунт для томатов и небольшие ёмкости . Почвенную смесь хорошо выравнивают и умеренно увлажняют. Для каждого отдельного сорта рекомендуется отвести отдельный контейнер. В заранее подготовленные бороздки высеиваются выбранные семена на расстоянии около 5 см друг от друга, глубина при этом не должна быть более 1 см. Контейнеры с высаженными семенами закрывают пленкой.

Оптимальной температурой для прорастания можно назвать 25 °C тепла. Первые ростки в таких условиях появятся уже на 5-й день. После их появления можно убрать пленку и поставить ящик на подоконник. После раскрытия семядольных листочков температуру можно снизить до 15 °C тепла. Следите, чтобы полив был регулярным, но весьма умеренным.

Когда сажать рассаду помидоров? Рассаду можно высаживать после окончания заморозков. Между рядами должно быть не менее 70 см и от 20 до 60 см в самом ряду. Места лунок рекомендуется заранее приготовить специальной мерной палочкой. Перед посадкой необходимо каждую лунку заполнить горсткой перегноя, смешанной с фосфатными удобрениями. Следует отметить, что лучшие результаты даёт горшечная коренастая рассада, которая с невероятной легкостью приживается сразу после высадки.

Как вырастить рассаду помидоров? После высадки помидоров опытные садоводы рекомендуют привязать их мочалом к довольно прочному и гладкому колу, высота которого не меньше одного метра. Не нужно натуго притягивать к колу стебли. Когда томаты достигнут 40 см в высоту, их можно связать вершинами по 4 штуки. Пасынкование томатам крайне необходимо.

Выращивание помидоров в теплице. Для того, чтобы высадить рассаду томатов в обогреваемую теплицу в апреле, необходимо произвести посев семян как минимум в феврале. Учитывайте, что в это время для всхода посевного материала потребуется искусственное освещение около 12–13 часов в сутки. Следует отметить, что дневного солнечного света в этот период года для нормального роста растения недостаточно. Первые 3 недели после появления всходов стебли растут очень медленно, а в следующие 18–20 дней рост значительно ускоряется. Оптимальной температурой для выращивания рассады считается от 15 до 25 °C. Вода, предназначенная для полива, также должна быть довольно теплой – около 20 °C.

Следует отметить, что сеянцы растут в ящичках без какой-либо подкормки. При необходимой пикировке сеянцев рекомендуется провести отбраковку слабых и больных растений. Поливают рассаду как минимум один раз в 5–7 дней. Когда новые пасынки достигнут длины около 5 см, пару верхних побегов можно удалить. Таким образом, получается хорошая стандартная рассада, оптимальные размеры которой варьируются в пределах от 15 до 35 см, с десятью хорошо развитыми листьями и сформированными соцветиями. За 3 дня до высадки рассады на её постоянное место грамотные огородники рекомендуют срезать 2 нижних листочка.

Выращенная рассада должна быть пересажена в вашу теплицу в период с первого по пятнадцатое мая. Небольшие гряды, как правило, делают вдоль теплицы, а их количество напрямую зависит от самой ширины тепличного комплекса. Оптимальное расстояние между парой растений должно быть не менее 40 см. Необходимо упомянуть, что грядки с высаженными саженцами не рыхлят и не окучивают в летний период. Проветривание для томатов обязательно, а главным образом оно необходимо в фазе цветения. Правильный полив должен быть умеренным и регулярным, тогда вы сможете получить сладкие и мясистые плоды.

Условия выращивания помидоров. Для получения хороших результатов основным условием является правильный уход за саженцами. Регулярное рыхление, подкормка, поливка, удаление сорняков и ненужных боковых побегов способствуют быстрому росту растений и их плодоношению.

Особенности выращивания

Отлично произрастает в Молдове, Украине, РФ. Распространен почти во всех регионах страны. Обрел широкое распространение в Московской, Рязанской, Владимирской, Ярославской, Псковской областях. Отлично произрастает в Краснодарском крае. Сорт любит хорошую освещенность. Хорошо растет на южной или западной ориентации. Требует 2-3 часа прямого попадания солнечных лучей. Предпочитает рыхлую нейтральную или слабокислую почву.

Сеять семена необходимо во II декаде марта. Можно использовать домашний метод посева в емкости или посев в открытый грунт в южных регионах страны. Во втором случае почва должна прогреться до 21-26°С. Предварительно семена необходимо обработать в марганцовке. Глубина посадки: не более 1 см. Схема посадки: 70х50 см. Густота: не более 6-9 кустов на 1 кв. м.

Сорт выращивается как укрывная и не укрывная культура. Помидоры могут произрастать на открытом грунте, а также в пластиковых и пленочных теплицах. Способ выращивания томата «Дамские пальчики» — универсальный.

Высота куста достигает 50-100 см. Обязательной подвязки и формирования кустов не требует. Но при произрастании в открытом грунте слишком длинные кусты томатов подвязывают. Процедура проводится во избежание поломки ветвей от сильных ветров. Сорт требует прополок от сорняков, пикировки и рыхления почвы. При произрастании в открытом грунте не пасынкуется.

В качестве подкормок можно использовать минеральные удобрения, разведенные в воде. Полив должен производиться минимум 2-3 раза в неделю. В жаркую погоду поливы увеличивают до 5-6 раз в неделю. Томат хорошо произрастает при умеренной влажности не менее 36%. Содержание кустов: умеренно-теплое. Дает обильное количество плодов при температуре не менее 19-26°С.

В открытом грунте кусты сорта достигают 60 см. В теплицах кусты разрастаются в два раза. В пленочных парниках высота кустов может достигать 100 см.

Распределение томатов по времени созревания

Высота куста — это не единственное требование к сортам томатов. А также они различаются по срокам и скорости созревания. Чтобы получать урожай равномерно и достаточно долгое время, купите несколько сортов с разной скоростью созревания плодов. Высокий урожай будет обеспечен.

Существуют следующие виды томатов по данному классификационному признаку:

Ультраскороспелые томаты

Ультраскороспелые томаты отличаются тем, что первый урожай после посадки созревает уже через 80 дней. Такие томаты растут на низкорослых кустах, плоды кислые. Они не успевают приобрести более насыщенный вкус из-за того, что световой день в этот период ещё короткий. Солнечные лучи не так часто попадают на высаженные плоды.

Сорта ультраскороспелые

К ультраскороспелым сортам относится сорт «ТОМАТ РОЗОВОЕ ЧУДО F1». Высота куста составляет 110 см. Урожайность 17–19 кг/м2. Устойчив к разным болезням и хорошо переносит транспортировку.

Также к данному виду относятся:

• Сибирский скороспелый.
• Надежда.
• Лия.
• Лунный.
• Мона Лиза.
• СХ-1.
• Сх-4.
• Персей.
• Будёновка.

Раннеспелые помидоры

Раннеспелым сортам требуется от 90 до 95 дней после высадки. Мякоть приобретает сладкий вкус за счёт 2 дополнительных недель созревания. Кустарники низкие или средние. Томаты таких сортов хорошо вырастают в местности с холодным или умеренным климатом.

Сорта раннеспелые

В наличии имеется сорт Мей Шуай F1.

К раннеспелым сортам в общем понимании относятся:

• Алапатьева 905.
• Андромеда.
• Аляска.
• Волгоградский скороспелый 323.
• Грунтовый грибовский.
• Агата.
• Боян.
• Белый налив.
• Дачник.
• Козачек.
• Талалихин.
• Челнок.
• Янтарный.

Среднеранние помидоры

Среднеранние сорта созревают после 100 дней после того, как их посадили. Их можно выращивать и в теплицах, и на открытом грунте.

Сорта среднеранние

Среднеранний сорт, представленный на сайте — Алези F1. Ляна.

Также есть и другие сорта среднераннего созревания:

• Перемога.
• Ред Хантер.
• Амико.
• Король рынка.
• Марс F1.
• Инкас

Среднеспелые помидоры

Среднеспелые сорта созревают через 115 дней после высадки и даёт большой урожай. Они также могут выращиваться и в теплицах, и на открытом грунте.

СЭР ЭЛИАН F1 — это сорт томатов, представленный в этой категории.

Де Барао Золотой.

Срок созревания от 120 до 130 дней. Высота более двух метров. Вес одного плода от 70 до 90 г. Форма плода сливовидная, цвет соответствует названию на упаковке.

Де Барао Чёрный.

Не подвержен фитофторозу. Высаживается на открытый грунт.

Позднеспелые помидоры

Относятся к высокорослому сорту, растут долго из-за длинного стебля. Этот процесс занимает примерно 130 дней. Растут на открытом грунте. Надо быть внимательнее к климату в умеренной полосе, так как плоды могут погибнуть от заморозков.

Де Барао. Оранжевый.

Наблюдается высокий урожай. Срок созревания 115–120 дней. Урожайность составляет 8–9 кг на м2.

Поздние сорта

В каталоге представлены следующие товары поздних сортов:

• Томат Бычье сердце оранжевое. Созревают 120 дней.
• Томат Ругантино F Срок для созревания 115–120 дней.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• устойчивость к засухе;
• холодостойкость;
• высокая транспортабельность на дальние расстояния;
• высокий показатель лежкости;
• замечательные вкусовые качества;
• пригодность плодов для засолки и консервирования;
• относится к неприхотливым сортам.

Недостатки:

• не подходит для изготовления соков;
• при произрастании требует большого количества солнечных лучей;
• плохо плодоносит в холодных регионах страны.

Сорт томата Аликанте

Куст этого среднераннего роста урожайный и растет до 1,5 метра в высоту. Он очень привлекателен за счет густоты маленьких плодов, которые напоминают гроздь винограда. Плоды насыщенно красные, округлые. Масса одного томата бывает от 40 г до 150 г. Одна кисть может быть усыпана сорока плодами. Аликанте можно выращивать в теплице и открытом грунте. Преимуществом сорта является устойчивость к выращиванию при высокой влажности воздуха, грибковым заболеваниям, особенно к плесени. Употреблять овощи рекомендуют свежими, например, в салатах, а также готовить из них сок или консервировать. Помидоры индетерминантного сорта «Аликанте» можно транспортировать.

Сорт томата Комплимент

Среднеранний сорт «Комплимент» отличается высокоурожайностью, долгим периодом плодоношения и детерминантностью. Плоды можно собирать многократно. Начинает куст плодоносить всего через 2-3 месяца после посадки. Максимальная высота куста – 70 см, в особом уходе и подвязке не нуждается. Томаты круглые, красные, с сочной и довольно сладкой мякотью. Масса одного томата достигает 120 грамм. Комплимент используют в коммерческих целях, т.к. томаты можно транспортировать. Выращивать куст можно рассадным и безрассадным способом, в открытом или закрытом грунте. Томаты рекомендуют кушать свежими.

Сорта или гибриды – что лучше

Многие начинающие дачники, столкнувшись с многообразием мира томатов, испытывают настоящие муки выбора. Уместить на небольшой площади теплицы все понравившиеся растения просто невозможно! Поэтому следует сразу отбросить те, которые не подходят под условия выращивания, а также ваши пожелания.

Сортов томатов несколько сотен

Преимущества и недостатки гибридов

Вопрос, что лучше – сорта или гибриды помидоров, вызывает жаркие дискуссии на многих форумах. С одной стороны, гибриды дают более обильный урожай (на 30–40 % больше при строгом соблюдении агротехники), их плоды устойчивы к растрескиванию, лучше хранятся. А сами растения в меньшей степени подвержены заболеваниям.

Но все плюсы гибридов перечеркивает их достаточно невыразительный вкус (в сравнении с сортовыми помидорами). Плоды этих растений не такие сладкие (за редким исключением), а иногда и вовсе безвкусные.

Если обратиться к истории, то гибридные помидоры были выведены в промышленных целях. Поэтому их основные плюсы – транспортабельность и товарный вид (одинаковый размер помидоров, а также ровный окрас). Для личного потребления эти преимущества не имеют особого значения.

Семена гибридов нельзя собрать самостоятельно

Совет! Распознать гибридный томат поможет маркировка F1 на упаковке.

Каким гибридам отдать предпочтение

Итак, хорошие гибридные сорта помидоров для теплиц:

• «Ля-ля-фа» – отлично хранится, вызревает раньше других;
• «Космонавт Волков» – мясистые плоды отличаются достаточно насыщенным вкусом;
• «Черри Кира» – вкусные, красивые томаты желтого цвета;
• «Пинк Парадайз» – высокорослый, розовоплодный индетерминантный гибрид, отличающийся отличным вкусом. Урожайный, нетребовательный к условиям выращивания;
• «Розовый Спам» – томат, который больше подходит для консервирования (кетчупы), так как отличается малым количеством сока, зернистой мякотью. Форма плодов сердцевидная с небольшим «носиком». Характеризуется высокой урожайностью, ранним созреванием и ростом около 2м.
• «Самоцвет Изумрудный» – зеленоплодный урожайный гибрид, обладающий восхитительным сладким вкусом.
• «Солнечный сахар» (Sun Sugar) – индетерминантный гибрид с красивыми ярко-оранжевыми сладкими ягодами (черри).
• «Финик Желтый» –мелкие вкусные помидоры, которые при этом достаточно быстро осыпаются.

Сорта гибридных томатов отлично хранятся

Сорт томата Бабель

Куст этого сорта достигает двух метров высоты. Кисти богаты (до 10) плодами одинакового размера насыщенного красного цвета с розовым оттенком. Масса одного томата достигает 300 грамм. Плоды гладкие и блестящие, сердцеобразные, сочные, сладковатые на вкус. Плодоносить куст начинает через четыре месяца после посадки. Лучшее место для посадки – открытый плодородный грунт, но можно сажать и в тепличных условиях. Семена не требуют предварительной обработки, высаживать их нужно в феврале. Сорт устойчив к засушливому климату или повышенной влажности воздуха. Чаще всего бабель выращивают в коммерческих целях, так как овощи пригодны для транспортировки и не теряют при этом свой вкус и привлекательность. Томаты можно кушать свежими, а также в засоленном или консервированном виде.

Описание и характеристика сорта

Томат Непасынкующийся оранжевый с носиком – низкорослый детерминантный сорт. Кусты отличаются такими признаками:

• компактность;
• слабо выраженная облиственность и кустистость;
• высота в пределах 40-50 см;
• количество плодов на кистях 5-6.

Сорт является ранним. Созревание наступает через 95-105 дней от всходов.

Характеристика помидоров:

• средняя масса 100 г;
• ярко-оранжевая мясистая мякоть;
• семенных камер 2-4;
• прочная кожица.

Вкус сладковатый со смесью фруктовых ноток и кислинки.