Идеален для еды, хорош для продажи: за какие качества овощеводы любят помидоры сорта «Волгоградский скороспелый 323»

Среди томатов, рекомендованных к обязательной посадке, Волгоградский 323 занимает в списке одно из первых мест. Нетребовательный к уходу, устойчивый к болезням томат приносит стабильно хорошие урожаи.

Описание и характеристика сорта

Томат Волгоградский 323 – детерминантный сорт, низкорослый, с крепкими компактными кустами. Высота побегов находится в пределах 50 см. Является скороспелым, созревает через 95 дней от всходов.

Волгоградские томаты лучшие сорта относятся к высокоурожайным и болезнеустойчивым. Невысокие кусты формируют 8-10 плодоносных кистей, на каждой из которых 5-9 помидоров.

Томаты волгоградской селекции включают старые и новые сорта и гибриды. В основе лежит волгоградский старый помидор. Средняя масса плодов варьируется в пределах 80-100 г. Форма округлая и слегка приплюснутая, ребристость слабо выражена. Семенных камер немного.

Описание, характеристика и особенности выращивания томата Волгоградский скороспелый

Время на чтение: 7 минут

Без посадки помидоров не обходится ни один огородник. Для получения высокого урожая важно выбирать сорта, районированные для данного региона. При выращивании растений в закрытом грунте можно остановить выбор на теплолюбивых видах. Томат скороспелый Волгоградский 323 высаживают в теплицы весной, чтобы получить ранние овощи. Рассмотрим, какие агротехнические приемы используют для ухода за ним.

Описание и характеристики томатов Волгоградский скороспелый

Волгоградский – продукт российских ученых. Теплолюбивый, выращивается на юге России на открытых грядах. При культивировании в теплицах район выращивания не ограничен.

Плоды и кусты

Зрелые томаты красного цвета, округлые, кисловато-сладкие. Вес плода 80–90 г. Мякоть плотная, кожица прочная. Кусты компактные, дают небольшое количество боковых побегов. Пасынкование и подвязку растения не производят. Высота куста около полуметра. В каждом соцветии образуется по 8 завязей. Первая кисть появляется над 6–7 листом, следующая – через 1–2.

Назначение сорта

Плоды у Волгоградского 323 созревают дружно, практически одновременно. Плотные, небольшие помидоры консервируют целиком или используют для приготовления соков, соусов, прочих заготовок длительного хранения. Свежие овощи добавляют в салаты.

Устойчивость к заболеваниям

Ранние томаты редко подвергаются фитофторе, они созревают до ее появления. Сорт устойчив ко многим вредителям, в сухом климате теплицы может повреждаться паутинным клещом.

Морозостойкость

Скороспелый Волгоградский – теплолюбивое растение. Для выращивания используют парники или защищают его укрывным материалом. На гряды без укрытия допустимо высаживать в южных зонах.

Урожайность

С метра квадратного собирают 8 кг томатов. Такое количество плодов получим при правильном уходе, достаточном поливе и своевременных подкормках.

Разновидности сорта

Среди томатов волгоградской селекции существует несколько разновидностей. Наилучшим считают скороспелый сорт 323.

Помидоры Волгоградские 5/95 несколько отличаются. Это также ранний сорт, достаточно 100 дней, чтобы томаты созрели. Вес плода 110 г, поэтому урожайность у него выше – 2,5 кг с растения.

Волгоградский розовый имеет круглые, приплюснутые плоды, приятного розового цвета. Их вес достигает 120–150 г. Очень сладкие, сочные, мясистые. Применяются в диетическом питании. В Волгоградской области и на юге России его выращивают на полях без укрытия. В других регионах нужно укрывать.

Томат Волгоградец – детерминантный сорт, высота куста 70 см. Плоды весят 60–90 г, форма круглая, имеется слабовыраженная ребристость. Вкус сладкий, плоды мясистые, хорошо транспортируются. Кусты болеют фитофторозом, фузариозом, табачной мозаикой и другими болезнями томатов.

Положительные и отрицательные стороны

Достоинства Волгоградского 323:

• раннее созревание плодов;
• высокие вкусовые качества;
• удобство консервации некрупных одинаковых помидоров;
• несложный уход;
• стойкость к вредителям и болезням;
• хорошая сохранность при транспортировке и хранении.

Недостатков у данного томата нет. Он полностью соответствует своему назначению.

Как правильно выращивать культуру

Уход начинается с выращивания рассады, это делают в большинстве районов культивирования теплолюбивого растения.

Посев семян на рассаду

Используют емкости глубиной 7 см. Их предварительно промывают и дезинфицируют. Далее готовят посадочный грунт. Часто овощеводы делают его самостоятельно. Перед посевом семян землю пропаривают или проливают дезинфицирующими препаратами для уничтожения бактерий и личинок вредителей.

Почвенная смесь содержит:

• 10 л верхового торфа;
• 5 л песка;
• 1 л золы или стакан доломитовой муки.

Ингредиенты перемешивают и добавляют воду. Влажную почву уплотняют. Семена раскладывают сухими. Присыпают грунтом в 2 см, снова уплотняют. Емкость накрывают пленкой, помещают в теплое темное место. С появлением ростков рассаду переносят к свету.

Уход за рассадой

Когда образуются первые листочки, делают подкормку. Это раствор удобрений «Кемира-люкс», «Унифлор-рост», AVA. Для роста рассады требуется хорошая освещенность. Пикировку делают при появлении 5 листьев, не считая семядольных.

Особенности выращивания и хранения

Томат выращивают традиционно – рассадным способом. Рассаду в возрасте 50-55 дней высаживают под пленку или на открытые грядки. У растений на этом сроке уже должно быть 7-8 настоящих листьев и 1 кисточка с завязями и цветочками. Грядки предварительно с осени удобряют. Вносят в расчете на 1 м2:

• компост 4-4,5 кг;
• суперфосфат 30 г;
• калийную соль 20 г.

Размещают кусты по схеме 50*60 см. На 1 м2 должно быть не более 3-4 растений. В лунки глубиной 30 см добавляют по горсти перепревшего перегноя, 1 ст.л. древесной золы.

Особенности выращивания томатов:

• мульчирование слоем 10 см из опилок или соломы;
• поливание 2 раза в неделю по корень, норма на 1 куст 5-6 л;
• подкормка 1-2 раза в месяц, обязательно при цветении, на стадии завязывания и созревания помидоров;
• формирование кустов в 2-3 стебля, пасынкование раз в 10 дней.

Созревшие плоды отлично хранятся и транспортируются без деформаций и повреждений. Сроки хранения 3-4 недели с полной сохранностью товарных свойств. Помещения выбирают без сырости, темные и прохладные.

Выращивание

Хороший урожай требует должной подготовки почвы и дальнейшего ухода. Однако сорт томатов Волгоградский 323 совсем неприхотлив, поэтому станет хорошим вариантом для начинающих садоводов и тех, кто не может часто посещать дачный участок.

Помидоры представленного сорта растут на любом грунте, большее предпочтение отдается суглинистым и песчаным участкам. Выращивание лучше осуществлять на месте, где раньше высаживались огурцы, морковь, капуста, кабачки, бобовые культуры.

Грядки для рассады готовят с осени. Для этого земля перекапывается, затем вносится перегной с минеральными добавками. Уже весной, когда снег растаял, почва боронуется и подкармливается аммиачной селитрой.

Если посадка выполняется в частично отапливаемой теплице, семена закладываются в феврале. В пленочных теплицах посадка выполняется в конце марта. Рассада в этом случае будет готова с приходом мая.

Семена сажаются на глубину 1,5 см, расстояние между бороздками составляет 2 см. Почва после этого поливается и накрывается пленкой до появления первых ростков.

После появления нескольких настоящих листьев растение пересаживается в отдельные стаканчики или ящики. Эти действия нацелены на укрепление корневой системы. Важно поддерживать оптимальную температуру среды — +16 °С в ночное время и +22…+23 °С — днем. Культура теплолюбивая, поэтому нужно достаточное количество солнечного света, нежелательны сквозняки.

Посмотрите также

Описание и агротехника выращивания крупноплодных томатов Сердце кенгуру

Читать

Высадка на постоянное место выполняется после того, как миновала опасность ночных заморозков. В целях стимуляции роста зеленой массы в первой фазе развития растению требуются азотные подкормки. С началом цветения и образования плодов помидоры нуждаются в фосфорных и калийных составах.

Рассада высаживается на 60-й день после всходов. Расстояние между саженцами 40 см, лунки должны быть широкими и глубокими. Растения закапываются до уровня настоящих листьев, желательно вокруг оставлять углубления, чтобы кусты было легко поливать.

Подготовка почвы и выращивание рассады

Томат Волгоградский скороспелый 323 по отзывам огородников относится к неприхотливым сортам и даже новички в сельском хозяйстве могут вырастить хороший урожай в домашних условиях. Также по сравнению с другими видами помидоров, этот сорт не требует постоянного ухода и подходит для высадки на загородном участке.

Помидор Волгоградский 323 растет в любом грунте, однако для большей урожайности подойдет суглинистая или песчаная почва. Выращивание этого сорта пройдет проще, если годом раньше на участке росли корнеплоды или бобовые культуры.

Почву следует подготовить в ноябре до первых заморозков. Для этого нужно перекапать грунт и внести в землю минеральные компоненты. После этого почву в разрыхленном состоянии оставляют на всю зиму. Весной, как только сошел снег, грунт необходимо обработать щелочью и проборонить.

Особенности сорта

Суперранние сроки созревания допускают выращивание сорта «Волгоградский 323» безрассадным методом.

• При устойчивой теплой погоде на подготовленных грядах сделайте лунки;
• Расстояние между лунками должно быть 30-40 см, так как растение детерминантное;
• Обильно полейте лунки теплой водой;
• В каждую посадочную ямку положите 5-6 семян, присыпьте землей, еще раз полейте;
• Укройте гряду пленкой или другим накрывным материалом.

После всходов семян оставьте в лунке два самых крепких ростка, остальные удалите. В этот период проветривайте и закаливайте всходы.

Безрассадный способ помогает вырастить сильные и здоровые растения. Единственный его недостаток — это задержка созревания помидоров на две недели. При данном методе требуется рыхление, прополка, полив.

Сорт не нуждается в пасынковании, но каждый овощевод решает на свое усмотрение, делать это или нет:

• для увеличения размера плодов;
• для разгрузки растения и уменьшения количества завязи.

Использование урожая

Сорт томата «Волгоградский скороспелый 323» многофункциональный:

• овощ можно употреблять сразу с грядки;
• плоды отлично подходят для консервирования и засолки;
• мякоть используется для приготовления соков, кетчупов, паст;
• помидоры хорошо переносят транспортировку, их можно выращивать в коммерческих целях для продажи.

Кто один раз попробовал вырастить томаты данного сорта, больше не откажется от него. Компактные и невысокие кусты, хорошая урожайность, устойчивость к заболеваниям — это малая часть положительных отзывов о «волгоградском скороспелом 323».

Достоинства и недостатки

Плюсы:

• продуктивность;
• отличный вкус;
• хорошая всхожесть;
• болезнеустойчивость;
• выносливость неблагоприятных факторов;
• несложность культивации.

Минусы:
К достоинствам Волгоградского скороспелого сорта томатов можно отнести следующее:

• получение раннего урожая;
• одновременное дружное созревание плодов;
• равные размеры некрупных плодов, которые удобно консервировать;
• высокие вкусовые характеристики;
• нетребовательность в уходе;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• стойко переносит транспортировку, хорошо хранится.

Явных недостатков у сорта нет. Редко можно услышать жалобы о плохо переносимой жаре в парнике, уменьшении урожайности. Но это биологическое свойство растения – пыльца становится стерильной при высокой температуре.

• У Волгоградского сорта масса достоинств, а именно:
• скороспелость;
• куст компактный, поэтому можно разместить их достаточно на маленькой площади;
• благодаря низкорослости в сочетании с крепким стволом исчезает необходимость подвязывать растение;
• растение неприхотливо к почве;
• не требуется пасынкование;
• высокая урожайность;
• хорошие транспортировочные качества;
• отличная лёжкость — свежий овощ хранится полтора месяца;
• плод приятен на вкус и запах;
• универсальность — можно использовать для всех заготовок и употреблять в свежем виде;
• устойчивость культуры к различным заболеваниям.

• Опытные овощеводы говорят, что у сорта трудно найти недостатки. Отмечают лишь:
• плохо переносит жару;
• иногда в кисти мало завязей.

Агротехника выращивания

Томаты сорта Волгоградский могут расти на любой почве, но предпочитают песчаные и супесчаные. При близком залегании глины можно сделать высокие грядки. Хорошими предшественниками по посадке считаются огурцы, кабачки, капуста, морковь, фасоль.

Участок для помидоров лучше подготовить осенью. Внести в почву органические удобрения, добавив немного минеральных, тщательно перекопать. Весной гряду пробороновать и удобрить аммиачной селитрой.

Важно! Томат Волгоградский подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.

Посев семян на рассаду производится в марте. Особенности высева:

1. Подготовка семян. Хорошо замачиваем в соленой воде (из расчета 1 ст. л. соли на стакан). Поврежденные и некачественные всплывут, их надо выбросить. Крепкий семенной материал дезинфицируем в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) около 30 минут.
2. Грунт. Можно купить специальный готовый или сделать самостоятельно. Для этого в песок добавляем перегной и торф.
3. Тара. Используем пластиковые (тщательно вымытые и продезинфицированные) или торфяные горшки, чтобы впоследствии не производить пикировку и не травмировать растения. Горшки помещаем в поддон и закрываем пленкой. Создаем микроклимат для быстрой всхожести и роста. Глубина заделки 3-5 см. Почва должна быть влажной.
4. Пикировка. При посеве в контейнеры пикировку делаем при наличии двух листьев.
5. Контролируем температурный режим в пределах 10-15°С ночью и 17-22°С днем.
6. С первыми всходами пленку снимаем.
7. Закаливаем рассаду (за полмесяца до высадки в грунт), открывая на некоторое время форточку или перемещая на балкон.

В середине мая растения высаживаются в теплицу. Необходимо соблюдать промежуток: 50 см между кустами и около 70 см в рядах. Для полноценного развития корней посадочные ямки нужно выкопать широко и глубоко, чтобы кустики поместились туда до нижних листьев. В лунки следует добавить фосфорные удобрения.

Несколько раз за период роста и плодоношения надо сделать подкормку настоем коровьего навоза и минеральными удобрениями. Подвязывать томаты сорта Волгоградский не надо. Сильный ствол сам выдержит плоды.

За период вегетации растениям требуется прополка, рыхление, полив. Хорошо сделать мульчирование посадок соломой, сеном. Это защитит от сорняков и сохранит влагу. Со второй половины июля нужно обрабатывать томаты от фитофтороза.

В открытый грунт помидоры можно высаживать в конце мая — начале июня. Земля должна хорошо прогреться. Правила посадки те же, что и в теплице. Полив производится теплой, отстоянной водой.

Лучше высаживать рассаду на грядки в вечернее время. Днем, если очень жарко, желательно создавать затенение для кустиков. Можно закрывать их «Агротексом». Он защитит от ярких солнечных лучей.

Подкормка и обработка от сорняков и вредителей производится так же, как при выращивании в теплице. Осенью уберите и сожгите кусты, на которых росли помидоры.

Обрезка кустов и удобрение

Срезать такие пасынки следует в обязательно порядке, иначе растение начнет расти по земле. Побеги срезают или обламывают в утреннее время, чтобы за день солнце подсушила места слома. В противном случае куст может начать загнивать. Отростки срезают не вровень со стволом, иначе через некоторое время побег отрастет снова. Рекомендуется просмотреть поэтапные фото такой процедуры, чтобы не травмировать стебель.

Искусственное насыщение почвы минеральными веществами крайне необходимо при выращивании помидоров. Нехватка полезных веществ в земле может иметь такие последствия для томатов:

• выцветание листьев и гибель кустов;
• низкие вкусовые качества помидоров;
• несоответствие томатов стандартным размерам сорта;
• слабая урожайность.

Некоторые фермеры делают из пасынков подкормку для кустов. Для этого срезанные побеги складывают в железную емкость, заливают водой и накрывают пищевой пленкой. Процесс брожения длится две недели. После этого смесь следует сцедить и разбавить водой. Удобрение добавляется в полив, чтобы обогатить почву азотом.

Томат Волгоградский скороспелый 323. Артикул

Помидоры Волгоградские т.е. китайские

Томат Волгоградский скороспелый 323. Поиск

Если на кусте слишком мало завязей, то почву следует обработать отроборной кислотой, разведенной в мочевине. Также в качестве подкормки можно использовать органические виды удобрений, такие как навоз животного происхождения и компост.

Болезни и вредители

В описаниях сорта указано, что он устойчив к болезням. Но овощеводы со стажем знают, что помидоры нуждаются в особой защите и профилактике.

Среди распространенных грибковых заболеваний культуры:

• фитоспороз;
• мучнистая роса;
• вертициллез;
• кладоспориоз.

Чтобы предотвратить возникновение болезней, надо вовремя провести обработку фунгицидами, например, фитоспорином. Это средство поможет от фитофторы на начальном этапе. Для дальнейшей борьбы применяйте химические системные препараты.

Не допустите появления мучнистой росы. Для этого опрыскивайте помидоры гуматом натрия (0,1%). Поврежденные кустики обработайте биопрепаратами: Алирин-Б, Гамаир или фунгицидами: Топаз, Фундазол.

Современные сорта сегодня устойчивы к вертициллезу и кладоспориозу. У старых же разновидностей такого иммунитета нет. Грибковые инфекции находятся в земле, и места посадки томатов обязательно надо менять, чтобы не лишиться урожая. В данном случае соблюдение севооборота обязательно. Если это затруднительно по причине небольшой площади огорода, необходимо обезвредить грунт.