Описание сорта картофеля Аврора
Картофель Аврора – сорт, выведенный в 2003 году на Всеволожской селекционной станции (г. Кировск, Ленинградская область). После прохождения успешных испытаний в 2006 году Аврора была включена в реестр селекционных достижений. Сорт допустили к выращиванию во всех регионах России, за исключением Урала и Западной Сибири.
Оптимальные условия – большое количество солнечных дней, теплое лето с обильным увлажнением. В засуху обязательно организуют дополнительный еженедельный полив. Предпочитает плодородные почвы – суглинки и супесчаники.
Основные характеристики сорта:
- среднеспелый: клубни созревают через 70–90 дней после посадки;
- растение высокое, листовое;
- побеги полупрямостоячие;
- листья светло-зеленые, довольно крупные, относятся к промежуточному типу с умеренно волнистыми краями;
- соцветия крупные, окраска лепестков насыщенно-красная, ближе к фиолетовой.
Клубни овальной формы, без заметного удлинения, глазки мелкие. Поверхность гладкая, желтоватая, с красноватыми оттенками около глазков. Мякоть кремовая, светло-желтая, после нарезки не темнеет. Средняя масса 95–130 г, диаметр 4–5 см, длина до 6 см.
В реестре селекционных достижений вкус характеризуется как «хороший» и «отличный». Картофель Аврора относится к сортам столового назначения. Массовая доля крахмала составляет 13,5–17,5%. Умеренно разваристый.
Важно! Товарный выход клубней картофелей Аврора составляет от 80 до 93%.
Лежкость хорошая – порядка 94%, что позволяет сохранить урожай до поздней весны следующего года.
Картофель Аврора дает умеренно крупные клубни товарного вида
Описание сорта
Сорт картофеля Аврора получен специалистами Всеволожской селекционной станции. Добавлен в реестр в 2006 году. Рекомендован к выращиванию в различных климатических зонах России, активно культивируется на территории Украины, Беларуси, Молдовы.
Наименование | Характеристика сорта «Аврора» |
Назначение | среднеспелый сорт столового назначения |
Крахмалистость | средняя (14-17%) |
Период созревания | с момента прорастания до созревания проходит 80-90 дней |
Характеристика клубней |
|
Потребительские свойства | долго сохраняет товарный вид, подходит для приготовления пюре, супов, рагу (в салатах не держит форму) |
Вкусовые качества | сорт отличается насыщенным вкусом, рассыпчатостью |
Климатические условия | выдерживает засушливые и дождливые периоды, не боится резких похолоданий |
Регионы выращивания | рекомендован к выращиванию в Москве, Московской, Ленинградской области, Центральном, Дальневосточном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском, Черноземном и Северо-Западном регионах |
Особенности посадки | перед высадкой картошку зеленят и проращивают в светлом месте |
Особенности ухода | Аврора – картофель остро нуждающийся в доступе воздуха к корням, требует полива, внесения удобрений и окучивания |
Урожайность | высокая (20-50 тонн с 1 гектара – 200-500 кг на сотку) |
Сохранность | В течение зимнего периода сохраняется 94% урожая |
Характеристика клубней
Средний вес товарных клубней картофеля сорта Аврора составляет 120-130 г, хотя на кусте попадаются мелкие и крупные экземпляры (до 500 г). Корнеплод имеет овальную форму, покрыт плотной гладкой кожурой желтого цвета. Небольшие звездочки редких глазков окрашены в красноватый оттенок. Хорошо созревшие клубни не деформируются до следующего сезона, сохраняют форму, цвет, сочность, вкус. В течение осенне-зимнего периода портится не более 6%.
Сырая мякоть в разрезе имеет кремовый цвет. При термической обработке не темнеет. Благодаря среднему содержанию крахмала, картофель быстро варится, приобретая рассыпчатую консистенцию и насыщенный вкус.
Характеристика кустов
Куст картофеля Аврора относят к листовому типу. Зелень имеет насыщенный темный цвет, характеризуется легкой волной по краю. Зацветает крупными цветами фиолетового цвета с красноватыми прожилками.
На заметку. Растения данного сорта достигают высоких размеров, отличаются мощными побегами. Если их вовремя не окучивать, то кусты «падают», стебли клонятся к земле. Подобное явление может плохо отразиться на цветении и завязи. С целью профилактики необходимо периодически проводить окучивание.
Урожайность
Хорошая, обильная урожайность – это достоинство сорта, которое ценят дачники и фермеры. При соблюдении норм полива, удобрения и рыхления уплотненных после полива слоев почвы, Аврора щедро плодоносит. Средняя урожайность составляет 250 центнеров картошки с гектара. Максимально в урожайный год можно получить в 2 раза больше клубней (до 500 центнеров).
Достоинства и недостатки
Среди очевидных преимуществ этого вида картофеля специалисты ставят на первое место плодовитость и неприхотливость.
У Авроры целый список плюсов:
- красивые клубни, достойный товарный вид;
- устойчивость к транспортировке и длительному хранению в погребе;
- рассыпчатость в вареном виде, насыщенный вкус;
- устойчивый иммунитет к некоторым заболеваниям: вирусу картофельного рака,
- золотистой нематоде,
- умеренная устойчивость к фитофторе (может поражать стебли и корнеплоды).
Среди недостатков Авроры – средний срок вызревания, приходящийся на конец лета. Но это, скорее, сортовая характеристика, чем минус.
Устойчивость к болезням, вредителям
Селекционные работы по выведению сорта Аврора были направлены на создание хорошего иммунитета картофеля к таким опасным заболеваниям, как картофельный рак (1 патотипа), парша, нематода. Однако, Аврора восприимчива к фитофторозу, альтернариозу и нападению вредителей. Своевременное выявление болезни и профилактические мероприятия помогают защитить культуру.
Для обработки используют специализированные средства направленного действия:
Название препарата | Вид заболевания | Способ обработки |
«Фундазол» | Бурая гниль, черная парша | Профилактическая обработка рекомендованным по инструкции раствором препарата клубней перед высадкой. |
«Престиж» | Колорадский жук, проволочник, тля, моль, трипсы, земляные блошки, личинки майского жука | Профилактическую обработку проводят до посадки картофеля. Пророщенные клубни опрыскивают раствором, дают высохнуть, после высаживают в почву. |
фунгицид «Ремонталь» | грибковые заболевания (фитофтороз, альтернариоз, пероспороз) | Опрыскивание водным раствором препарата при проявлении пятнистостей в период вегетации. |
«Конфидор» | Колорадский жук | Опрыскивают кусты водным раствором с применением личной защиты (маска, перчатки) при массовом появлении личинок. Взрослых особей (пока они в малом количестве) собирают ручным способом. Во время цветения и за три недели до выкапывания клубней проводить обработку не рекомендуется. |
«Медветокс» | Жук медведка | При появлении вредителя, гранулы препарата заглубляют в грунт на глубину до 2 см в местах поврежденных кустов и на прилегающей территории. |
Характеристика сорта картофеля Аврора
Сорт отличается хорошей морозоустойчивостью, он переносит возвратные весенние заморозки и засухи. Если дождей нет или осадков слишком мало, нужно проводить обязательный дополнительный полив не реже одного раза в неделю. Клубни лежкие, устойчивы к растрескиванию, что обеспечивает длительное хранение и хорошую транспортабельность. Назначение универсальное: подходит для варки и для жарки.
Урожайность
Каждый куст картофеля Аврора дает 15–20 клубней, нередко количество увеличивается до 30–35 корнеплодов. Показатель урожайности высокий:
- 1,5–2 кг с 1 куста;
- 4–5 кг с 1 м2;
- 250–400 кг с 1 сотки.
Срок созревания 70–90 дней. При посадке в начале мая урожай можно снимать уже в первых числах августа. Уборку можно проводить и позже. После того как ботва пожелтеет, ее скашивают, а затем ожидают еще 1–2 недели. За это время клубни успеют дозреть окончательно, поэтому держать их в земле дольше не нужно.
Один куст картофеля Аврора дает 15–20 клубней
Достоинства и недостатки
Сорт отличается несколькими преимуществами. Он дает стабильный урожай и в то же время не требует особого ухода, нормально переносит как возвратные заморозки, так и засуху. Поэтому культуру можно выращивать практически в каждом российском регионе.
Плюсы
- Хорошая урожайность
- Сравнительно быстрое созревание – максимум 3 месяца
- Приятный вкус
- Длительная лежкость
- Высокая транспортабельность
- Привлекательный товарный вид
- Отличный иммунитет к картофельной нематоде и раку картофеля
Минусы
- Средняя устойчивость к фитофторозу
- В засуху желателен дополнительный полив
История создания сорта
Картофель Аврора был выведен российскими селекционерами из ЗАО «Всеволжская селекционная станция» в начале этого столетия. Именно эта фирма и стала впоследствии оригинатором сорта картофеля Аврора. После проведенных испытаний в 2006 году сорт внесли в Государственный реестр России.
Фото картофеля Аврора
Этот картофель рекомендован к выращиванию практически на всей европейской части страны от Кавказа до Мурманской области. Также эту овощную культуру можно выращивать на территории Дальнего Востока.
Правила посадки
Оптимальный срок посадки картофеля Аврора выбирают в зависимости от региона:
- средняя полоса – начало мая;
- южные регионы – конец апреля;
- остальные территории – середина мая.
Основной критерий – температура почвы. Она должна успеть прогреться минимум до + 7 °C. Измерить температуру очень просто – для этого в лунку глубиной 10–15 см помещают уличный термометр и закапывают на 10 минут.
Если наблюдаются кратковременные заморозки, но срок уже подошел, посадку картофеля Аврора можно отодвинуть на несколько дней. Но сильно затягивать нельзя, особенно в Центральном регионе, где уже в июне могут пойти обильные дожди.
Перед посадкой участок перекапывают и выравнивают, чтобы не было сильных перепадов высот. В плодородную черноземную почву вносить подкормки не требуется. Если грунт обеднен, нужно добавить перегной или компост по 2–3 кг на 1 м2.
Необходимо подготовить и клубни, причем сделать это нужно за месяц. Посевной материал перебирают и отбраковывают высохшие, загнившие корнеплоды картофеля Аврора. Затем раскладывают оставшиеся клубни в один слой в прохладном помещении (не более +15 °C) на просушку. За сутки до высаживания их опрыскивают стимулятором роста и фунгицидом, например, «Фитоспорином», для защиты от заболеваний.
Для посадки берут только те клубни картофеля Аврора, которые дали проростки
Алгоритм посадки картофеля Аврора следующий:
- Формируют борозды на расстоянии 80 см друг от друга.
- Делают лунки, выдерживая промежутки (30 см).
- Укладывают клубни на глубину 7–10 см.
- Закапывают, поливают из расчета 1 ведро на 3 куста.
Важно! Картофель Аврора хорошо растет на нейтральных почвах.
Поэтому если грунт сильно закислен, его заранее подщелачивают гашеной известью или доломитовой мукой (200–300 г на 1 м2). Если среда щелочная, вносят небольшое количество кислоты, например, 100 мл раствора уксуса концентрацией 9% растворяют в стандартном ведре 10 л и поливают 1 м2.
Особенности выращивания
Сорт Аврора известен своей неприхотливостью, о чем часто пишут в отзывах дачники и фермеры. Поэтому для него достаточно обеспечить минимальные условия:
- Поливы проводят только в том случае, если в течение недели и более не наблюдается дождей. Допускать растрескивания почвы из-за засухи нельзя. Картофель Аврора нужно обязательно поливать хотя бы раз в неделю.
- Подкормки вносят только в том случае, если грунт неплодородный и при подготовке в него не добавляли перегной, компост или другую органику. Первое внесение – сразу после появления всходов (селитра, нитроаммофоска или мочевина). Второй раз подкармливают во время цветения. В дальнейшем добавлять удобрения не нужно – их избыток опаснее, чем недостаток.
- Окучивание картофеля Аврора традиционно проводят 2 раза – после появления всходов и в тот момент, когда они вырастут до 15–20 см. Одновременно нужно внести и удобрения, разбросав гранулы между рядов. Сразу после этого кусты нужно обильно полить.
- Прополку проводят регулярно. Избыточное скопление сорняков плохо сказывается на урожайности.
Особенности выращивания сорта Аврора
Для получения максимального урожая следует правильно подготовить и посадить клубеньки.
Правила севооборота
Чтобы вырастить хороший урожай и избежать появления некоторых болезней, а также вредителей, нужно соблюдать правила севооборота картофеля. Хорошими предшественниками такого корнеплода являются озимые хлеба, бобовые культуры (горох, бобы, чечевица, фасоль), травы, лук, чеснок и бахчевые культуры. Не стоит садить картофель, где он раннее произрастал и после паслёновых культур (томат, перец, баклажан, физалис) — они поражаются теми же болезнями, что и картофель.
Плохими предшественниками также будут капуста, тыква, клевер, так как такие растительные культуры способствуют появлению чёрной парши.
Производить посадку картофеля на участок, где ранее садили картофель, не стоит 2–3 года. Если участок очень мал и возможности менять культуры нет, то следует менять сорта и высевать после сбоя урожая сидераты.
Требования к почве
Картофель предпочитает питательные слабокислые грунты. Участок под посадку начинают готовить с осени. Почву удобряют органикой (4-5 вёдер коровяка на 10 м²) и суперфосфатом из расчёта 1 стакан на 10 м². Затем землю нужно перекопать на зиму. Если осенью не были внесены удобрения, то при посадке удобрения вносят прямо в лунки. При этом в каждую лунку помещают горсточку перегноя, немного суперфосфата или нитроаммофоски.
Важно!Весной в качестве удобрения нельзя использовать свежий навоз, так как избыток в нём азота снизит качество урожая.
Для посадки выбирают абсолютно здоровые и ничем не повреждённые клубни. Чтобы защитить клубни картофеля от болезней и вредителей, применяют соответствующую обработку. Для проведения такой обработки применяют препараты «Престиж», «Матадор», «Максим». Огородники для обработки клубней любят использовать перманганат калия (5 г на 5 л) или борной кислотой (6 г на 10 л).
Очень популярна обработка зольным раствором (1 кг на 10 л) или посыпание клубеньков перед посадкой порошком из золы. Перед посадкой картофель следует прорастить. Для этого за месяц до высадки посадочные клубни помещают в невысокие ящики в 1-2 слоя и переносят в тёплое место, которое хорошо освещено солнечными лучами.
Технология посадки
Посадку картофеля осуществляют весной при температуре воздуха не ниже 10°C. Оптимальная температура для высадки в грунт 15… 18°C. Чтобы высокие кусты не затеняли друг друга, промежуток между рядами делают 0,6–0,8 м. Корнеплоды осторожно выкладывают в подготовленные ямки ростками вверх. Затем присыпают грунтом на 10–15 см.
После появления первых всходов картофеля Аврора необходимо организовать надлежащий уход, который повысит урожайность культуры. Прежде всего, это окучивание и рыхлением почвы, полив, подкормки.
После появления ростков необходимо провести процесс окучивания. На небольших дачных участках сапкой окучивают каждый куст со всех сторон. Если ростки случайно засыпались почвой, не стоит беспокоиться, так они не прекратят свой рост. Земля для проведения таких работ должна быть влажноватой. Лучше всего их проводить после дождя или полива.
Важно!Проводить окучивание картофеля Аврора нужно в обязательном порядке, чтобы исключить падение ботвы на землю. Это может вызвать процесс гниения у растительной культуры.
Регулярный полив начинают проводить только через неделю после появления всходов, так как в посадочных корнеплодах хватает влаги и питательных веществ для образования ростков. Избыток влаги в это время будет вреден для роста и развития растения. В дальнейшем кусты обильно поливают примерно раз в 7 дней. Объём жидкости под каждый куст составляет около 2-3 л.
Перепревший навоз можно сделать самостоятельно. Для этого любую большую ёмкость (лучше бочку) заполняют навозом или куриным помётом на 50% и добавляют воды. По истечении 3-4 суток перепревший навоз готов. Его можно хранить на протяжении всего летнего периода.
Специалисты-огородники рекомендуют вносить подкормки не менее трёх раз:
- При появлении ростков производят первое внесение удобрений. Такую подкормку можно изготовить самостоятельно следующим образом — в ведре объёмом 10 л разбавить 0,5 л перепревшего навоза или птичьего помёта, 15 г мочевины. Под каждое растение нужно 0,5 л.
- В период цветения готовят такую подкормку — на 10 л ведро воды берут 15 г сульфата калия, 15 г суперфосфата двойного, 50% стакана древесной золы. На одно растение расходуют около 0,5 л.
- В период активного формирования клубней, но обязательно за 20 суток до сбора корнеплодов, осуществляют последнюю подкормку. Для этого в 10 л ведре с водой размешивают 30 г суперфосфата простого, стакан перепревшего навоза (птичьего помёта). Под 1 куст идёт 0,5 л.
Важно!После того как картофель отцвёл, следует увеличить для подкормок калийные удобрения и снизить азотосодержащие подкормки. Избыток азота негативно отразится на урожае.
Сорт картофеля Аврора достаточно устойчив к ряду болезней, но при нарушениях агротехники или ухода, а также неблагоприятных погодных условиях могут возникнуть следующие проблемы:
- бурая гниль;
- чёрная ножка;
- парша;
- альтернариоз;
- пероноспороз;
- мозаика;
- некроз.
От парши и гнили производят обработку посадочного материала препаратом «Фундазол». От альтернариоза и пероноспороза проводят опрыскивания «Ридомил Голд». При необходимости опрыскивание повторяют 2-3 раза с интервалом в 10–14 дней. От чёрной ножки следует обработать корнеплоды препаратами «Престиж», «Максим». От вирусных болезней, в том числе мозаика и некроз, помогают профилактические опрыскивания кисломолочной сывороткой.
Картофель может быть подвержен нашествиям следующих насекомых-вредителей:
- Колорадский жук. Самый распространённый вредитель данной растительной культуры. Для борьбы с ним нужно уничтожать жуков и личинок ручным способом, а можно применить опрыскивания химпрепаратами типа «Конфидор». Опрыскивания нужно прекратить за 20 дней до сбора корнеплодов.
- Проволочник. От такого насекомого проводят обработку клубней непосредственно перед высадкой препаратом «Престиж».
- Медведка. Для предотвращения появления и борьбы с таким вредителем применяют химическое средство «Медветокс». Гранулы этого вещества необходимо положить в лунки и посыпать по участку во время посадки, а затем в летний период при выявлении вредителя.
Картофель относится к самоопыляемым растениям, хорошо переносит засуху, любит открытые и светлые участки полей.
Типы почв, подходящие для такого сорта:
- пойменные;
- супесчаные;
- дерново-подзолистые;
- слабосуглинистые.
Для больших урожаев наиболее благоприятная влажность – в пределах 60-80 процентов. Потребность в поливе наиболее увеличивается во время активного роста ботвы и цветения.
Важно! Переизбыток влаги губителен для картофеля.
Сажать картофель начинают при подъёме температуры свыше десяти градусов. В зависимости от региона и климатических условий, начинают все работы примерно с середины апреля. На одну сотку высаживают около 400-700 растений.
Правила посадки:
- вид светолюбивый, поэтому необходимо выбирать открытые участки поля;
- подбирать нужно хороший картофель семенной Аврора, размером не более яйца и с невялыми ростками;
- почву необходимо специально подготовить;
- глубина лунки должна быть от 10-15 см, в зависимости от климатических условий;
- из-за большого размера куста семена размещают на расстоянии от 60 до 80 см.
При соблюдении всех рекомендаций можно получить отличный урожай.
Почва для картофеля
Подготовка почвы
За несколько месяцев до посадки необходимо правильно обработать землю:
- В осенний период удобряют почву. Берется перепаренный навоз в соотношении: 4 ведра на десять квадратных метров. В дополнение к этому используют суперфосфат (1 стакан на 10 кв. м.);
- Если почва не подготовлена с осени, то можно удобрять во время посадки прямо в лунку. Также дополнительно вносят суперфосфат;
Обратите внимание! Для того чтобы не испортить корнеплоды, не рекомендуется использовать свежий навоз.
- Чтобы защитить сортовые материалы от вредителей, необходимо обработать их препаратами (Максим, Матадор, Престиж).
Правила отбора посадочного материала и его проращивания:
- Отбирают клубни среднего размера, не повреждённые и не инфицированные в осенний период;
- На срок 8-15 дней посадочный материал выкладывают в проветриваемое место с ярким светом, чтобы они зазеленели. Несколько раз переворачивают;
- Семенной материал необходимо хранить отдельно от пищевого;
- Помещают клубни в воду на 10-12 часов. Потом просушивают;
- Раскладывают на свету до посадки;
- Можно проращивать в пакетах с дырочками, периодами переворачивая;
- Когда появятся ростки 1-2 см, можно сажать;
- Также можно крупные сортовые клубни разрезать на 2 части, чтобы было по 3 почки для посадки.
Иногда фермеры могут купить уже готовый посадочный материал.
Пророщенный картофель
Бывают виды картофеля, которые не цветут, но дают хороший урожай. Сорт Аврора выпускает бутоны.
Цветение может отсутствовать по причине:
- неблагоприятных погодных условий (засуха, ливни и прочее);
- выбран плохой посадочный материал;
- бутоны съедены вредителями;
- заражения инфекцией;
- неподобающего ухода за посадками.
Меры, принимаемые при отсутствии цветения:
- Необходимо поливать растения (3 литра воды на куст);
- Вносить подкормку;
- Во время цветения собирать колорадского жука вручную в ёмкость, использовать золу или опудривать кукурузной мукой. Можно опрыскать биопрепаратами («Акарин», «Фитоферм»).
Рыхление почвы
После того, как семенной картофель посажен, необходимо:
- Перед первыми всходами произвести боронование почвы;
- Для уменьшения появления корки на поверхности земли нужно периодически ее рыхлить;
- Для хорошего формирования клубней и побегов всходы нужно окучивать. Они могут немного засыпаться землёй. Через некоторое время картофель прорастет. По достижении высоты 15 см можно снова окучивать и внести азотные удобрения. Подсыпать землю нужно часто, т.к. стебли очень высокие;
- Удобрить нужно 3 раза:
- при первых всходах;
- в период образования бутонов;
- во время цветения.
Вредители и заболевания
Картофель Аврора обладает очень хорошим иммунитетом к картофельному раку (вирусная болезнь) и золотистой нематоде. Но как зеленая, так и подземная часть могут пострадать от фитофтороза и альтернариоза. Также каждое лето наблюдается нашествие вредителей:
- тля;
- моль;
- проволочник;
- колорадские жуки;
- земляные блошки;
- трипсы и другие.
Появление темных пятен на ботве – признак фитофтороза
Для профилактики и лечения болезней картофеля Авроры проводят регулярные обработки системными инсектицидами и фунгицидами.
Название препарата | Вредители и заболевания | Метод обработки |
«Фундазол» | Черная парша, бурая гниль | Опрыскивание клубней перед посадкой |
«Престиж» | Проволочник, трипсы, моль, колорадский жук, тля, майский жук (личинки) | |
«Ремонталь» | Фитофтороз, пероспороз, альтернариоз | Обработка зеленой части растения при появлении первых симптомов |
«Конфидор»* | Колорадские жуки | Разбрызгивание средства на стадии цветения и за 20 дней до сбора урожая |
«Медветокс» | Медведки | Закапывание гранул на небольшую глубину (1–2 см) рядом с кустами |
*Работы проводят только в маске и перчатках.
Важно! Если до этого на участке рос картофель (Аврора или любой другой сорт), сильно пострадавший от фитофторы или насекомых, новые посадки лучше сделать на другом поле.
Болезни и вредители
Согласно описанию сорта, картофель Аврора устойчив к раку клубней и нематоде. Однако несмотря на это есть другие заболевания, от которых часто погибают картофельные кусты:
- Бурая гниль. Опасная болезнь, при которой начинают гнить клубни. Чтобы предотвратить появление бурой гнили, перед высадкой посадочный материал обрабатывают Фундазолом.
- Пероноспороз. О развитии заболевания свидетельствует пожелтение и увядание листвы. Во время борьбы с пероноспорозом кусты картошки нужно обрабатывать фунгицидом Ридомил Голд.
К фитофторозу устойчивость сорта на среднем уровне.
К опасным для сорта вредителям относятся:
- колорадский жук;
- медведка;
- проволочник.
Уборка и хранение урожая
Уборку картофеля Аврора проводят в первых числах августа. Клубни считаются зрелыми, если в диаметре они достигли 4–5 см. После уборки их выкладывают на мешковину для просушки (на несколько часов), а затем сортируют, оставляя мелкие корнеплоды в пищу, а крупные – на хранение. Клубни картофеля Аврора помещают в темное, прохладное помещение с постоянной температурой +2–4 °C и достаточно высокой влажностью 70–80%.
Важно! В помещении для хранения температура не должна опускаться до 0 градусов и ниже. В этом случае крахмал переходит в глюкозу, и плоды становятся сладкими, а в дальнейшем могут подмерзнуть.