Описание томата каскад и пошаговая инструкция по выращиванию сорта

Описание сорта томата Каскад

Томат Каскад – это сортовой представитель, а не гибридная форма, поэтому он дает полноценный посадочный материал и спокойно реагирует на перепады ночных и дневных температур. Это растение индетерминантного типа (без ограничения конечной точки роста). Когда высота стеблей достигает 150-180 см, томату заламывают верхушку. Формируют куст одним или двумя стеблями.

Сорт среднеранний. Плоды начинают созревать через два месяца после посадки рассады в грунт. Спеют помидоры не одновременно, но продолжительно. Плоды первой кисти снимают в августе, последняя гроздь созревает в октябре, поэтому в регионах с коротким летом, рекомендована теплица, чтобы завязи не повредились заморозками.

Свое сортовое название культура получила за ветвистое строение плодовых кистей

Характеристика томата Каскад (на фото):

1. Стебель толстый, структура волокон жесткая, одеревенелая у основания. Поверхность слегка ребристая, мелкоопушенная, бурого цвета с зеленым оттенком.
2. Листья немногочисленные, среднего размера, ланцетной формы, расположенные очередно. Листовая пластина слабогофрированная с волнистыми краями, закреплена на длинных толстых черешках, светло-зеленая.
3. Плодовые кисти сложные, сильноветвистые. Длина первой грозди может достигать 30 см, последующие короче. Плотность у всех одинаковая. На стебле находится 5-6 плодовых гроздей, первая формируется после четвертого листа.
4. Цветение у сорта Каскад обильное, растение самоопыляемое, цветки не опадают, каждый дает завязь.
5. Корневая система мощная, поверхностная, компактная, разрастается на 35-40 см. Культура не занимает много места. На 1 м2 можно разместить 4-5 томатов.

Важно! Индетерминантный сорт с интенсивным побегообразованием требует постоянного удаления пасынков.

Описание плодов

Помидоры сорта Каскад небольшого размера. Они все имеют одинаковую форму. Плоды первой кисти не отличаются по размерам от последних томатов:

• диаметр в пределах 8-10 см, масса – 100-120 г;
• форма округлая, цилиндрическая, поверхность ровная, гладкая, с глянцевым блеском;
• кожура упругая, тонкая, ярко-красная. Сорт при дефиците влаги склонен к растрескиванию;
• мякоть сочная, плотной консистенции, без пустот;
• семенных камер четыре. Семена светло-желтые или бежевые, плоские.

По пятибалльной дегустационной шкале томат Каскад получил 4,8 балла. Вкус кисло-сладкий, сбалансированный, помидоры отличаются явно выраженным пасленовым запахом.

Плоды сорта Каскад, собранные в стадии молочной спелости, благополучно дозревают в комнатных условиях

Характеристики

• По срокам созревания сорт относится к среднеспелым, после появления первых всходов до начала плодоношения проходит 100 — 110 дней;
• всхожесть семян несколько растянута;
• товарная урожайность томата высокая, составляет 7,4 кг/кв.метр;
• по отзывам огородников, Каскад устойчив ко многим заболеваниям, характерным для культуры;
• с неблагоприятными условиями окружающей среды растение справляется, поэтому его можно высаживать и в открытый грунт в регионах с умеренным климатом;
• способ использования плодов универсальный. Томаты употребляют в натуральном виде, они прекрасно сочетаются с другими овощами в витаминных летних салатах, подходят для консервирования;
• плотная кожица помогает избежать повреждений во время транспортировки.

Характеристика томата Каскад

Согласно характеристике, данной правообладателем, томат Каскад – стрессоустойчивое растение с хорошим иммунитетом к инфекциям и вредителям. Сорт урожайный за счет самоопыляемости, длины кистей и их плотности, длительному сроку плодоношения.

Урожайность томата Каскад и что влияет на нее

На кисти в среднем формируется 20-25 плодов массой 100 г. Средняя урожайность куста при наличии 5-6 кистей составляет 8-10 кг. При выращивании в теплице на 1 м2 располагают 3 растения, т. е. показатель находится в пределах 24-30 кг. На открытом участке высота растения не превышает 150 см, на культуре формируется 4-5 кистей, т. е. урожайность будет ниже.

При выращивании закрытым способом сорт плодоносит стабильно. Чтобы добиться хороших показателей, растение поливают, подкармливают, удаляют отплодоносившие кисти, пасынки и листья с нижней части стебля. Кроме перечисленных мероприятий на незащищенном участке для помидоров необходимо хорошее освещение, а также соблюдение севооборота. Более трех лет томаты на одной грядке не сажают.

На урожайность влияют продолжительные осадки, снижается показатель за счет переувлажнения почвы и дефицита ультрафиолета

Важно! С помидорами нельзя располагать рядом другие пасленовые культуры, особенно картофель.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У сорта Каскад хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. На развитие грибковой инфекции влияет высокая влажность в теплице, чрезмерный полив. Томат плохо отзывается на застой воды. На открытом участке недопустимо соседство с сорняками и пасленовыми культурами, у которых одинаковые болезни и вредители. Основные проблемы, которые возникают при выращивании:

• фитофтороз;
• табачная мозаика;
• черная ножка.

При массовом распространении на участке тли и паутинного клеща, вредители могут перебраться и на помидоры.

Область применения плодов

Каскад – сорт салатный, его в основном употребляют свежим, делают сок или кетчуп. Включают в овощные салаты. Небольшой размер плодов и их одинаковая форма позволяет делать заготовки в целом виде на зиму. Томаты маринуют, солят.

Кожура тонкая, но эластичная, хорошо переносит термическое воздействие, не растрескивается. Томаты имеют длительный срок хранения, не теряют товарный вид в пределах 15 суток, что позволяет выращивать сорт в коммерческих целях. Помидоры Каскад спокойно реагируют на транспортировку.

Обзор томата Каскад: фото, особенности и отзывы о сорте

Томат Каскад — сравнительно молодой сибирский сорт с изящными ярко-алыми плодами отличных вкусовых качеств.

Неприхотливый и высокоурожайный, он неизменно притягивает внимание как начинающих, так и опытных огородников, заинтересованных в получении урожая высокой лежкости, пригодного как для летней сезонной кухни, так и для зимней консервации.

Характеристика и описание сорта

Томат Каскад — сорт от новосибирской , внесенный в Госреестр растений РФ в 2010 году. Великолепно приспособленный к мимолетному западно-сибирскому и дальневосточному лету, он также успешно выращивается в более теплых регионах.

От появления всходов до сбора первого урожая этого среднеспелого сорта проходит 110-115 дней.

Выращивают Каскад в открытом грунте и пленочных неотапливаемых теплицах.

Куст формируется компактным и загущается зеленой массой умеренно, имеет развитую сильную корневую систему.

Урожайность с 1 кв. м. томатов достигает 9-14 кг, в пересчете на 1 куст выход плодов составляет 20-25 штук. На растениях высотой до 1,5 м помидоры Каскад формируются дружно, повисая на ветвях плотными гроздями. Каждый удлиненный изящный томат весит 90-120 г.

На заметку! Самые отборные, крупные плоды вызревают на первых кистях, на остальных — более мелкие.

Цвет плотной шкурки ярко-красный. Мякоть сочная и мясистая, не слишком ароматная, вкус характеризуется сладостью, дополненной едва заметной кислинкой.

Овощ одинаково хорош для употребления в свежем виде и консервирования — как зимняя закуска отлично пропитывается маринадами и заливками.

Посев и выращивание рассады

Рассадой томата Каскад начинают заниматься во второй-третьей неделях марта, то есть за 60-70 дней до планируемой даты перемещения ее в теплицу либо открытый грунт.

Предварительно рекомендуется обработать посевной материал двумя способами:

• проверив семена на жизнеспособность в соляном растворе (1 ч. л. на 0,5 л воды) — хорошие за 20 минутное погружение опустятся на дно, оставшиеся на поверхности подлежат отбраковке; жизнеспособные экземпляры промывают чистой водой;
• продезинфицировав 10 минут в бледном растворе марганцовки для повышения иммунитета. Затем их так же нужно промыть и обсушить бумажными салфетками.

Для ускорения всхожести можно обработать семена перед посадкой стимулятором роста, например, Эпином.

Полезно знать! Не будучи гибридом, Каскад может выращиваться не только из покупных, но и из отобранных из собственного урожая семян.

Почву для будущей рассады помидоров готовят из дерна, речного песка и торфа в пропорциях 1:1:4.

Сажать семена нужно на глубину не более 1 см. Для создания благоприятного микроклимата для сеянцев, тару следует завернуть в полиэтиленовую пленку и проткнуть в ней зубочисткой дырочки. С первыми всходами ее снимают.

Проклевываются семена не дружно, постепенно, так что волноваться не стоит. В целом, посадочный материал Каскада отличается высокой всхожестью.

Далее рассада должна развиваться близ солнечного, теплого окошка. Оптимальная температура воздуха на этот период +21-23°С. Важно в это время не переувлажнить землю — полива раз в неделю достаточно.

После появления на ростках 3 настоящих листочков, рассаду томата пикируют в отдельные емкости.

Высадка в грунт и уход за помидорами

Участок под томаты рекомендуется готовить с осени — глубоко перекапывая и заделывая удобрения. Для помидоров Каскад оптимальны легкие супесчаные, питательные почвы (удобрения обязательно вносят и весной), с кислотностью, не превышающей 6,5 pH.

Хорошо, если предшествующими культурами будут разные виды лука и капусты. Нежелательно выращивать томаты на следующий год после баклажанов, овощного перца и картошки.

В теплицу Каскад можно отправлять уже в двадцатых числах мая. С высадкой в открытый грунт лучше подождать до начала июня. К этому времени на рассаде должно появиться 5-7 листочков.

Высаживают помидоры в лунки по схеме 30х30, с плотностью 4 томата на 1 кв. м., подвязывая растения к шпалерам.

У куста обязательно удаляют пасынки, формируется он из 1 главного мощного стебля с 2-3 дополнительными ветвями.

Поливают томаты Каскад из расчета 1 литр на 1 растение с поправкой на увеличение-уменьшение порций воды при засухе или частых дождях. Не постоявшая вода прямо из колонки противопоказана — ее холод вызовет у помидоров шок с замедлением развития.

В завершении полива грунт пропалывают от сорняков, взрыхляют и мульчируют.

Томаты отличаются положительной отзывчивостью к трехразовому за сезон внесению минеральных и органических удобрений.

В начале вегетационного периода Каскад нуждается в азоте для формирования зеленой массы, но в пору завязывания и вызревания плодов он должен присутствовать в подкормках минимально, замещаемый фосфором, калием и магнием. Также вносят компост, навоз, раствор древесной золы.

Болезни и вредители

Каскад характеризуется высоким иммунитетом к основным заболеваниям культуры, однако, если выращивание происходит с нарушением правил агротехники томат может быть поражен следующими болезнями:

1. Фитофтороз — грибки Phytophthora вначале отмечаются темными пятнами на стеблях и листьев, потом доходят до плодов, в результате уничтожая куст гниением целиком.
2. Мозаика табачная и пепино — оба вида заболевания сначала выдают себя желтой пятнистостью листьев, затем мраморным узором покрываются плоды томатов, но при табачной они также вызревают крохотными. На долю мозаики приходится 21% потери мирового урожая томатов.
3. Черная ножка — инфекция, поражающая, как правило, рассаду и молодые растения, вызывая гниль и истончение корневой ножки, из-за чего куст фатально истощается и погибает.

Из вредителей для томатов наибольшую опасность представляют:

1. Паутинный клещ — начало поражения легко упустить, так как подобием паутины покрывается сперва нижняя часть листьев, сами клещи обычно окрашены в алый цвет. Часто можно спасти само растение, но от культуры уже невозможно добиться хорошего урожая в текущем сезоне.
2. Тля — распространяется стремительно, выпивает из побегов и листьев растения соки, а также является переносчиком вирусных заболеваний, включая бронзовость.

Похожие сорта

В мире немало сортов, имеющих к Каскаду прямое либо отдаленное отношение. Среди тех, что можно выращивать приблизительно с ним в схожих условиях, стоит отметить томаты:

1. Каскад лава — американский сорт Cascade lava демонстрирует лучшее плодоношение при формировании в 2-3 стебля. особенность, прослеживаемая даже на фото — желто-золотистые крапинки по алому фону не абсолютно гладких, а слегка ребристых плодов.
2. Щедрый каскад — томат от отечественной агро. Отличается небольшим ростом — до 1 м и исключительно высокой урожайностью — до 8-10 кг с растения. Эти помидоры употребляют преимущественно в салатах. Плоды имеют форму сливы и окрашены в розово-малиновый цвет.
3. Медовый каскад — тоже имеет сибирское происхождение (создатель — агро). Сортовой особенностью является ярко-желтый окрас, также плоды грушевидной формы отличаются потрясающей сладостью. Именно эти томаты рекомендуется перерабатывать в необыкновенную овощную заготовку — варенье.

Достоинства и недостатки сорта

Каскад считается одним из лучших среди среднеспелых сортов для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. И фундаментом этому служат такие его положительные черты:

• устойчивость ко многим заболеваниям;
• декоративность плодов — каждая ветвь украшается аккуратными помидорами одного размера и формы;
• высокие вкусовые качества помидоров, их кулинарная универсальность.

Главные недостатки овоща сводятся к следующим деталям:

• растянутая всхожесть семян;
• требовательность к пасынкованию и подвязыванию;
• при выращивании в открытом грунте — негативная чувствительность к продолжительным осадкам.

Отзывы огородников о томате Каскад

Марина, 29 лет, Тульская обл.:

«Каскад − любимый сорт, который у меня занимает чуть ли не всю теплицу! Томаты не только выразительны на вкус, но и красивы на столе. Не возникает проблем с выращиванием рассады, уход за взрослыми кустами очень простой».

Кирилл, 64 года, г. Иркутск:

«Выйдя на пенсию посвятил себя даче и перебрал много томатов. С Каскадом познакомился, услышав отзывы друзей и не пожалел — уникальный сорт! Не капризный, урожайный. Хорошо растет даже в нашем, непростом сибирском климате. Помидорки мясистые, ароматные, хоть на салат их, хоть в банку на зиму!»

Каскад не уступает достоинствами многим другим популярным сортам и ему, нетребовательному и яркому, найдется место на любом российском огороде. Выбрав его, можно не сомневаться в том, что земледельческое лето завершится удачно.

Источник: https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-kaskad

Преимущества и недостатки

Сорт Каскад – один из урожайных индетерминантных томатов, популярен у овощеводов за ряд преимуществ перед другими разновидностями:

• полноценный посадочный материал;
• высокая урожайность;
• продолжительное плодоношение;
• устойчивый иммунитет;
• высокая гастрономическая оценка;
• выровненная форма плодов;
• универсальное использование томатов;
• длительный срок хранения;
• компактная корневая система, позволяющая высаживать больше растений на маленьком участке;
• растение открытое, крона не густая, поэтому требуется мало времени для удаления листьев;
• за счет длинных, ветвистых, плотных кистей растение имеет декоративный вид;
• возможность выращивания открытым и закрытым методом;
• подходит для культивации во всех регионах.

Особых недостатков у томата Каскад нет, если не учитывать растрескивание плодов. Но это скорее не минус сорта, а некорректная агротехника.

Описание и основные характеристики сорта

Волшебный Каскад – это томат скороспелого сорта, относящийся к детерминантному типу. С момента посадки семян на рассаду до сбора урожая, проходит не более трех месяцев.

Кусты очень высокие, облиственны слабо, в высоту могут достигать 2,0-2,2 м. Побеги требуют обязательной подвязки (лучше шпалерным методом) и регулярного удаления пасынков. Для лучшего созревания урожая, кусты формируют не более чем в три стебля. Листва редкая, типично томатная, насыщенного изумрудного цвета. Гибрид был выведен сибирскими селекционерами для выращивания в закрытом грунте (в теплицах или парниках).

Описание сорта следует начать с рассказа о завязях. Соцветия собраны в длинные свисающие кисти, в каждой из которых до 35-40 плодов. Спелые черри – круглые, плотные, насыщенного красного цвета. Кожица – тонкая, но плотная, не склонная к растрескиванию. Зрелые помидоры – вкусные, сладкие, имеют прекрасный товарный вид. Урожайность сорта высокая – до 15-16 кг с 1 м².

Характеристика транспортабельности: урожай этих томатов собирают сразу кистями и укладывают в пластмассовые ящики. В такой таре помидоры транспортируют, а также хранят до момента переработки. Волшебный каскад прекрасно переносит перевозку на большие расстояния.

По утверждениям дачников, гибрид Волшебный Каскад обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний, поражающих овощные растения семейства пасленовых. А для выращивания этого сорта не требуется особых усилий.

Особенности посадки и ухода

Томат сорта Каскад размножают самостоятельно собранными или приобретенными семенами (рассадным способом).

Для получения посадочного материала закладку семян проводят в марте

Через 2 месяца томат высаживают на участок, при этом контролируют, чтобы рассада не была слишком вытянутой.

Последовательность работы:

1. Контейнеры для рассады заполняют плодородным субстратом, состоящим из торфа и компоста.
2. Семена предварительно дезинфицируют в растворе марганца, обрабатывают препаратом, стимулирующим рост.
3. Делают борозды глубиной 2 см, выдерживая интервал 5 см. Семена закладывают на расстоянии 1 см.
4. Засыпают почвой, емкость закрывают прозрачной пленкой.
5. Ставят в помещении с температурой +20-22 0C, обеспечивают четырнадцатичасовое освещение.
6. Периодически грунт увлажняют.

После появления ростков пленку убирают. Подкармливают томаты азотсодержащим средством. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Когда сформируются три полноценных листа, томат Каскад пикируют в отдельные емкости

После того как почва прогреется до +17 0C и минует угроза возвратных заморозков, посадочный материал определяют на открытый участок. Для каждого региона сроки будут свои, но обычно работы проводят в мае. В теплицу рассаду размещают в конце апреля или в первой декаде мая.

Алгоритм посадки томата:

1. На грядку раскладывают компост и перекапывают, вносят нитрофоску.
2. Делают лунки на расстоянии 50 см, на дно кладут торф и золу.
3. Томат устанавливают под прямым углом к земле и до нижних листьев засыпают почвой.
4. Фиксируют опору. По мере роста томат подвязывают.

Посадку обильно поливают.

Агротехника сорта Каскад:

• удаление сорняков, рыхление грунта;
• внесение подкормок каждые 20 дней. Чередуют фосфор, органику, калий, суперфосфат;
• полив под корень. В теплице процедуру проводят через день, на открытом грунте ориентируются по осадкам, необходимо, чтобы почва всегда была влажной;
• устранение пасынков и кистей, обрезка нижних листьев.

Совет! Когда рассада томата подрастет до 20 см, ее окучивают и закрывают мульчей.

Описание и характеристика мелкоплодных томатов Волшебный Каскад

Томат Волшебный Каскад получил свое названия из-за вида длинных кистей, унизанных помидорками небольшого размера и спускающихся книзу вдоль стволов растения, подобно волнам. Он был выведен российскими селекционерами из Сибири для выращивания в закрытом грунте (в тепличных или парниковых условиях). Некоторые овощеводы путают этот сорт с другими помидорами, относящимися к виду черри. Так, томат Волшебная Арфа имеет схожие внешние признаки с Волшебным Каскадом, но на этом похожесть двух сортов заканчивается.

Особенности помидор черри

Разновидность таких помидоров, как черри, появилась на участках российских огородников сравнительно недавно, но быстро завоевала признание и распространение благодаря множеству достоинств данных сортов.

Особенностью мелких помидоров являются их отличные вкусовые качества, красивый товарный вид, высокая урожайность растений, а также относительная нетребовательность к уходу в процессе выращивания. Кроме того, волны кистей с помидорами черри являются украшением любого участка.

Вишневидными называют плоды, которые весят не более 25 г. Количество содержащихся сухих веществ в таких плодах больше в 1,5-2 раза, чем в плодах обычных сортов.

Помидоры такого вида вызывают больший интерес со стороны селекционеров. В последние несколько лет специалистами были выведены черри со вкусами ягод.

У вишневидных помидоров кусты могут быть самой разной высоты. Окраска помидорок тоже может иметь различные оттенки, что делает их незаменимыми для украшения блюд и сервировки, а также консервирования.

Основные характеристики сорта

Сорт томатов Волшебный каскад f1 является скороспелым. Кусты растения носят детерминантные признаки. Вегетативный период томата Волшебный Каскад составляет 3 месяца (от 85 до 90 дней) .

Высеивать семена нужно за 60-65 дней до предполагаемого переноса растений на постоянное место в грунте. Пикирование маленьких ростков делают после появления двух настоящих листиков.

На 1 м² участка лучше размещать 3 куста растений.

Характеристика и описание сорта томата Волшебный Каскад включает в себя следующие особенности:

• кусты высокие, часто достигают более 2 м, при этом имеют мало листьев;
• листья редкие, типичные, имеют ярко-зеленый оттенок;
• растения требуют обязательной шпалерной подвязки;
• необходимо проведение регулярного пасынкования;
• кусты следует формировать в 3 стебля;
• cоцветия формируются в свисающие кисти, на каждой из которых размещается до 35-40 плодов;
• спелые плоды ровные, ярко-красного цвета, имеют круглую форму;
• кожица томатов тонкая, но крепкая, поэтому не трескается;
• с 1 м² при правильном уходе можно собрать до 15-17 кг плодов.

Для транспортировки помидорок плоды не снимают с кистей, а укладывают вместе с веточками в ящики из пластмассы. Томат Волшебный Каскад f1 хорошо переносит длительную перевозку даже на дальние расстояния.

Уход за томатами данного сорта состоит в своевременном поливе (2-3 раза в неделю) и специальной, типичной для пасленовых подкормке, проведении профилактических мероприятий по борьбе с вредителями.

Отзывы садоводов, которым довелось выращивать гибридные помидоры Волшебный каскад, свидетельствуют о том, что этот сорт практически не подвержен заболеваниям, которые обычно считаются опасными для семейства пасленовых (в том числе вирусу табачной мозаики, вершинной или корневой гнили, вертицеллезному увяданию).

Выращивание не требует особенных профессиональных навыков, поэтому даже начинающий овощевод может получить со своего участка хороший урожай помидор Волшебный Каскад.

Болезни

Каскад обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Но при нарушении агротехнических работ по уходу за ним, его могут поражать следующие заболевания:

Фитофтороз

Это грибковое заболевание, которое поражает кусты и плоды томатов. На листьях и стеблях появляются темные пятна, которые быстро распространяются по растению и поражают плоды. Со временем кусты и томаты полностью сгнивают. Чаще всего заболевание провоцирует дождливая погода или резкие перепады температуры.

Зараженные растения необходимо удалить с грядки и сжечь. Все остальные кусты обрабатывают такими препаратами, как Фитоспорин, Бордоская жидкость, Экосил, Квадрис.

Черная ножка

Это грибковое заболевание, при котором у растений начинает гнить и утончаться ножка. В результате чего куст не может развиваться и погибает. При появлении этой болезни необходимо проводить обработку томатов следующими составами: Фундазол, Трихопол

Также важно отрегулировать полив растений

Томаты черри: высокорослые сорта

Помидоры черри характеризуются мелкими красивыми плодами, отличными вкусовыми качествами и изысканным ароматом. Овощ чаще всего идет на приготовление салатов и консервацию. Многим овощеводам больше полюбился высокорослый помидор черри, способный принести большой урожай и стать украшением теплицы из поликарбоната или грядки возле дома.

Особенности выращивания томатов черри

Агротехника томатов черри ничем не отличается от обычных помидоров. Их выращивают на огороде, в теплице и на балконе. В основном все вишневидные томаты являются гибридами.

Отличительной чертой культуры является высокий процент всхожести семян, устойчивость растения к стрессовой ситуации, интенсивный рост куста и высокая урожайность. Индетерминантные черри с успехом плодоносят на открытом грунте.

Даже в центральных областях на огороде культура успевает принести не менее 4 спелых кистей с 20–40 плодами на каждой до наступления морозов.

Практически, как и все крупноплодные томаты, черри любят регулярный полив и рыхление почвы. При должном уходе растение отблагодарит высоким урожаем

Важно избегать контакта листьев и плодов с почвой. Чтобы кусты не падали на землю их с раннего возраста закрепляют к шпалере

Нельзя густо высаживать растения. Это усилит вероятность поражения томатов фитофторой.

На видео рассказывают о выращивании томатов черри:

Совет! Томаты черри обладают маленьким секретом, касающимся сбора урожая. Плоды необходимо срывать с куста при достижении их полной зрелости.

Сорванные недоспелые помидоры даже самого вкусного сорта после дозревания будут кислые. Это связано с тем, что максимальное количество сахара черри набирает только во время созревания на кусте.

Посадка

Томат выращивают через рассаду. Семена обрабатывают сначала раствором марганцовки, затем после ополаскивания – стимулятором роста. Сеют в питательный легкий субстрат, увлажняют и проращивают в теплом помещении. С появлением более чем половины ростков переносят ящики на подоконник и снижают температуру.

Срок развития рассады – 55-60 дней.

Грядку подбирают в солнечном месте, кислотность почвы не должна превышать рН 6,5. Оптимальными предшественниками являются огурцы, тыква и кабачки.

Описание и характеристика сорта

Томат Каскад вывели селекционеры . Он внесен в Госреестр в 2010 году. Выращивать его советуют в пленочных теплицах по всей России, хотя там, где позволяет климат, он прекрасно растет в открытом грунте. Куст индетерминантный, вырастает до полутора метров. Листья и стебли слегка опушенные. Томаты собраны в кисти, которых на кусте развивается как минимум 5 штук, и в каждой – до 24 небольших помидоров, схожими с черри. Плоды овальные, весом по 90-100 г, красного цвета. Внутри 2-3 семенных камеры. Вкус типичный, приятный, кисло-сладкий. Помидорины используются для свежих салатов, консервации и включения в состав блюд.