Томат Пузата хата заслужил любовь среди профессиональных и начинающих огородников. Плоды у него большие, сахаристые и вкусные, имеют необычную форму. Их можно хранить после сбора продолжительный отрезок времени. Сорт хорошо растет в любом регионе России. Он не особо требователен к климатическим условиям и содержанию. Выведен в 2012 г. группой российских селекционеров. В 2013 г. включен в Государственный реестр овощных культур по РФ для выращивания в личных целях.
Характеристика и описание томатов Пузата хата
Хорошо растет как в парниках, так и на открытых участках. Раннепоспевающий, дает обильный урожай. Рост у плодов неограниченный.
Куст достигает 150-200 см. Из-за тонких стеблей нуждается в подвязке. Облиственность и ветвистость побегов умеренная. Листья недлинные, изумрудные. Соцветия промежуточные. Корневая система стержневая, хорошо развитая.
Плоды большие, грушеобразные, ребристые. Состоят из 4-6 семенных камер. Незрелые томаты — светло-травянистые, без темного пятна у основания. После созревания приобретают красный окрас с оранжевым отливом, весят 150-250 г.
Покрыты плотной кожей, поэтому на них редко возникают трещины и повреждения. Мякоть сочная, мясистая, нежная. В ней небольшое количество семян. Томаты можно собирать уже спустя 100 суток после появления первых ростков.
Дачники о сорте Пузата хата
Полезно узнать разные отзывы о томате Пузата хата, что поможет при выборе. Мнения огородников позволяют выяснить, есть ли особенности ухода, и сделать оценку внешних параметров плодов и томатного куста.
Алина М., Подмосковье:
«Выращивали 5 кустов томата Пузата хата в грунте. Макушки отщипнула, когда кусты были ростом примерно 1,2 м. Плоды у этого сорта интересные – в складочку. Мякоть почти без семян, сладкая. В ней бывают небольшие пустоты, но на общую положительную оценку сорта они не влияют».
Людмила Р., г. Владимир:
«Решила провести эксперимент со сроками, посадить семена поздно. В результате спеть начали только в сентябре. Помидоры на грядке наросли крупные — были экземпляры весом до 800 г. Семена в пакетике были всхожие, посажу их и в следующем сезоне».
Леонид С., г. Житомир:
«Лето было прохладное, выращивали Пузата хата в ОГ. Вкус не убедил, но, может быть, это из-за погоды. Во всем остальном описание сорта от производителя совпало с реальностью. Плоды крупные и ребристые. Кусты мощные, высокие».
Наталья О., Подмосковье:
«В августе сняли весь урожай помидоров Пузата хата, доспевали в ящиках. Плоды крупные, вкус устраивает. Ели салаты до декабря».
Преимущества и недостатки
Имеет следующие достоинства:
- Хорошая урожайность (8-11 кг с одного кв.м. грядки). Как показывает практика, при достаточном уходе и росте на питательном субстрате кусты дают даже больше плодов.
- Высокая концентрация полезных элементов, минимальное количество кислоты.
- Хорошая сохранность. Помидоры можно срывать неспелыми, они прекрасно дозревают в темном месте. Не гниют долгое время и не теряют вкуса. Благодаря продолжительному хранению их можно выращивать в коммерческих целях, транспортировать на большие расстояния.
- Крупный размер и необычная форма.
- Относительная устойчивость к опасным инфекционным поражениям.
Есть и недостатки, которых значительно меньше:
- необходимость формирования и подвязки;
- придирчивость к грунту.
Выращивание, уход
По особенностям выращивания рассады культура почти идентичная остальным помидорам, однако некоторые нюансы все же есть.
Рассадный период
Томат Богата хата
Помидоры Пузата хата не относятся к гибридам, это просто сорт, поэтому сажать на рассаду можно самостоятельно собранные из плодов семена.
Важно! Перед посевом посадочный материал вымачивают в растворе стимуляторов НВ-101, Эпин, Циркон. Также можно использовать и раствор микроэлементов. Это связано с недостаточностью энергии прорастания самих семян, с медленным и неравномерным появлением ростков.
Сажать семена следует, рассчитав примерный период 60-65 дней до пересадки в теплицу или огород.
Как только появятся ростки, их переносят в самое освещенное место, при необходимости используя и дополнительное освещение. Температура должна быть снижена на 7-10 градусов. В этих условиях хорошо развивается корневая система растений, повышается иммунитет томата.
Куст томата
Когда ростки образуют несколько настоящих помидорных листьев, саженцы распределяют в отдельные емкости, одновременно пикируя их. Еще неделю спустя рассаду следует подкормить.
Саженцы сорта Пузата хата имеют более слабый вид, в сравнении с томатами других сортов, поэтому их необходимо еженедельно подкармливать, внося небольшие порции удобрений.
Лучшим вариантом для подкормки являются гуматы, содержащие микроэлементы, либо удобрения, такие, как Байкал, Сияние.
Посадка в теплицу
Сорт томатов Пузата хата нуждается в обязательной подвязке, поэтому каждая грядка должна располагаться вблизи шпалер. Это в дальнейшем намного упростит процедуру обрезки и необходимого подвязывания.
На площадь в 1 м² высаживают 2-3 куста сортового томата.
Совет. На шпалеры подвязывают и слабые стебли растения, и кисти, содержащие огромные плоды, чтобы они не поломали кусты.
При формировании кустов следует оставлять 1-2 стебля, не больше. Формируя кустик в 2 стебля, огородники оставляют пасынок, который вырастает ниже первой кисти. Обязательному постепенному удалению подлежат все нижние листики и отрастающие новые пасынки.
Когда куст формируют 1 стеблем, то удалению подлежат полностью все образующиеся пасынки.
Если в конечном результате требуется собрать только огромные плоды, то кусты помидор формируют одним стволом. Так же кусты, в 1 ствол, формируют, если увеличивают плотность посадок, либо на грядках мало места.
Томат Пузата хата плод
Дальнейший уход
Томат Пузата хата предъявляет особые требования к плодородию грунта. Чтобы удовлетворить потребности растений в питании, после пересадки их еще несколько раз подкармливают. Не следует забывать о поливе кустов, используя отстоянную нехолодную воду.
Поскольку томаты созревают неравномерно, нужно предварительно позаботиться о дополнительном укрытии, когда вдруг наступят ранние холода.
Внимание! Долго не краснеющие томаты собирают недозрелыми, выкладывая дозревать на подоконник.
Тонкости выращивания
Обычно выращивают рассадным методом по стандартной схеме для томатов. Однако она имеет некоторые особенности.
Пузата хата — сорт, а не гибрид. Поэтому для выращивания можно использовать покупные семена или собранные самостоятельно у имеющихся плодов. Высадку на открытый участок можно производить спустя 9-12 недель после посева.
Выращивание рассады
Семена высеивают в начале марта:
- Посевной материал замочить в Цирконе, Эпине, НВ-101. Если этого не сделать, всходы будут расти плохо.
- Семена распределить по грунту, состоящему из перегноя и садовой земли. Заглубить на пару сантиметров.
- При всходе ростков создать интенсивное освещение. Поливать теплой, мягкой водой в умеренном объеме. Температуру понизить на 5-10 °С. Это ускорит развитие корней, укрепит иммунитет.
- После появления первых настоящих листьев пересадить в раздельные вазоны.
- Спустя неделю внести подкормку. Например, Сияние, Байкал и т.д.
- Вводить питательные смеси каждую неделю.
Посадка в грунт
Производить высадку на открытое пространство в конце мая-начале июня, после прогревания земли. При тепличном содержании это можно сделать раньше на 10-15 дней.
Существует необходимость в подвязке. Причем не только стеблей, но и плодоносящих ветвей, т.к. они могут сломаться под тяжестью томатов. Лучше высаживать кусты рядом со специальной решеткой-опорой — шпалерой. Это упрощает дальнейшую обрезку и подвязку.
На 1 кв.м площади нужно сажать не больше 3 экземпляров. Формировать кусты в 1 или 2 стебля. При выборе второго способа оставить 1 пасынок, растущий под первой кистью с соцветиями. Боковые отростки и нижнюю зелень срезать.
В 1 стебель все пасынки удаляются по мере роста. Этот способ рекомендован, если задача выращивания — крупные плоды. К тому же формирование в единственный ствол помогает сэкономить место на грядке.
Уход за помидором
Культура неприхотлива к содержанию. Ее выращивание под силу даже огороднику-любителю. Если соблюдать некоторые правила и рекомендации, куст будет быстро расти и обильно плодоносить.
| Параметр | Рекомендации |
| Прополка | Очищать участок от сорной травы по мере необходимости. Если не делать этого своевременно, сорняки заберут у культуры питательные вещества. Куст станет слабым, прекратит плодоносить. Производить прополку с осторожностью, чтобы случайно не выдернуть или не повредить стебель овоща. |
| Рыхление | Каждые 2 недели, чтобы вода и воздух беспрепятственно проникали к корням. Культуру окучивать. |
| Поливы | Раз в неделю. Во время засухи рекомендовано чаще. Вода должна быть подогретой и смягченной (дождевая или отстоявшаяся). |
| Пасынкование | Лишние отростки отщипывать пальцами или срезать заточенным ножом раз в неделю. Нельзя допускать, чтобы пасынки выросли выше 10 см. Самое главное в процессе не перепутать боковые отростки с цветочными кистями: первые растут из пазух листьев, а вторые из стебля. |
| Формирование | Чтобы плоды были крупными, нужно оставлять максимум 8 кистей. Нижние листья, касающиеся почвы, срывать. Точку роста прищипывать. |
| Подвязка | Можно подвязывать к отдельным опорам в виде палок или шпалере. Манипуляцию производить по мере созревания и набора веса плодов. |
| Подкормки | Регулярные, чередовать органику с минеральными смесями. Растение любит навоз. Для приготовления удобрения нужно залить главный компонент водой (1:10). Настоять пару недель и поливать культуру. Используют и куриный помет, но в менее концентрированном виде. Можно купить в магазине удобрения для томатов и остальных овощей. Кусты рекомендовано опрыскивать суперфосфатом, растворенным в воде. Делать это нужно на рассвете или в сумерках, в туман или дождь, чтобы на влажную зелень не попали ультрафиолетовые лучи и не нанесли ожог. |
Поспевает неравномерно, продолжает плодоносить и после наступления холодов. Поэтому нужно заранее подумать об укрытии, чтобы кусты не замерзли и не погибли.
Особенности выращивания
Оригинальный сорт выращивают рассадным способом. Чтобы к ожидаемому сроку получить урожай, огородникам нужно тщательно выполнить несколько основных этапов:
- Соблюдение даты посева семян. Рассада сорта Пузата хата готова к высадке на постоянное место в возрасте 55-60 дней. Учитывая погодные условия, рекомендации лунного календаря и климатические особенности региона, дачники рассчитывают точное время для посева семян. Обычно мероприятие назначают на март или начало апреля.
- Подготовка посадочного материала. Семена томата замочить в растворе марганцовокислого калия на 30 минут. Также рекомендуется их простимулировать в растворе Эпина или Циркона.
- Подготовка тары и грунта. Овощеводы советуют приготовить пластиковые ящики глубиной 20 см. Субстрат должен быть питательный и легкий. Грунт для рассады, который продается в садовых магазинах, имеет нужную структуру и содержит все необходимые компоненты. Если решено приготовить почвосмесь самостоятельно, то следует взять равные части листовой земли, песка и перегноя. Покупной грунт не обрабатывать, а приготовленный своими руками – продезинфицировать растворами марганцовокислого калия и гербицида.
После предварительной подготовки всхожесть семян значительно увеличивается
После проведения подготовительных мероприятий можно приступить к процессу посева. Алгоритм не отличается от классического:
- заполнить тару почвосмесью, слегка увлажнить;
- сделать бороздки глубиной не более 0,5 см;
- разложить семена томата;
- присыпать грунтом;
- увлажнить из пульверизатора;
- накрыть стеклом или пленкой;
- поставить в теплое место.
Как только появятся ростки, пленку снять, перенести ящики на освещенное место. Температуру окружающего воздуха при выращивании рассады томатов нужно поддерживать в пределах + 23-25 °С. В фазе 2 настоящих листьев саженцы следует пикировать, рассаживая их по отдельным стаканчикам. Через 10 дней можно провести первую подкормку минеральным комплексом или гуматом.
После пересадки в отдельные стаканчики рассада развивается намного лучше
Важно! Концентрация раствора для удобрения рассады должна быть вдвое слабее, чем для взрослых растений.
Уход за рассадой состоит из стандартных мероприятий. Поливать саженцы необходимо по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Подкармливать 2 раза за время роста саженцев комплексным минеральным удобрением. За 2 недели до высадки на постоянное место томаты начать закаливать. Когда рассада сорта достигнет возраста 55-60 дней, можно приступать к пересадке. Грунт на грядах необходимо заранее перекопать, убрать сорняки и мусор. Желательно осенью заправить почву органикой (30 кг на 1 кв. м). Плотность посадки – 3 куста на 1 кв. м площади.
Индетерминантные сорта помидоров, к которым относится Пузата хата, требуют определенного набора действий со стороны овощевода:
- Полив. Отстоянной водой под корень. Наибольшая потребность в воде наступает в момент цветения и формирования плодов. Когда томаты спеют, количество поливов сокращают. Орошать растения следует под корень утром или вечером.
- Подкормки. Сорт Пузата хата хорошо отзывается на органику или минеральные комплексы. В начале роста понадобится вносить удобрения с азотными компонентами, затем фосфор и калий.
- Формирование куста. Томат рекомендуется вести в 1 стебель. Этот прием обеспечит хороший показатель урожайности. Реже допускается формирование в 2 стебля.
- Пасынкование. Обязательная процедура при любом виде формирования. Если количество боковых побегов не контролировать, то плодоношение запаздывает, а плоды мельчают.
- Мульчирование позволит сохранить влагу. Лучше всего использовать торф или солому.
Собирать плоды нужно по мере поспевания. Полностью созревшие пригодны только для переработки. Если снять томаты в фазе молочной спелости, то спектр их применения значительно расширится. Они отлично дозревают при комнатной температуре.
Плоды, собранные немного незрелыми, отлично дозариваются, сохраняя все вкусовые характеристики
Заболевания и вредители помидора
Сорт устойчив к различным болезням и насекомым, но не стоит пренебрегать профилактическими мероприятиями. Почву перед посадкой нужно полить раствором перманганата калия или медным купоросом для уничтожения инфекций. Для предотвращения корневой гнили кусты замульчировать торфом, перегноем или соломой. Чтобы снизить вероятность поражения насекомыми, нужно регулярно проводить осмотр на их присутствие, опрыскивать культуру раствором марганцовки. Если вредители все-таки завелись, то необходимо начинать незамедлительную борьбу:
| Насекомое | Признаки | Уничтожение |
| Тля |
|
|
| Белокрылка |
|
|
| Трипсы |
|
|
| Паутинный клещ |
|
|
| Колорадский жук |
|
|
При использовании покупных средств борьбы с вредителями важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке. Иначе они могут не только не подействовать, но и навредить культуре.
Выращивание рассады
Получить урожай помидоров Пузата хата пораньше позволяет рассадный способ. А на большей территории России, где лето короткое, это единственный вариант дождаться плодов. Поэтому сеют семена, когда еще зима на дворе.
Сроки посева и высадки
К пересадке готовы двухмесячные сеянцы. В каждом регионе ориентировочные сроки переноса в открытый грунт известны, так что высчитать время посева несложно:
- Самые южные области, Краснодарский край, Кавказ, Крым зачастую сеют сразу в открытый грунт. Начало марта-апрель – время для работы в саду, значит, дома семя в грунт опускают после рождественских праздников.
- Средняя полоса и Центральные районы берут в руки лопату в апреле, а на майские праздники уже выносят рассаду в огород. Посев семян – февраль.
- Позже всех готовят посадочный материал жители Урала и Сибиряки. Высадка на грядки и в теплицы – к концу мая-началу июня. Семена сеют со второй половины марта.
Точные даты диктует только лунный календарь, а дачники ориентируются по погоде: поздняя весна затягивает сроки высадки в открытый грунт. Сеянцы всходят около недели – этот период тоже учитывают, выбирая время для посева помидоров.
Обработка
Семена Пузаты хаты перед посевом обрабатывают стимуляторами для развития крепкой корневой системы и фунгицидами (минимум – марганцовкой) для усиления иммунитета.
Варианты предпосевной обработки:
Сочетание разных видов обработки повышает всхожесть, устойчивость растений, урожайность.
Тара и грунт
Поскольку необходимость пикирования сеянцев – даже среди асов-овощеводов до сих пор спорный вопрос, то выбор технологии за садоводом:
- Новичкам советуют сеять в небольшие емкости, а после разворачивания пары полноценных листочков перевалить в большие по размеру горшочки. Либо сажают в торфяные (или пластик) горшочки без расчета на перевалку. Тогда емкости выбирают не меньше 10 см в высоту.
- Опытные садоводы, набившие руку, сеют в общие контейнеры, не боясь доставать нежные сеянцы для пикировки.
Грунт, даже покупной – специальный для рассады, пропаривают, прожаривают или проливают кипятком с марганцовкой. В составе посадочной смеси:
- садовая земля;
- перегной;
- торф;
- древесная зола;
- вермикулит или перлит;
- песок.
Если есть перепревшие и заранее вымоченные в карбамиде мелкие опилки, то их тоже добавляют для рыхлости.
Все комочки, даже мелкие, рассыпают, чтобы смесь стала однородной, рыхлой, дышащей.
Посев и уход
Последовательность:
- Разложив на влажный (но не сырой) субстрат зернышки, их слегка вдавливают (только не пророщенные – у семян с «хвостиком» легко обломать росток).
- Прикрывают 1-1,5 см той же земли. Уровень такой, чтобы до края емкости оставалось 4-5 см. Подрастающие сеянцы периодически окучивают новой порцией грунта, чтобы наращивались дополнительные боковые корешки. Тот же принцип и при пикировании.
- Сбрызгивают из пульверизатора.
- До появления всходов можно держать и без света, главное – тепло. Чтобы грунт не пересыхал, накрывают стеклом или пленкой.
- Как только появились первые зеленые росточки, ставят под яркий рассеянный свет, снимают укрытие. Прямым лучам нежные всходы не подставляют – возможны ожоги. Досвечивание до 12-14-часового светового дня.
- Боковой свет из окна заставляет сеянцы вытягиваться – периодически поворачивают поддон с горшками или ящик.
- Полив: шприц, спринцовка или в поддон. Задача – не прибить струей всходы, не уплотнить землю.
- 2 или 3 настоящих (над семядольными) листочка – это самая подходящая фаза для распикирования. Грунт тот же, емкости – больше.
За 2-3 недели до пересадки Пузаты хаты – подкормка органикой или комплексом минеральных удобрений. За неделю – закаливание. Рассаду приучают к натуральному ультрафиолету, свежему воздуху, суточным перепадам температуры. Для этого сначала на полчаса-час ставят на открытое окно, балкон, выносят на крыльцо. Ежедневно длительность прогулки увеличивают на пару часов.
Мистер Дачник рекомендует: томат Пузата хата — диетическое блюдо
Пузата хата содержит большое количество глюкозы и остальных полезных веществ. При этом в помидорах минимальное количество кислоты. Их разрешено есть во время соблюдения диетического стола, включать в детский рацион.
Плоды признаны универсальными. Их можно употреблять в любом виде: консервированном, сыром, добавлять в салаты. Из томатов делают вкусный сок, они не теряют вкусовых качеств после термической обработки.
Отзывы о сорте есть как положительные, так и отрицательные. Причем мнение огородников отличается кардинально. Например, часть утверждает, что на кустах созревает много плодов, другие говорят, что культура практически не дает урожая и просто занимает лишнее место на грядке. Одни описывают томаты нежнейшими, очень вкусными и сочными, а вторые заявляют, что помидоры пресные и подходят только для засолки и маринования.
Действительно, характеристика сорта в некоторых случаях может не совпадать с официальным описанием. Урожай во многом зависит от плодородности почвы, климатических особенностей, соблюдения рекомендаций по уходу и т.д. Чтобы понять, подходит ли томат для выращивания на определенном огородном участке, нужно попробовать посадить несколько кустов и посмотреть на скорость их развития, плодоношение. Для получения максимального результата, нужно соблюдать правила содержания и посадки, описанные ранее.
Помидоры Пузата Хата: достоинства и недостатки сорта
Томат Пузата хата: фото сорта
Если резюмировать все вышеперечисленные свойства, то можно выделить основные плюсы и минусы данного сорта помидор. Во-первых, Пузата хата показывает достойные результаты по урожайности. Зачастую эти показатели даже выше, чем заявляется на упаковках семян. Во-вторых, в таких томатах содержится большое количество натуральных сахаров, витаминов. А также полезных для организма человека микроэлементов.
В-третьих, такие плоды могут достаточно долго сохранять свои внешние и вкусовые качества после сбора. В-четвёртых, плоды обладают большим размером и интересной формой. В-пятых, Пузата хата имеет достаточно крепкий иммунитет к болезням. А также к вредным насекомым.
Как и у любой культуры помимо плюсов, у данного сорта томатов имеются и некоторые недостатки. Так, например, из-за того, что растение не слишком мощное и крепкое, необходимо формировать и подвязывать растения. Помимо этого данный сорт выказывает весьма высокие требования относительно состава грунта, в котором он будет выращиваться.
