Томат сибирский сюрприз: характеристика и описание сорта, выращивание и уход с фото

Овощеводство » Помидоры

0

1316

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Одним из сортов, созданных для выращивания в северных условиях, является томат Сибирский сюрприз. Отапливаемые теплицы с подпочвенной подушкой из свежего навоза способствуют выращиванию богатого урожая.

Характеристика сорта томатов Сибирский сюрприз

Характеристика сорта томатов Сибирский сюрприз

Одним из сортов, созданных для выращивания в северных условиях, является томат Сибирский сюрприз. Отапливаемые теплицы с подпочвенной подушкой из свежего навоза способствуют выращиванию богатого урожая.

Характеристика сорта томатов Сибирский сюрприз

Характеристика томатов

Сорт сибирской селекции Сибирский Сюрприз отличается рядом характеристик:

• адаптированность к особенностям погоды;
• способность к выращиванию как в теплицах, так и в открытом грунте;
• индетерминантность;
• среднеранний срок созревания, хорошая урожайность;
• устойчивость практически ко всем видам вирусов и болезням.

Каждый куст способен дать до 9 кг вкусных плодов.

Описание растения

Кусты Сибирского сюрприза обычно формируют в 2 стебля. Стебли растения обильно покрыты упругими зелеными листьями, которые можно проредить.

Каждый стебель содержит более 8 кистей с 10 цветками. Сорт самоопыляющийся, поэтому все цветки завязывают плоды. При созревании они окрашиваются в ярко-красный цвет. Форма плодов перцевидная, иногда с выраженным кончиком или носиком. Масса плодов — около 150 г.

Условия для выращивания томатов

В средней полосе страны и южнее данный овощ допустимо выращивать в открытом грунте и в теплицах. Главные условия для успешного развития растений — это:

• достаточное освещение;
• температура в пределах 25°С;
• влажность;
• доступ свежего воздуха.

Всего этого можно добиться, высаживая рассаду, когда пройдет угроза заморозков.

Для выращивания томатов необходимо создать комфортные условия

В районах вечной мерзлоты фундамент для будущего урожая необходимо закладывать осенью. Для этого строят обогреваемые теплицы. В теплицы собирают и закладывают свежий навоз и растительную массу, состоящую из сорных трав и кухонных отходов. Смесь расстилают высотой около 50 см, сверху засыпая слоем плодородной земли до 40 см.

За 2 недели до высадки рассады через воронки в нижний слой приготовленного грунта заливают кипяток. Через некоторое время смесь разлагается, выделяя тепло.

Перед высадкой саженцев на постоянное место поддерживают температуру около 25°С.

Подготовка семян и посев

Семена обеззараживают и закаляют для успешного прорастания.

Сначала их замачивают в слабом растворе марганцовки на 30 минут, потом промывают. Чистые семена раскладывают на влажную ткань и ждут проклевывания ростков. После этого их 3 суток держат при температуре -1°С.

В емкости насыпают дренаж слоем до 2 см, сверху него грунт, состоящий из земли и перегноя. На ровную поверхность равномерно раскладывают семена, присыпают грунтом на 1 см, сбрызгивают водой и накрывают стеклом. Температура для сеянцев должна быть не выше 25°С и не ниже 15°С.

Уход за рассадой

После появления всходов дожидаются второй пары листьев и пикируют растения. Два месяца наблюдают за сеянцами и проводят полив растений, когда почва начинает просыхать. Если мало света, включают дополнительное комбинированное освещение: люминисцентные лампы плюс лампы накаливания.

Высаживание на постоянное место

За состоянием грунта и температуры в теплицах обязательно наблюдают: если всё соответствует норме, делают разметку лунок так, чтобы на 1 кв. м располагалось 4 саженца рассады. Томат не терпит густоты посадок, при которой нет циркуляции воздуха. Сибирский сюрприз после высадки подвязывают к опорам.

Посадки брызгают раствором борной кислоты для снятия стресса от пересадки. Томат поливают теплой водой. Если есть необходимость, после укоренения удобряют.

Уход за томатами

Согласно описанию, главными составляющими ухода за растениями являются:

• постоянный контроль температуры в помещении;
• полив саженцев;
• прополка и рыхление;
• удобрение;
• профилактика вирусов и болезней.

При поливе нельзя лить воду на листья и стебель растения

В условиях теплицы поддерживают стабильную температуру не ниже 18°С и не выше 30°С. При низкой температуре затормаживается рост растений, а при высокой осыпаются цветы и завязь. Кусты формируют в 2 ствола, чтобы томат рос свободно. Для этого оставляют первый пасынок. Все остальные удаляют. Кисть образуется на уровне 7 листа.

Поливать томаты необходимо обильно, но не чаще 3 раз в 10 дней. Вода должна быть теплой, попадать только на прикорневую область. Если на листьях окажется влага, они начнут гнить и осыпаться.

Чтобы помидоры получали достаточно питательных веществ, их удобряют. Применяют различные химические препараты. Удобрениями поливают только влажную землю, иначе существует угроза химического ожога корневища. Прополка растениям необходима, чтобы избавиться от сорняков. Если их нет, после полива землю рыхлят. Твердая корка, которая образуется на поверхности, препятствует свободной циркуляции воздуха в грунте. Это не дает томатам полноценно развиваться и сохранять урожай.

Профилактика и борьба с болезнями

От фитофтороза и серой гнили проводят профилактику Фитоспорином. От возникновения фузариоза защищает Фундазол, от Бурой пятнистости помогает препарат Браво.

Если растения заболевают, их срочно лечат. Если на стебле и листьях появились серые пятна и опушка, растение атакует серая гниль. В этом случае его обрабатывают фунгицидами, которые помогают бороться также с сухой пятнистостью.

Сорта томатов сибирской селекции (с фото и описанием)

Селекции бывают разными. Но есть среди них сибирская. Она славятся за свои хорошие сорта. Томатов сибирские селекционеры вывели очень большое количество, здесь и помидоры с ранними сроками созревания, и со средними, и очень крупноплодные, и обычные, и высокие и среднерослые. Каждый сорт хорош по-своему. Какие же их них лучшие, каковы характеристики сорта, где лучше сажать те или иные саженцы, речь пойдет ниже.

Сорта томатов сибирской селекции с фото и описанием

Сорт «Бердский крупный»

Относится к томатам со средними и одновременно ранними сроками созревания. Кусты могут вырастить более 1 метра в длину. Чтобы урожай был высоким, сорт нужно постоянно формировать и подвязывать. Оптимальный вариант в два стебля. Плоды даёт крупные, сочные, оранжево-красного цвета. Масса одного томата может достигать до 800 грамм. Подходит для еды в свежем виде и для консервации. Может выращиваться как в теплицах, так и на открытом грунте.

Сорт «Снежана»

Относится, как и предыдущий томат, к сортам со средними и ранними сроками созревания. Первые урожаи томатов можно получить через 105 дней после посева. Очень хороший томат, так как не требует особого ухода, может расти и в теплицах, и на улице. Куст растёт компактно, ветвей и листьев мало. В среднем высота не превышает полметра.

Сорт «Супербомба»

Даёт очень крупные плоды, весом более 600 грамм. Куст лучше выращивать в теплицах, где его нужно подвязывать, так как высота может достигать у этого высокорослого томата более полутора метров. Но также хорошо будет расти и на улице при заботливом уходе. Отличные томаты, приятные по вкусу, не требуют много ухода, ароматные. Лучше всего куст формировать в три стебля.

Сорт «Самохвал»

Сорт имеет жёлтые плоды, с приятным томатным вкусом. Как правило, вес их около 300 грамм. Но если выполнять все приёмы агротехники так, как нужно, то тогда плоды могут быть массой до 800 грамм. Высокорослый куст, который требует, чтобы его подвязывали. Выращивается в любых условиях. Урожайность и устойчивость к болезням на высоком уровне.

Сорт «Барнаульский консервный»

Востребованный сорт, который имеет компактный кусты. Даёт хороший и равномерный урожай. Из названия понятно, что хорошо подходит для консервации. Шкурка не растрескивается. Может расти и в теплицах, и под пленкой, и на улице. Созревают плоды рано через 100 дней в среднем. Неприхотлив.

Сорт «Уральский богатырь»

Мощный куст этих томатов может вырастать больше 2 метров в высоту. Его необходимо будет формировать, и подвязывать к опоре. Урожаи даёт хорошие сорт и качественные. Сроки созревания среднеранние.

Сорт «Сибирский сюрприз»

Хороший сорт, который даёт стойкий урожай. Высота куста достигает до полутора метра в высоту, что говорит о том, что томат нужно подвязывать. Чтобы получить наилучший результат, лучше формировать в три стебля данный вид. Созревает относительно рано. Плоды имеют красный цвет, формируется равномерно в виде кисти. Одна такая кисть может дать до 10 томатов в среднем массой по 140 грамм.

Сорт «Розовая Стелла»

Томаты сибирской селекции низкорослые. Высота компактного куста не превышает полметра. Примечательно, что сорт не даёт много зелени, и пасынковать его не нужно. Может расти и в закрытом грунте, и на улице. Урожай формирует в кистях. Цвет плодов малиновый, масса до 250 грамм. Дает обильный урожай, и лучше томаты подвязывать, чтобы они не ломались под весом собственных помидоров.

Сорт « Кенигсберг»

Относится к томатам со среднеранними сроками созревания. Относится к высокорослым томатам. Растёт длинным кустом, который может достигать более двух метров в высоту. Потому его необходимо крепить в опоре. Также требуется пасынкование. Плоды формирует алого цвета, массой до 300 грамм. Подходит и для консервации, и для еды свежим. Формировать лучше всего в два стебля.

Сорт «Фиделио»

Зреет рано, урожайность высокая, предназначение — универсальное. Не вырастает куст слишком высоким, максимально до 1.5 метра. Нужно удалять пасынки и крепить к опоре. Лучше всего оставлять два стебля. Плоды крупные, могут достигать веса до полу килограмма, цвет их розоватый.

Крупноплодные томаты сибирской селекции

Сорт «Абаканский розовый»

Хороший вид помидоров, который имеет средние сроки созревания. Плоды достигают веса до полу килограмма. Часто сорт сравнивают с «Бычьим сердцем». Цвет шкурки красный, а вот мякоть розовая. За то и получил томат своё название. Плоды вкусные, сочные, мясистые. Кусты высокорослые до двух метров.

Сорт «Бабушкин секрет»

Сорт со средними сроками созревания и очень крупными плодами более 1 кг. Цвет шкурки алый. Кусты высокие, но не раскидываются вширь. Формировать лучше их в два стебля. Подходит сорт для тепличного выращивания. Употребляют и свежим, и в салатах, и закрывают на зиму. Форма плодов при этом сплюснутая и круглая.

Что нужно знать о сорте

Характеристика и описание сорта:

1. Выведен отечественными селекционерами и включен в Государственный реестр растений РФ, районирован почти во всех регионах. Предназначен для выращивания на приусадебных участках и в малых фермерских хозяйствах. Подходит для пленочных укрытий и открытого грунта.
2. Растение индетерминантные, вырастают до 2 метров. Облиственность высокая, требуется периодическое пасынкование, чтобы увеличить урожайность. Для наилучших показателей рекомендуется формировать куст в 1 или 2 стебля.
3. Это позднеспелый сорт, с момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 115 до 130 дней. Период плодоношения от 1 до 2 месяцев.
4. Средний вес томатов составляет от 200 до 300 гр. В теплицах помидоры вырастают до 500 гр., а отдельные экземпляры даже до 800 гр. На открытых грядках они на порядок мельче, средний вес составляет 150 гр., а максимальный редко превышает 400 гр.
5. Урожайность средняя, с одного куста собирается до 5 кг томатов. Если учесть, что они достаточно крупные, то понятно, что плодов на растении немного. Плоды плоскоокруглой формы с умеренной ребристостью у плодоножки, склонны к растрескиванию.
6. Вкусовые качества отличные, сорт идеален для употребления в свежем виде. Из томатов получаются очень вкусные соусы и соки. В целом виде не закатывается из-за большого размера.
7. Сорт не требует особые условия для выращивания и это его главный плюс. И рассада, и взрослые растения нормально переносят умеренное затенение.

Этот сорт отличается превосходным вкусом в свежем виде

Видео: Один из лучших сортов томата — Андреевский сюрприз.. Почему он популярен среди огородников??

Описание сорта томата Сибирский сюрприз, особенности выращивания и ухода

Томат Сибирский сюрприз относится к индетерминантному виду помидор с ранним сроком созревания. Характеристика сорта говорит о том, что первый урожай получают через 101—110 суток. Высота кустов в среднем достигает 1,2 метра. Растение отличается мощным устойчивым к внешним воздействиям стеблем. Побеги имеют крупные листовые пластины с насыщенным зеленым цветом. Плоды формируются в кистях, образующиеся в момент завязи из простых соцветий.

Первая кисть обычно формируется после 10 листа, каждое следующее соцветие через расстояние в 1—2 листа. В одном узле может находиться до 10 плодов помидор.

Сорт считается неприхотливым к условиям выращивания и устойчивым к большинству заболеваний томатов, поэтому его рекомендуют к посадке начинающим садоводам без достаточных навыков и опыта работы с садовыми культурами.

Помидоры в холодных регионах выращивают в тепличных конструкциях. Благодаря качеству морозоустойчивости сорт показывает хорошие показатели урожайности при выращивании в районах страны с холодным климатом.

Преимущества и недостатки

Томат занесен в государственный реестр в качестве растения, предназначенного для выращивания в открытом грунте и в теплицах, поэтому сорт считается универсальным. Преимуществами садовой культуры являются следующие качества:

• разноплановость использования, может использоваться для употребления в свежем виде или как сырье для консерваций;
• хорошая способность переносить стрессы, воздействия окружающей среды, в том числе пониженные температуры;
• отличные вкусовые и внешние качества;
• ранние сроки созревания, высокие показатели урожайности;
• неприхотливость в выращивании.

Недостатки связаны с особенностями всех индетерминантных сортов. Растению необходимо подвязывание и периодическое удаление пасынков.

Особенности плодов

Плоды имеют выраженную форму цилиндров вытянутой формы, визуально напоминающую перец. Отзывы садоводов подтверждают хорошую способность сорта к завязи даже при плохих погодных условиях. На этапе созревания овощи имеют светлый зеленый оттенок и характерное темное пятно в месте соединения с плодоножкой. Готовые к употреблению помидоры приобретают насыщенный красный цвет.

• средний вес одного томата достигает 80—150 граммов;
• плоды имеют плотную структуру;
• особенностью является прочная кожица;
• мякоть отличается мясистостью, сочностью;
• овощи обладают насыщенным томатным ароматом и вкусом.

Благодаря большому количеству плодов в кисточках и хорошей способности к завязи садовая культура демонстрирует хорошую урожайность. При соблюдении правил выращивания с 1 м собирают до 10 кг помидор.

Нюансы посадки и ухода

Выращивание осуществляют посредством саженцев. Время посева семенного материала определяют так, чтобы до времени пересадки в постоянный грунт в среднем прошло от 60 до 70 суток. Перед посадкой семена проверяют на наличие дефектов, проводят процедуру обеззараживания и стимуляцию роста.

Почву обеззараживают, прокаливая ее в духовке для уничтожения вредоносных микроорганизмов. После этого грунт проливают слабым раствором марганцовки. Семена закладываются в почву на расстояние 1 см, оставляют между заглублениями 3 см. Пикирование саженцев проводят после формирования 2 настоящих листочков.

Раз в 5 суток проводят полив, для получения крепкой рассады необходимо обеспечить 16 световых часов, в противном случае будет происходить истончение и вытягивание побегов. При недостаточности естественного освещения используют специальные лампы, располагая их на расстоянии 10 см от кустов.

Почву в месте планируемого выращивание рекомендуется подготавливать заранее, пропахивая ее в осенний период вместе с перегноем.

При отсутствии угрозы заморозков начинают работки по пересадке рассады. Непосредственно перед посадкой в грунт вносят золу и поливают. Лунки формируют с промежутком 40 см и на 1 м 2 размещают не более 3 растений. Кусты формируют в 2 или 3 стебля. Растение хорошо отзывается на подкормку минеральными комплексами, поэтому рекомендуется проводить такие работы несколько раз за сезон.

Томат Сибирский сюрприз: фото и описание сорта, урожайность, выращивание

Уже в середине февраля огородники и садоводы начинают закупку семян на наступающий сезон. Выбор конечно огромен, да и томаты можно подобрать на любой вкус, за это следует поблагодарить селекционеров.

Они вывели множество сортов среди них: устойчивые к понижению температуры — для регионов с холодным климатом, высокоурожайные — для агрономов, устойчивые к болезням и неприхотливые в уходе — для дачников которые появляются на огороде только по выходным. «Сибирский сюрприз» как раз подойдёт для холодных районов страны.

Описание

Относится к среднеранним сортам, спелые плоды появляются уже на 101-110 день. Куст детерминантный, средне рослый в высоту может достигать 120 сантиметров. Стебель мощный, его покрывают крупные листья темно-зеленого цвета, соцветие простое, первое формируется над 10 листом, последующие с промежутком 1-2 листа. Помидоры растут кистями, в одной может быть до 10 томатов.

Плоды цилиндрической формы, удлиненные, напоминают перец. Завязываются даже при ухудшении погодных условий. Недозревшие плоды имеют светло-зеленый окрас, и тёмное пятно на плодоножке, при созревании окрашиваются в красный цвет. Вес может колебаться от 80 до 150 грамм. Кожица плотная, мякоть мясистая обладает приятным вкусом. При правильной агротехнике с 1 м2 можно собрать до 10 кг вкусных помидор.

«Сибирский сюрприз» занесен в государственный реестр Российской Федерации как пригодный к выращиванию в открытом грунте и плёночных укрытиях. В пищу можно употреблять в свежем виде, также добавлять в различные блюда и консервировать. Плоды при обработке сохраняют свой внешний вид, и не растрескиваются.

• Универсальность применения.
• Хорошо переносит изменения погоды.
• Отличный вкус.
• Привлекательный товарный вид.
• Неприхотлив в уходе.
• Подлежит хранению и транспортировке.
• Раннее созревание.

Выращивание рассады

Посев семян проводят обычно за 60-70 дней до предполагаемой даты посадки в почву. Для успешного выращивания необходимо соблюдать рекомендованный уход. И использовать для посева только проверенные семена, покупать их лучше в специализированных магазинах. Перед посадкой семена обеззараживают, а затем замачивают в стимуляторе.

Почву также подготавливают заблаговременно, перед посевом ее прокаливают в духовке, для того чтобы убить все микроорганизмы, а затем поливают теплым марганцевым раствором. Комфортной температуру для прорастания семян считается 23-25 градусов. Сеют их на глубину один сантиметр, рекомендованная схема для посадки 3 на 1,5 сантиметра.

Пикировка обязательна, ее проводят, как только на ростках появится по два настоящих листка. За период вегетации удобрять растения нужно 2-3 раза, «Сибирский сюрприз» хорошо реагирует на комплексные удобрения. При необходимости растения подсвечивают, при помощи лампы дневного света, она должна находиться в 10 см от растения. Рекомендованный световой день для рассады 16 часов. Поливать нужно раз в 5 дней.

Незадолго до высадки молодые растения нужно начать закаливать, вынося их на воздух на не продолжительное время, таким образом, они окрепнут, и адаптация на новом месте пройдет для них легче.

Выращивание и уход

Почву обычно подготавливают еще с осени, для этого в нее вносят перегной и перепахивают, перед посадкой ее можно обработать теплой марганцовкой, таким образом, обеззаразив. Лунки выкапывают на расстоянии 40 см, на одном квадратном метре можно размещать от 3 до пяти кустиков. Перед тем как перенести туда молодую рассаду их можно удобрить древесной золой и полить. Так как этот сорт нуждается в подвязке, рядом с лункой вбиваются колышки, или же для растений устанавливается шпалера.

Уже через две недели можно удобрять прижившиеся кустики, они положительно реагируют как на комплексные удобрения, так и на органические. Второй раз проводить процедуру через месяц. Рекомендован регулярный полив, но переливать растение не стоит. Помидоры любят влажную и рыхлую почву, поэтому нужно не забывать рыхлить междурядья, давая корням, возможность насытится кислородом.

Формировать кустики всего лучше в 2-3 стебля, это обеспечит более высокий и стабильный урожай. Пасынки обрывать нужно еженедельно. При появлении каких-либо признаков заболеваний, незамедлительно удалить поврежденный кустик, это обезопасит остальные растения от неминуемого заражения.

Сбор урожая и хранение

Для длительного хранения плоды срывают на стадии технической зрелости, когда они уже окрасились, но ещё немного твердоваты. Складывают в ящики, и убирают в тёмное прохладное место, периодически пересматривая томаты, подгнившие необходимо сразу убрать, чтобы не испортились остальные.

Заключение

Соблюдая условия выращивания, даже неопытный огородник сможет вырастить этот неприхотливый сорт. Огромным его плюсом является хорошая переносимость холодов, поэтому сажать «Сибирский сюрприз» можно даже в северных регионах страны.

Отзывы

Живем в московской области, теплицу пока не сделали, а погода не всегда радует, искала неприхотливый сорт помидор, продавец в магазине посоветовала попробовать «Сибирский сюрприз». Если честно в успех не сильно верилось, так как в прошлом сезоне так же по совету знакомой посадила вроде бы нетребовательный сорт, но оказалось, либо я плохой огородник, либо сорт не удачный. Рассаду выращивала дома в тепле и уюте, старательно ухаживала за ней. Выросла хорошая, пересаживала на огород в начале июня, на удивление урожай сняла хороший, даже в пасмурную погоду завязывались плоды. Ели помидоры свежими, вкус отменный, несколько баночек замариновала. В следующем году обязательно посажу еще.

Сажали «Сибирский сюрприз» в этом сезоне, урожаем доволен. Помидоры вкусные, все лето ели из них салаты. Жена наморозила на зиму, закрыла из них заправку на борщи и посолила. Правда, удобрял растения всего лишь два раза за все время, но ничего страшного не произошло, видимо, правда, не такой уж требовательный сорт.

Технические данные культуры

Характеристика и описание сорта Сибирский сюрприз следующие:

• спелые плоды этого растения можно получить через 105-110 суток после посева рассады;
• высота куста помидора описываемого типа достигает 1,1-1,2 м;
• у растения довольно мощный стебель, покрытый листьями крупного размера, окрашенными в темные тона зеленого цвета;
• у томата простые соцветия, первое из которых образуется над 10 листом, а остальные появляются через 1-2 листика;
• ягоды растут кистями, причем в каждом таком образовании развивается 9-10 томатов;
• плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму;
• завязываться ягоды могут даже при ухудшении климатических условий;
• незрелые ягоды окрашены в светлые оттенки зеленого цвета, а на плодоножке томата видно темное пятно; зрелые окрашиваются в красный цвет;
• 1 помидор весит 75-150 г; кожица довольно плотная.

Отзывы садоводов показывают, что урожайность Сибирского сюрприза составляет 9-10 кг ягод с каждого 1 м² грядки. Фермеры отмечают неприхотливость растения в уходе, способность томата описываемого сорта переносить любые изменения погоды.

Недостатком сорта огородники считают необходимость постоянного удаления боковых побегов и подвязку стеблей к крепким опорам или шпалерам.

Сибирский сюрприз рекомендуется выращивать на открытом грунте в южных областях России. На просторах средней полосы томат растет в теплицах без отопления. В северных регионах растение выращивают в парниках и тепличных блоках с отоплением.