Овощеводство » Огурцы
0
1786
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Огурец – очень популярный овощ, который известен человеку очень давно. Огурец выращивали и употребляли еще древние греки, а после он уже распространился по все Европе. В наше время большинство салатов уже не могут обойтись без огурца, благодаря его сочности и аромату. Среди разных видов этой овощной культуры особого внимания заслуживает сорт огурцов Метелица.
Характеристика сорта огурцов Метелица
Характеристика сорта
Растение не нуждается в опылении и редко болеет. Характерно цветение женского типа, ветвление среднее. Нижние боковые побеги небольшие, куст средней высоты. Плод достигает 8-9 см в длину при хорошем уходе. Соцветия образованы гроздьями, 3-5 овоща скрепляются в один пучок, принося сразу на кусте до 15 огурцов.
Форма плодов — цилиндрическая. У темно-зеленой кожуры есть белые полосы на дне плода. На поверхности отчетливо видны неровности. Собирать плоды можно через 35-37 дней. Вес овоща в среднем 70 г. Отмечают следующие особенности сорта:
- стойкость к распространенным грибковым заболеваниям (как к истинной, так и к ложной мучнистой росе);
- хорошая переносимость увлажнения;
- употребляют в свежем виде, в салатах, для солений;
- раннее созревание;
- товарный вид.
Главный минус сорта — иногда создает полости в плодах. Не любит пересадки. Подрастающей рассаде нужен свет, 14 часов в сутки. Но эту проблему можно устранить, установив лампы. Посев
В условиях регионов с прохладным климатом невозможно сеять семена сразу в почву, так как они просто не взойдут. Если климат теплый, то можно пропустить этап выращивания рассады дома. Пересаживать рассаду можно с первой половины мая до первой половины июня. Рекомендуют сажать семена в специальных торфяных горшках. После высадки они разлагаются и обеспечивают дополнительными питательными веществами молодые растения. Грунт для проращивания покупают в готовом виде или подготавливают дома. Обычную почву перемешивают с перегноем и речным песком. Землю нужно продезинфицировать, чтобы уничтожить личинки вредителей и ненужные микроэлементы. Почва прокаливается несколько часов в духовке.
На заметку!
Можно пролить ее кипятком или слабым раствором перманганата калия.
Посевной материал приобретают в специализированном магазине, так как получить семена с плодов не получится. Посадить их нужно в подготовленную субстрат на глубину 1,5-2 см. Для быстрого развития побегов необходимо поддерживать температуру – 17-22 С. Рассаду сажают, делая интервал между растениями не менее 40 см.
Описание огурца Метелица F1 и методы выращивания гибрида
Партенокарпический огурец Метелица F1 относится к гибридам первого поколения. Сорт отличается ранним периодом плодоношения и отлично подходит для культивирования тем, кто планирует получение ранней продукции.
Преимущества гибрида
Ультраскороспелый сорт огурцов Метелица начинает плодоносить через 36-37 дней от момента появления всходов. Гибрид не требует опыления, его можно культивировать в закрытом грунте. Особенностью этого вида является ограничение роста боковых побегов.
Описание сорта указывает на преобладание женского типа цветения. В завязи пучкового типа формируется 3-4 плода. Одновременно может созревать до 15 одинаковых зеленцов.
Огурцы имеют красивую цилиндрическую форму, их длина достигает 7-8 см, а масса составляет 68-70 г. Плоды интенсивного зеленого цвета с белыми полосами, доходящими до 1/2 части. Поверхность с крупными бугорками. Вкус без характерной для растения горчинки. В кулинарии плоды используются в свежем виде, для засолки, консервирования.
Агротехника выращивания
Культуру выращивают 2 способами. Для климатических зон с прохладными климатическими условиями применяют рассадный метод культивирования.
Посев семян проводят в торфяные горшки диаметром 10 см, в которые засыпают специально подготовленную грунтовую смесь. В ее состав входит:
- перегной – 2 части;
- дерновая земля – 1 часть;
- промытый песок – 1 часть.
Семена заделывают на глубину 1,5 см. Для обеспечения дружного появления всходов нужно поддерживать оптимальную температуру воздуха на уровне +20…+23°C. При поливе важно следить за равномерным увлажнением почвы. Избыток влаги в емкости с саженцами может спровоцировать закисание почвы, что отрицательно повлияет на корневую систему.
После появления ростков, в процессе формирования рассады температура воздуха не должна опускаться ниже +14°C. Подрастающим саженцам необходим солнечный свет в течение 14 часов в сутки. При дефиците освещения дополнительно устанавливают люминесцентные лампы.
В течение периода формирования посадочного материала вносят 1-2 подкормки комплексными удобрениями с преобладанием в составе азота. На постоянное место рассаду переносят после окончания периода весенних заморозков.
Уход
Для нормального развития растений необходим регулярный полив. Орошать нужно теплой водой вечером или утром. Частота полива – 1 раз в 1-2 дня. Вода должна быть налита между рядами, избегая контакта с корнями и листвой. Это поможет предотвратить заражение гнилью. После полива нужно прорыхлить почву. Процедура не позволит образоваться корке на поверхности земли и обогатит корневую систему растений кислородом. Разрыхление проводят осторожно, чтобы не повредить корни.
Рассаду удобряют комплексами, которые состоят из азотсодержащих соединений. После посадки в постоянное место важно не перекормить растения азотом, иначе листья будут расти, а вот развитие плодов замедлится. Во избежание многих заболеваний и для упрощения ухода за растениями их рекомендуют привязывать к шпалере. Не лишним будет прополоть земельный участок.
Вредители
Окучивание спасает от нападок вредителей. Навредить растению могут белокрылка, тля, паутинные клещи. Если на грядках завелись вредители, их нужно срочно выводить, иначе ущерб будет только увеличиваться. Белокрылка – эти крошечные бледные вредители высасывают сок из растений и распространяют болезни.
Хорошим домашним средством от белокрылки на растениях считают самодельный чесночный спрей. Чеснок может быть особенно острым ароматом, поэтому не рекомендуют его использовать в теплицах. Мыльная вода также избавит от насекомых. Обрызгивают нижнюю сторону листьев мыльным раствором, повторяют процедуру каждые 3 дня в течение 2-4 недель.
Вас может заинтересовать: Лучшие сорта огурцов на 2021 год для ПодмосковьяБлагоприятные дни для пересадки огурцов открытый грунтСроки посадки огурцов в мае 2021 года по лунному календарю
Тля – если растения отстают в росте, сморщены, желтеют или скручиваются на листьях, то возможный виновник — мелкие зеленые жучки. Надо смешать три части теплой воды с одной частью растительного масла и пару капель средства для мытья посуды. Эту смесь распыляют, чтобы забить дыхательные пути насекомых. Спрей разбрызгивают 1 раз в 7 дней.
Паутинные клещи – слишком маленькие, чтобы их можно было увидеть. Активность клещей видна в плотных сетях, которые образуются под листьями и вдоль стеблей. Последствия их вредительства – увядание листьев. Можно использовать раствор теплой воды с мягким мылом или моющим средством. Смешивают 3 столовые ложки мыла на 4 л воды. Далее аккуратно протирают листья губкой, смоченной в растворе. Иной способ вылить раствор в бутылку с распылителем и использовать его. Еженедельно обрабатывают кусты этим веществом до полного избавления от заражения.
Совет!
Растения очень чувствительны к мыльному раствору. Поэтому нужно проверить его действие на небольшой части листа, прежде чем пробовать на всем растении.
Агротехника
Огурцы Метелица сеют непосредственно в грунт или применяют рассадный метод. При пересадке саженцев нужно переносить рассаду вместе с комом земли или пикировать семена в отдельные торфяные горшочки. Корневая система огурцов не переносит стрессовую ситуацию во время пересаживания и часто погибает.
Условия и правила выращивания Метелицы идентичны другим сортам партенокарпических огурцов:
Может быть интересно Лучшие сорта среднеплодных огурцов новых селекцийКак сделать вертикальные грядки для огурцов в домашних условияхБактериоз огурцов или угловатая пятнистость листьев: способы лечения и профилактики
- Подготовка семян. Заключается она в дезинфекции и отборе качественных семечек. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки на 30 минут. Всплывшие на поверхность пустотелые семена удаляют, а качественные, которые осели на дно, проращивают в течение 3-5 дней.
- Подготовка почвы для рассады или грядок на огороде, в теплице. Земля должна быть рыхлой структуры, хорошо удобренная.
- Посев. Сеять семена на рассаду нужно в конце марта до конца апреля. В теплицы и на открытые грядки с укрытием посев производят в мае-июне, когда минует угроза весенних заморозков.
- Уход за саженцами: регулярный полив, подкормки, рыхление и прополка.
Для огурцов сорта Метелица потребуется формирование куста и подвязка на опоры. Формировать куст можно в один стебель или в 2-3, включая главный и два боковых побега. Партенокарпики не нуждаются в удалении пасынков, так как их почти не образуется.
Гибриды партенокарпических сортов, таких как Метелица, подвержены атакам вредных насекомых и часто страдают от их прожорливости. Самые опасные из вредителей — тля, паутинный клещ, слизни, медведки и трипсы.
Бороться с ними нужно постоянно, применять профилактические обработки химикатами и народными средствами.
Болезни
Самые распространенные болезни, которым подвержен этот сорт овоща –истинная и ложная мучнистая роса, белая гниль. Мучнистая роса заставит листья пожелтеть, отмирать и опадать, оставляя овощи подверженными солнечному ожогу. Вызывает плохой рост плодов, особенно если инфекция распространилась на все растение. Дефицит влаги и плохая циркуляция воздуха могут усугубить эту проблему.
Как бороться — мониторинг культуры на предмет первых симптомов заболевания, на ранних стадиях распыление фунгицидов должно избавить от инфекции. Не редко применяют экстракт чеснока, который можно приготовить, смешав 2 головки свежего чеснока (пропущенных на давилке) в 1 л воды с несколькими каплями жидкого мыла. Жидкость должна быть пропущена через марлю для удаления твердых частиц, а затем охлаждена. Этот концентрат нужно разбавить 1:10 водой перед распылением.
После появления белой хлопковой плесени (иное название белая гниль) стебель высыхает и увядает, пораженные плоды начинают гнить. Нужно удалить и уничтожить зараженные лозы и плоды. Обработать куст советуют раствором 10 г мочевины и 10 л воды.
Ложная мучнистая роса — на листьях появляются желтые пятна. Растения, пораженные этой болезнью, могут отстать в росте или потерять листья. Лучшее, что можно сделать для предотвращения этой болезни, это поливать растения на корню. Вода, которая остается на листьях, дает ложной мучнистой росе возможность заражать и распространяться на новые побеги, завязи. Чтобы побороть болезнь, советуют прекратить полив и кормление на 4 суток, обработать растения поликарбацином (15 г на 10 л жидкости).
Важно!
При запущенности болезни куст нужно будет ликвидировать.
Что представляет собой сорт?
Изучая описание, дачник принимает решение, является ли огурец подходящим. Особенностью вида является ограниченные боковые побеги.
Куст:
- Партенокарпический.
- Зреет в течение 36–37 дней.
- Цветки женские.
- Завязи пучковые в них 3–4 огурца.
Огурец:
- Цвет: темно-зеленый, с белой полосой.
- Форма: цилиндрическая.
- Длина: 7–8 см.
- Вес: 65–70 г.
- Вкус: без горчинки характерной для растения.
Отзывы
Андрей
Огурцы высаживал с женой уже в марте, климат у нас теплый. С осени подготовил почву, много внимания уделяю удобрениям. Прорастание было почти 100%, а растения были крепкими и здоровыми. В жаркие летние месяцы обильно поливали, когда им не хватало воды, листья опадали. По нашему опыту огурцы созрели в разных формах и размерах. При стабильном увлажнении и подкормке овощи растут быстро. Из приятных особенностей: в бока сильно не разрастается, обходился без прищипывания.
Александра
Сажала в теплице. Если овощи не собирала вовремя, то огурцы не перерастали, но приостанавливали формирование новых завязей. Уход за растениями не сложный. Из-за неправильного полива потеряла пару растений, но потом приноровилась и нашла нужное количество воды для хорошего роста.
Соблюдая правила ухода за сортом, можно получить овощи хорошего качества. И это при минимальных затратах времени и усилий. Во избежание заражения и гибели растения, советуют обработать их для профилактики всех распространенных в регионе болезней, но делать это нужно до того, как начнут образовываться завязи, если применяют химические препараты. Народными средствами пользуются постоянно.
Особенности холодостойких огурцов
В большинстве своем эти огурцы – гибриды первого поколения, выпускаемые с маркировкой F1. Все дело в том, что получить растения с уникальными характеристиками удалось только в ходе кропотливой селекционной работы, но зато и результаты – просто отличные.
Гибриды хорошо растут и плодоносят в условиях переменного климата, частых осадков, холодных ветров. Им не страшны похолодания, перепады температур, затенение. В уходе они неприхотливы, но при правильной агротехнике и проведении подкормок урожайность будет выше.
НА ЗАМЕТКУ! Рекомендуется выращивать все перечисленные гибриды через рассаду.
В обзоре представлены огурцы, используемые для салатов, консервирования, засолки, а также универсального назначения. Выбор большой: и по срокам созревания плодов, и по внешним параметрам (форме, длине зеленцов), и по особенностям гибрида (пчелоопыляемый, партенокарпик).
Выращивают их на грядах под открытым небом, под укрытиями, в теплицах. Но благодаря своей выносливости и холодостойкости, практически все гибриды дают отменные урожаи именно на грядках.
Генеральский F1
Формируют его в один стебель, ослепляя три-четыре нижних пазухи. Зеленцы очень красивые, выровненные, в длину обычно не превышают 11 см. Мякоть плотная, вкусовые качества – на «5». Гибрид устойчив к болезням, которым обычно подвержены огурцы в конце лета. Урожайность – до 40-42 кг с одного «квадрата».
Эти два гибрида мы объединили в одно описание (все согласно сказочным правилам), решив не разделять ставшие крылатыми фразы знаменитого Емели.
Итак, оба гибрида отличаются длительными сроками плодоношения, при этом По щучьему велению созревает чуть позже (на 50 день) своего «собрата». У огурца По моему хотению зеленцы созревают уже на 42-44 день.
Самоопыляемые гибриды формируют зеленцы длиной до 9 см, очень красивые, с насыщенной зеленой окраской кожицы. На поверхности есть небольшие редкие бугорки. Мякоть огурцов очень плотная, хрустящая. Предназначение – универсальное, очень хороши оба огурца в салатах.
Живчик F1
Если вы предпочитаете ранние огурчики, то обратите внимание на гибрид Живчик F1. Его зеленцы созревают уже на 38 день после появления всходов.
Гибрид отличается мощным рослым кустом, имеет завязи пучкового типа (по 5-6 плодов в каждом узле). Ультраскороспелый Живчик порадует вкусными огурчиками длиной до 5-6 см, которые подходят для засолки, любой консервации.
Дает отменные урожаи в любых условиях, очень устойчив к перепадам температур. «Плюс» гибрида – не требует опыления насекомыми.
Действительно, скорость у этого гибрида впечатляющая, так как первые огурчики можно снимать уже через 38 дней после того, как появились всходы.
Поражают и другие характеристики:
- устойчивость ко многим болезням;
- великолепные вкусовые качества зеленцов;
- длительный период отдачи плодов.
Этот гибрид не замедляет рост и темпы плодоношения при понижении температур, в ненастные дни, которые характерны для территорий Северо-Запада в августе. Огурцы можно собирать до середины осени, если позволяют погодные условия.
Плоды гибрида – до 12 см, кожица зеленая с белесыми полосками, есть небольшие бугорки. Шипы крупные, черные. Огурец пригоден для засолки, особенно часто используют его для бочковых засолов.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Пересадка гортензии осенью на другое место — сроки, правила, инструкции с фото и видео
Балалайка F1
Уникальный партенокарпик с колоритным названием Балалайка выведен специалистами агро. Гибрид отличается тем, что при пониженных температурах у него практически не образуется мужских завязей.
Плодоносит в любых температурных условиях, урожайность высокая.
Зеленцы Балалайки – ровные, красивые, в длину вырастают не более 9 см. Число завязей в пазухах – до 4-5 штук. Огурчики вкусные, с плотной хрустящей мякотью. Гибрид идеален для использования в засолке, консервации.
ВАЖНО! В теплице высаживают на один квадратный метр по три растения, на грядах – по 3-4 кустика.
Этот огурец имеет очень высокую устойчивость ко всем болезням.
Метелица F1
Гибрид Метелица открывает серию гибридов с «зимними» названиями и это вполне оправдано, мы же говорим о холодостойких огурцах. Холодостойкий и ультраскороспелый (37 дней) гибрид со снежным названием Метелица удивит вас не только своей неприхотливостью, но и урожайностью. Одновременно на кустике могут созревать до 13-15 зеленцов!
Плоды вырастают до 8 см, на кожице – крупные пупырышки, мякоть очень плотная, хрустит. Вкус огурчиков – приятный, но особенно хороши они в засолке. Метелице не страшны небольшие похолодания, также гибрид хорошо переносит переувлажнение.
Устойчив к ряду болезней, среди которых ложная и настоящая мучнистая роса.
Вьюга F1
Урожайный – до 15 кг с одного квадратного метра зеленцов, и холодостойкий гибрид Вьюга представлен на рынке . Этот гибрид является раннеспелым (38 дней), индетерминантным и партенокарпическим огурцом. Огурцы зреют пучками, до 5 штук в одной пазухе.
Зеленцы длиной до 6 см, со сложным опушением и бурыми шипами. При достижении максимальной длины огурчики начинают расти не в длину, а вширь.
ВАЖНО! Требуется регулярный сбор урожая. При задержке сбора в передержанных на растении плодах могут образовываться пустоты.
Этот гибрид внесен в Госреестр, рекомендован к выращиванию в зонах рискованного земледелия.
Лапландия F1
Гибрид с этим названием определенно должен входить в группу холодостойких огурцов, так как именно в Лапландии проживает знаменитый Санта Клаус.
Лапландия – среднеспелый огурец (48 дней) с очень интенсивным ростом. Зеленцы имеют длину до 9 см, пригодны для всех видов консервирования. Гибрид ценится за урожайность, устойчивость к перепадам температуры. Не затормаживает рост и отдачу урожая при похолодании, сохраняет очень высокую завязываемость даже в условиях прохладных августовских ночей.
Рекомендован для выращивания в Сибири, на Урале, на Северо-Западе России.
Эскимос F1
Этот гибрид отличается малой облиственностью, средним ростом боковых плетей. Это значительно упрощает уход за огурцом, позволяя обходиться без трудоемкого процесса формирования кустов.
Первые зеленцы снимают уже на 40-43 день, при этом гибриду не страшны понижения температуры до 5 ºC. Во многих областях Северо-Запада в июне еще велика угроза похолоданий, но для Эскимоса это не является проблемой.
Огурчики вырастают примерно до 9-10 см, имеют очень привлекательный вид. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, рекомендуются для употребления в свежем виде, для консервации.
Тундра F1
Где Эскимос, там, конечно же, и Тундра, именно так называется этот холодостойкий и теневыносливый гибрид F1.
Ранний огурчик (43 дня) формирует красивые выровненные зеленцы длиной до 8 см. Огурчики имеют плотную жесткую кожицу, очень сочную хрустящую мякоть. Вкусовые качества – отличные, горечи нет (качество заложено генетически). Предназначение плодов – универсальное.
Завязывает плоды в условиях пониженной освещенности, при невысоких показателях температуры воздуха. Идеален для выращивания в условиях Северо-Запада – Карелия, Ленинградская, Псковская, Архангельская области.
Суоми F1
У этого гибрида основным отличием являются крохи плоды длиной до 5-6 см и очень ранние сроки созревания. Собирать первые корнишоны можно уже через 38 дней, что не может не удивлять.
Общая урожайность Суоми – до 14-15 кг с одного м2, при этом огурчик имеет длительные сроки плодоношения. Собирать вкусные и красивые корнишоны на протяжении практически всего лета – разве это не удовольствие?
Зеленцы имеют насыщенную зеленую окраску, весят в среднем до 45-50 граммов. Мякоть сочная, не горчит, внутри отсутствуют пустоты. Суоми Ф1 – это один из лучших холодостойких гибридов корнишонного типа.