Технологии выращивания овощей открытого грунта сегодня и для больших фермерских хозяйств, и для приусадебных огородов примерно одинакова. Правильный подбор посевного материала, подготовка почвы и своевременное внесение удобрений позволяет получить свежие овощи примерно в одни и те же сроки. Ну а повысить урожайность и качество овощей, можно только правильно организовав полив растений. Так, правильный полив кабачков дает возможность значительно увеличить объем получаемых плодов увеличив период их роста.
Технология выращивания кабачков открытого грунта
Родиной кабачков считается Южная Америка. Это теплолюбивое однолетнее растение семейства тыквенных отлично прижилось не только в южных регионах страны, но и в более северных регионах. Обладая отлично развитой корневой системой, растение хорошо переносит жару. Центральный корень может достигать глубины 2-2,5 метров. Основная часть корневой системы расположена под поверхностью земли на глубине 10-12 см. Непосредственно возле стебля корни почти выходят на поверхность. Посев осуществляется как непосредственно семян в грунт, так и при помощи рассады. Как и все тыквенные кабачок не любит нарушения корневой системы, поэтому его не рекомендуется пересаживать. Несмотря на то, что у растения большие листья и мощные стебли оно очень хрупкое и нежное. Большая зеленая масса листвы защищает грунт под ними от пересыхания, прячет плоды от прямого солнечного света. С другой стороны, такая площадь увеличивает испарение влаги и требует постоянного ее восполнения. Урожайность культуры зависит от многих факторов, например, оттого как поливать кабачки в открытом грунте, как высаживать рассаду, как был подготовлен грунт.
Полив кабачков позволяет продлить процесс плодоношения
Технология выращивания рассады дает возможность ускорить процесс получения кабачков в среднем на 1-2 недели. Частый правильный полив в период роста, кроме этого, позволяет окрепнуть растениям и продлить процесс плодоношения до второй половины августа.
Промышленные способы
В зависимости от рельефа поля, доступа воды и финансовых возможностей хозяев делается выбор способа полива в промышленных масштабах.
Капельный
Это самый современный, высокотехнологический и легкий метод полива. Специальную капельную ленту из полимерных материалов выкладывают по междурядьям. Программируют скорость подачи воды и включают систему. Так производится прикорневой полив.
Дождевой
Дождевой метод орошения используют на крупных предприятиях по выращиванию кабачков. Для осуществления полива монтируют трубы с распылителями, размещая их на поле. Подключают насос, под давлением которого и проталкивается вода по трубам, попадая в распылители. Капли получаются большими.
Есть специальные насадки на распылители, с помощью которых можно сделать распыление в виде тумана. При таком поливе расход воды минимален.
Самотечный
Для такого полива либо делают глубокие борозды между растениями и заливают их водой, либо заливается полностью вся площадь. Самотечное увлажнение используют как на промышленных насаждениях, так и на домашних огородах.
Подпочвенный
Выбирается длинная труба из металла или полимера, в ней проделываются отверстия. Ее вкапывают в землю на глубину до 40 см. Отверстия располагают так, чтобы они были непосредственно под кустами растения. Тогда при поливе вода будет увлажнять корневую систему, при этом почва сверху и листья будут сухими, что в дневное время немаловажно.
Для обеспечения полива кабачка, выращивающегося в промышленных масштабах, используются иные методы. Их выбор основывается на следующих факторах:
- на доступном бюджете;
- на рельефе земельного участка;
- на цели и задачах орошения;
- на доступности воды.
Выделяют 4 способа полива промышленных посадок кабачков:
- капельный;
- дождевой;
- самотечный;
- подпочвенный.
Каждый из них имеет свои отличия и черты.
Самотечный метод
Эта методика делится на два вида: бороздовой, лиманный. Первый заключается в подаче жидкости к растительной культуре по междурядьям. А второй — в полном затоплении участка. Такой способ полива используется для полноценного развития кабачков не только для промышленных сельскохозяйственных участков, но и для дачных огородов.
Дождевание
Такую методику полива в основном применяют крупные фирмы, занимающиеся выращиванием кабачков. Она заключается в следующем: жидкость под воздействием насоса по трубам отправляется на распылители. Далее, формируются капли крупного размера.
Одним из видов дождевания является аэрозольный, мелкодисперсный метод. Специализированные форсунки разбрызгивают воду, формируя туман. Такой метод является оптимальным при знойной, жаркой погоде.
Подпочвенный
Существует еще один метод промышленного полива на участке: подпочвенный. Он заключается в следующем: металлические или полимерные трубы располагают в междурядьях на глубине от 25 до 40 сантиметров. Под растительной культурой в них делаются отверстия. Затем по трубам пускается вода, снабжая влагой каждое растение. Такой метод полива хорош тем, что листья у кабачков остаются сухими.
Способ выбирают исходя от возможностей фермера. Еще принимают во внимание рельеф поля и доступ к водным ресурсам.
Читать далее: Ручная сеялка для точного высева моркови сделать своими руками
Подпочвенный
Укладывают металлические или полимерные трубы. Они должны соответствовать таким требованиям:
- идти параллельно рядам;
- размещаться на глубине 25-40 см;
- иметь отверстия.
Воду подключают из магистрального трубопровода. При таком способе полива не образуется корка, но трудно регулировать подачу жидкости.
Дождевание
Воду подают от наноса по трубопроводу под давлением 2-3 атм. На распылителях образуются большие капли. Часто используют такой метод, когда вода рассеивается в виде тумана. Расход тогда получается низкий – 200-600 мл жидкости на 1 кв. м, но полив кабачков в этом случае придется производить много раз.
К преимуществам способа относят:
- равномерность полива;
- экономию воды;
- высокую производительность.
Из недостатков выделяют испарение влаги с земли. Оборудование дорогостоящее, поэтому не каждое предприятие может его установить.
Самотечный
Способ имеет 2 подвида:
- бороздовой – воду подают к кабачкам по бороздам. Метод отличается дешевизной. Расход жидкости большой, но на разные участки она подается неравномерно;
- лиманный – затапливают поле. После этого земля уплотняется, образовывается корка. Метод характеризуется перерасходом воды, но он не требует больших других затрат.
Капельный
В междурядьях посадки устанавливают полимерную капельную ленту. Жидкость подается с запрограммированной скоростью. Поступает она к корням растения.
Это один из самых современных и высокотехнологичных способов. Его можно применять даже на склонах. Чтобы не забивались капельницы, вода должна быть идеально чистой с низкой минерализацией. Оборудование дорогостоящее.
Организация полива кабачков при выращивании в открытом грунте
Технология растениеводства открытого грунта много внимания уделяет тому, как поливать кабачки в зависимости от условий роста и состояния самих растений. Здесь следует различать фазу роста растения, то на каком грунте растет кабачок, качество воды, используемой для полива и необходимость подкормки минеральными и органическими удобрениями. В целом полив кабачков в открытом грунте осуществляется исходя из следующих принципов и правил:
- Учет частоты и времени полива;
- Температуры воды;
- Объема используемой жидкости для насыщения грунта;
- Технологии внесения удобрений.
Схемы организации полива могут отличаться, здесь могут применяться как традиционный метод, так и при помощи капельного орошения. Капельное орошение в этом плане эффективнее, при меньшем расходе воды влага поступает более рационально и температура воды при этом постоянная.
Как часто нужно поливать кабачки
В отличие от других растений кабачок очень требователен именно к качеству полива. К этому относится и показатель того, как часто нужно поливать кабачки. Урожайность растений, их стойкость к возбудителям болезней зависит от количества влаги в грунте и в самом растении. В период проращивания всходов необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала. В этот период обычно приходится много уделять внимания прополке и культивации, а это способствует обильному испарению влаги из поверхностных слоев. Высокая дневная температура приводит к образованию у основания ростков плотной корки, что плохо сказывается на состоянии всходов. Так что в период развития растений поливать придется много и часто. В жару, когда кабачки набирают силу, перед началом и в период цветения полив надо делать обильным 1 раз в 5-7 дней. После появления завязи и в период активного роста плодов полив частоту полива не увеличивают достаточно делать это 1 раз в 5-7 дней.
Когда растения переходят в активную фазу плодоношения для качественного урожая с отличным вкусом и внешним видом орошение рекомендуется делать большими порциями один раз в 3-4 дня, с чередованием подготовленной воды и раствора с удобрениями.
Предосторожности при проведении полива кабачков
Поливая взрослый куст растения, стараемся выливать воду под корень, так как всасывающие волоски корней залегают достаточно глубоко, до 40 см. Делаем это аккуратно, потому что при этом способе возникает риск оголения корневой системы. Если вы все-таки ухитрились вымыть почву из-под корней растения, следует засыпать ямку смесью торфа или перегноя слоем в 3-5 см.
Когда поливать
С осторожностью надо выбирать и время полива. Предпочтительнее делать это вечером или утром, чтобы избежать прямых лучей солнца. Капли воды, оставшиеся на листьях, превращаются в подобие линз, прожигая листву. В результате она преждевременно желтеет и жухнет. Однако, обстоятельства иногда складываются так, что приходится поливать в жаркую, солнечную погоду. Важно при этом действовать таким образом, чтобы не смачивать цветы и листья.
Увлажняем цуккини и «спагетти»
Этот овощ, наряду с классическим, «спагетти» и круглым, считается одним из основных видов кабачков. Если на вашем дачном участке выращиваются цуккини, они потребуют особенно внимательного полива — этот вид кабачков очень чувствителен к переувлажнению. Легко поддается заражению серой гнилью и мучнистой росой. Достаточно не удалить своевременно отцветшие лепестки и они могут спровоцировать загнивание кончика плода.
Правильный полив этой кабачковой разновидности обеспечит хорошую урожайность и раннее вызревание.
Своим названием кабачок «спагетти» обязан слоистой мякоти, волокна которой действительно, напоминают спагетти. Но чтобы их получить, нужно выдержать овощ на грядке до полной зрелости. Имеет значение и правильная кулинарная обработка, чтобы выложить в тарелку кабачковые «спагетти». Выращивать «спагетти» лучше на высоких грядках. Полив должен быть умеренным, то есть зависеть от степени увлажненности почвы.
Температура воды
Для многих культур, завезенных с других континентов температура воды играет важную роль, даже если это специально выведенные гибриды и районированные сорта. Для кабачков оптимальной считается температура поливной воды +20 градусов. Кроме этого, необходимо учитывать и то, что вода не берется сразу со скважины или озера, она должна обязательно отстоятся и нагреться. Теплая вода при поливе не повреждает корневую систему, быстрее всасывается корнями, что благоприятно сказывается на состоянии кабачков.
Полив кабачков необходимо производить водой с температурой +20
Первый полив
Кабачки хорошо растут на компостной куче. Они получают все необходимые питательные вещества из грунта. Компост при созревании выделяет тепло, которое необходимо семенам и растениям.
При выращивании на компостной куче проводят ранний посев, но лунки накрывают плёнкой и утеплителем, если температура воздуха ночью сильно снижается.
Посев проводят во влажный грунт. Это необходимое условие. В сухой почве обменные процессы в сердцевине не запускаются. Чтобы получить полноценные всходы, сеянцам необходимо тепло и влага. До появления первых всходов полив не проводят.
Первый раз грунт увлажняют, когда семядоли полностью вышли из грунта, на поверхности грунта образовалась сухая корочка. Её необходимо разрушить, чтобы поддержать газообмен в почве. Полив проводят, если рыхление невозможно.
Сначала дают стержневой части корня хорошо развиться, чтобы он сам нашёл воду, прорастая глубоко в грунт. Для кабачков, которые посеяли на открытую площадку, много воды не нужно. В одну лунку выливают 1 л поливной жидкости. Влага должна держаться на глубине 20 см.
Если для выращивания использовали рассаду, то ей тоже дают адаптироваться к новым условиям. Высаживают растения в воду или на влажную почву.
В лунку, вместе с удобрениями, можно ввести 1 л воды, чтобы корневые отростки быстро расправились, начали расти. На акклиматизацию саженцев отводят 2 недели.
Ещё по теме: Какого ухода требует кабачок апельсинка?
В дальнейшем проводят рыхление почвы. Первый раз полив кабачков проводят, когда почва подсыхает. Используют до 3 л воды для одного саженца. Влага должна сохраниться на глубине 40 см. Глубину проверяют деревянным или металлическим стержнем.
Какой объем воды необходим для полива
Вопрос как правильно поливать кабачки заключается и в объеме используемой воды. Для одного растения потребность рассчитывается в объеме 10-12 литров за один полив. Оттого сколько воды необходимо вылить под корень зависит от температуры воздуха. При нормальной температуре воздуха избыточная влага отрицательно влияет на состояние растения – корни начинают гнить, листья и стебли становятся подвержены болезням, а сами плоды теряют товарный вид и вкусовые качества. Избыток влаги приводит к очень быстрому началу процесса гниения плодов во время хранения.
Рационально придерживаться следующей схемы полива:
- В период всходов и развития – до 10 литров на 1 квадратный метр;
- В период цветения и появления завязи – 10 литров на 1 метр;
- Во время активного роста плодов – 15-20 литров;
Повышенная температура способствует увеличению количества влаги, испаряемой через листья и обезвоживанию растения. Когда температура достигает критической отметки +35 градусов режим полива необходимо сменить – увеличить частоту 1 раз в 3-4 дня и увеличить объем до 15 литров под каждый куст.
Методы полива
Для полива кабачков применяют несколько методик, которые помогут вырастить максимальное количество овощей, насыщенных полезными веществами.
Основные правила
Для полива кабачков существует несколько правил. Он должен быть:
- своевременным;
- регулярным;
- учитывать сортовые особенности.
Первый полив нужно произвести сразу же после высадки рассады или семян в почву.
Также уделять особое внимание орошению следует в периоды цветения и плодоношения.
В процессе развития у кабачка формируется мощная корневая система. Для того чтобы она смогла правильно и своевременно развиваться, необходимо поливать кабачки в расчете 30 литров воды на 1 кв. м.
Система дозированного полива на основе бутылок
Этот вариант увлажнения один из самых простых и доступных, так как для его создания не понадобится ничего дополнительно покупать. Нужны только использованные пластиковые бутылки, которые найдутся в каждом хозяйстве.
Для этого метода нужно подбирать бутылки как можно большего размера. У них срезают днище, а в крышках проделывают 5-6 отверстий, величина которых должна быть такой, чтобы вода сквозь них не протекала, а лишь капала.
Далее отмеряют 15-20 см от растения и выкапывают яму глубиной 10-15 см. В углубление устанавливают подготовленную бутылку крышкой вниз под углом 45°. Бутылку наполняют водой и в дальнейшем добавляют по мере ее расхода.
Такой метод поможет доставить воду непосредственно к корням, а это существенно уменьшит расход жидкости.
Использование пластиковых емкостей
Для такого полива также подойдут пластиковые бутылки, но пробивать дырки в крышке не понадобится. Бутылки со срезанным днищем вешают вниз горлышком и чуть приоткрывают крышку, чтоб вода могла капать.
Устанавливать такой агрегат нужно так, чтобы вода, капая, попадала прямо под корень растения. А для того чтобы в месте, куда будет постоянно капать вода, не образовалась ямка, нужно туда положить органическую мульчу или же небольшой кусочек пленки.
Посмотрите также
Что делать с пустоцветом на кабачках, надо ли обрывать, как опылять вручную
Читать
Множество отверстий в шланге (струйный полив)
Еще один интересный метод с использованием шланга. В нем прорезают небольшие отверстия, они должны располагаться на одном уровне с кустами кабачков. Шлаг немного заглубляют в землю и подключают к системе водоснабжения. При таком поливе влага будет попадать сразу к корням кустов.
Если все правильно сделать и отрегулировать подачу воды, то почва сверху шланга должна оставаться сухой.
С помощью фитиля
По ряду насаждений кабачков прикапывают емкости по типу ведер, тазов или больших пластиковых бутылок. Их выставляют так, чтоб между ними был промежуток около 2 м. Из ткани делают толстый жгут, он и будет выполнять функцию фитиля. Его прикапывают по всей длине ряда не более чем на 15 см. Концы ткани опускают в воду.
Полив в период цветения
Начало периода цветения кабачков совпадает с фазой активного роста. Температура воздуха обычно не опускается ниже +15-20 градусов. Обильное цветение растений и появление завязи первые 3-5 дней не требуют изменения режима полива. Достаточно вылить 10 литров под каждый куст. Когда кабачки начинают дозревать и достигаю качества достаточного для употребления в пищу рекомендуется увеличить объем воды до 15-20 литров на одно растение, при этом обязательно следить за температурой – при повышении ее свыше +30 частоту полива нужно увеличить.
Способы полива
Капельная система – распространенный способ организовать правильный полив после посадки семян или рассады в грунт. Существует несколько вариантов устройства орошения.
Капельные ленты
Универсальная система включает вместительный бак для воды, трубопроводные магистрали и капельные ленты. Шланги раскладываются вдоль грядок, возле каждого растения расположено отверстие. Этот вариант позволяет экономно расходовать воду.
Использование пластиковых бутылок
Дозированный полив организуют с помощью 5-литровых пластиковых бутылок. Способ 1:
- отрезать дно бутылки;
- проделать в крышке 5-6 отверстий диаметром 2-3 мм;
- закопать горлышко около куста кабачков на глубину 15 см;
- наполнить бутылку теплой водой.
Способ 2:
- на расстоянии 2 см от дна емкости сделать 4 отверстия, по одному на каждой стороне;
- наполнить бутылку теплой водой и закрыть крышку;
- закапать емкость около куста, оставив на поверхности 15-20 см.
Вода подливается в емкости по мере расходования. Плюс метода в прямом направлении влаги к корням. Поверхность остается сухая, плодам не угрожает загнивание. Чтобы удобно было следить за наполнением емкости, ее не закапывают, подвешивают около куста. Способ требует немного больше затрат сооружение. Необходимо установить опору и закрепить на ней перевернутую бутылку. Минус метода в размывании почвы каплями, предотвратить эрозию помогает мульчирование.
Капельная система полива позволяет распространять влагу равномерно, почва не размывается, не образуется корка. Через нее организуется подкормка растений. Растворенные удобрения заливаются в бутылки или общий бак для орошения.
Особенности полива с подкормкой
Использование удобрений для подкормки во время активного роста требует внимательного соблюдения технологии работ. Важным моментом выступают временные рамки внесения удобрений. Нельзя делать подкормку при каждом поливе. Не рекомендуется удобрять за 5-7 дней до сбора урожая, это может привести к ухудшению вкусовых качеств кабачков.
Концентрированные средства стимуляции роста растворяются в воде в соответствии с инструкцией по применению, а готовые средства подкормки лучше вносить после полива на влажную землю. Этот прием позволит получить большую концентрацию действующих веществ непосредственно возле корней растений.
Последствия недостаточного полива
Не стоит допускать пересыхания земли. Особенно негативно сказывается на культуре недостаток влаги в первой половине вегетационного периода. В это время укрепляется корневая система кабачков, наращивается масса плодов. Если скудно поливать растения, то надо ждать таких последствий:
- формирования большого количества мужских цветков – это снижает показатели урожайности;
- роста корней вглубь почвы;
- образования мелких плодов;
- замедления развития культуры;
- снижения вкусовых качеств кабачков.
Если нет возможности производить часто полив, нужно попытаться задержать влагу в грунте. Поможет в этом мульчирование растений перегноем, соломой, перепревшим навозом. Вещества укладывают слоем в 2-3 см. После разложения они послужат отличным удобрением. Мульча также сведет к минимуму уход за культурой.
При выращивании кабачков стоит со всей ответственностью отнестись к режиму полива. Процесс требует тщательного контроля, потому что культура не переносит ни избытка, ни нехватки влаги. В этом вопросе стоит найти золотую середину.
Метод увлажнения почвы нужно подобрать соответственно климатическим условиям региона и особенностям участка. Он должен облегчить огороднику уход за посадками, а растения снабдить необходимым количеством воды.
Уход за кабачками после полива
Одним из секретов большого, здорового урожая кабачков остается использование такого приема, как мульчирование. Традиционное культивирование почвы под листьями чревато нарушением корневой системы, нанесение травм листьям и плодам. Эффективной альтернативой здесь становится укрытие грунта под листьями слоем мульчи. Слой измельченных растительных остатков вперемежку с соломой не дают солнцу высушивать землю, и одновременно задерживают влагу под растением. Мульчирование позволит уменьшить количество поливов, поскольку влага сохраняется более рационально.
Мульчирование кабачков
Занимаясь растениеводством, многие огородники нарабатывают и свой опыт того как правильно и часто поливать кабачки в открытом грунте ориентируясь по состоянию листвы растений, размерам плов, их количеству и интенсивности цветения.
Период формирования завязи
Кусты кабачков формируют крупные бутоны и цветки. Огороднику необходимо обеспечить качественное опыление соцветий, чтобы успешно сформировать завязь.
Для этого привлекают насекомых, высаживают около грядки пряные травы, цветы. Проводят искусственное опыление, переносят пыльцу с мужских соцветий на женские цветки. В это время важно соблюдать режим полива.
Ещё по теме: Как выращивать кабачок Ролик?
Молодые плоды развиваются, если они получают достаточно питательных веществ и влаги. Количество воды увеличивают до 12-15 л. Для растений поддерживают мягкость почвы.
При пересушивании бутоны и завязь может опадать. Данные патологии отмечаются, если после засушливого периода ввести в почву сразу норму воды.
Посмотреть эту публикацию в
Публикация от Токарева Ольга (@olgavlad0504)
Растения испытывают стресс, бурно реагируют на него. У них нарушаются обменные процессы в тканях. Листья желтеют, высыхают. Куст постарается сохранить остатки влаги, поэтому сбрасывает завязь. До пересушивания землю лучше не доводить.
Если случилось, что растения долгое время находились без внимания огородника, полив проводят небольшими порциями, доведя объём воды до нормы.
