Томаты сибирской селекции для открытого грунта

Среди дачников и фермеров, проживающих в регионах с коротким летом, особую популярность приобрели помидоры сибирской селекции. Ученые позаботились, чтобы эти сорта были устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и давали хороший урожай даже в открытом грунте региона рискованного земледелия. В таких условиях наиболее целесообразно выращивать низкорослые сорта с ранним созреванием плодов. Предлагаем вам краткий обзор под названием «Томаты сибирской селекции для открытого грунта: ранние, низкорослые».

Лучшие томаты сибирской селекции для выращивания в открытом грунте

Ультраскороспелый . Отличается небольшим размером куста (до 50 см) и таким же размером плодов (до 90 г). Такое название сибирские селекционеры присвоили этому сорту благодаря тому, что первые спелые помидоры с куста можно срывать уже на 80-90 день после первых всходов. Уход за растением облегчен тем, что созревание плодов происходит раньше массового поражения фитофторой, нет необходимости в подвязывании, а стойкий ствол и низкорослость не вынуждают земледельца подвязывать куст.

Ультраскороспелый — это отличный низкорослый раннеспелый томат

Тяжеловес Сибири. Уникальный раннеспелый томат для открытого грунта, который, несмотря на то, что является низкорослым (от 40 до 60 см) дает достаточно крупные плоды. Это не самый урожайный сорт, но зато он отлично переносит низкие температуры. А вот к чрезмерной жаре он не устойчив, поэтому в теплых регионах его не выращивают. Тяжеловес Сибири можно выращивать без опоры, и, если устраивают не очень крупные плоды, можно не пасынковать.

Тяжеловес Сибири — крупноплодный низкорослый сорт сибирской селекции

Петруша огородник. Это растение детерминантное, штамбовое, в открытом грунте достигает высоты 60 см. Свое название сорт Петруша огородник получил из-за оригинальной формы плодов — они заостренные и похожи на колпак. Весом 150-200 грамм, они имеют прекрасный вкус, мясистые, сладкие, долго хранятся. На одном побеге, густо укрытом листвой, образуется большое количество завязи. Сорт имеет защиту от мозаичности листьев, фитофтороза и обоих видов гнили.

Петруша огородник — томат сибирской селекции с интересной формой

Земляк. Сорт отличается стабильной урожайностью. Помидоры на невысоких кустах (до 70 см) поспевают рано — на 95-100 день, образуя кисти по 15 плодов. Благодаря отличному вкусу плоды прекрасно подходят для приготовления салатов, а красивая форма, мясистость и небольшой размер (до 90 г) делают их великолепными в консервации.

Томат Земляк прекрасно подходит для консервации

Метелица. Этот сорт томатов сибирской селекции среднеранний, детерминантный, в открытом грунте не превышает 60-сантиметровой высоты. Плоды небольшие (до 100 г), круглые, красные, блестящие, мясистые, обладают отличными товарными качествами, универсальны в применении. Сорт Метелица устойчив ко всем основным заболеваниям.

Помидоры сорта Метелица имеют высокие товарные качества

Данко. Сердцевидные крупные помидоры, вес которых иногда достигает 300 г, вырастают на полуметровых кустах. Они очень ценятся за приятный вкус, но не подходят для зимних заготовок и долгого хранения, так как их тонкая кожица чрезвычайно склонна к растрескиванию. Сорт считается среднеранним, для получения наивысшей урожайности агрономы советуют вести его в два или три стебля.

Сердцевидные крупные помидоры Данко очень вкусны

Кубышка. Этот сорт томатов практически идеален для земледельцев, живущих в северных регионах. Кусты, высотой до 60 см, дают стабильно высокий урожай в открытом грунте, требуют минимального пасынкования, проявляют хорошую устойчивость как к болезням, так и к плохим погодным условиям. Помидоры обладают хорошей товарностью, лежкие и, благодаря небольшому размеру (100 г), подходят для цельноплодного консервирования.

Томаты Кубышка хорошо хранятся

Никола. Это сорт томатов сибирской селекции радует своей устойчивостью к болезням, вызванным грибами. На низкорослом растении (до 65 см) образуются плоды по 100-200 г с приятной кислинкой во вкусе, подходящие для использования в любых целях. На созревание помидоров сорта Никола уходит 106 дней, из-за чего их отнесли к группе среднеранних сортов.

Помидоры сорта Никола хорошо противостоят грибковым болезням

Сливовка. Отличный сорт для цельноплодного консервирования, так как его сливовидные мясистые плоды имеют компактный размер (до 100 г). Растение характеризуется компактностью куста (до 40 см в высоту), ранним созреванием плодов, устойчивостью к плохим условиям погоды и стабильно хорошей урожайностью.

Сливовка — сорт для цельноплодного консервирования

Буян/Боец. Это один из редких негибридных сортов сибирской селекции. В условиях открытого грунта куст максимально вытягивается на 50 см. Хорошо переносит засуху, устойчив к вирусным заболеваниям, среднеустойчив к бактериальным. Плоды, средним весом в 100 г, отлично подходят для засолки и консервирования, но плохо хранятся в свежем виде.

Боец — низкорослый сорт томата сибирской селекции, не являющийся гибридом

Вася-Василек. Отличный сорт томатов сибирской селекции для выращивания в открытом грунте. Обладает великолепными вкусовыми качествами, содержит повышенное количество сахара и сухого вещества. Кроме этого среди достоинств сорта можно назвать высокую урожайность, товарный вид, хорошее противостояние экстремальным температурам.

Вася-Василек — крупные ранние помидоры отличного вкуса

Если вам нужны томаты сибирской селекции для открытого грунта (ранние, низкорослые), то попробуйте вырастить один из предложенных сортов. Это самые популярные помидоры из этой категории, а потому, остановив на одном из них свой выбор, вы не будете разочарованы.

Томаты для открытого грунта в Сибири

На что обращать внимание при выборе семян

Отправляясь за семенами томатов, необходимо знать о некоторых особенностях этой теплолюбивой культуры. Например, о сроках созревания или требованиях к уходу.

Кроме того, нужны помидоры, предназначенные для выращивания в открытом грунте, а такие сорта тоже имеют свои характерные особенности.

В общем, требования к сортам помидор для Сибирских грядок выглядят так:

Быстрые сроки созревания – период вегетации должен составлять от 70 до 100 дней. Только так помидор успеет вызреть до наступления холодного августа, распространения фитофтороза и угрозы загнивания листьев, стеблей и плодов в условиях повышенной влажности.
Крепкие стебли и минимум боковых побегов при высоком росте куста. Для Сибирского лета характерно обилие осадков, преобладание пасмурной погоды, в результате слишком загущенные посадки будут плохо проветриваться, что приведет к загниванию и заражению другими болезнями.
Возможность подвязывания индетерминантных томатов. Если купленные помидоры относятся к высокорослым сортам, нужно заранее подумать о способе их подвязывания (это может быть шпалера, колышки, опоры).
Стойкость к низким температурам – незаменимое качество для севера. Здесь большинство томатов высаживают только в начале июня, так как вплоть до этого времени возможны ночные заморозки. Да и потом, в течение лета, вполне вероятно снижение суточной температуры, иногда, на продолжительный период. Обычные сорта томатов в таких условиях сбрасывают листья и плоды, а закаленные «северяне» не теряют своей урожайности.
Противостояние болезням.
Неприхотливость к составу почвы. Как правило, грунты на дачных участках Сибири не очень плодородные – помидоры нужно выбирать те, которые смогут расти в таких условиях.
Универсальное предназначение. Если в средней полосе или на юге можно выращивать сорта с разными сроками созревания, то на севере придется ограничиться только скороспелыми томатами. Поэтому их плоды должны быть пригодны и для употребления в свежем виде, и для консервирования, переработки.

Совет! Высаживая помидоры впервые, лучше выбрать сразу несколько разных сортов. Это повысит шансы на «благоприятный исход» мероприятия.
А на следующий год огородник сможет посадить только наиболее удачные сорта.

«Дубок»

Помидор относится к детерминантным, высота кустов с сильными боковыми побегами достигает 40-60 см. Растение предназначено для выращивания в открытом грунте. Ранние сроки созревания делают томат этого сорта пригодным для выращивания в условиях Сибири. Плоды спеют уже на 85-ый день после того, как семена были посеяны для рассады.

Поверхность помидоров гладкая, форма – округлая. Масса каждого томата может колебаться от 50 до 110 грамм. На вкус томат кисло-сладкий, мякоть его плотная, ароматная. Эти помидоры хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Плоды сорта «Дубок» зреют очень дружно и быстро, это позволяет собрать урожай до наступления холодов и развития самой опасной для томатов болезни – фитофтороза.

Растение устойчиво к холодам, не требует пасынкования, поэтому выращивать помидоры достаточно просто.

Томаты среднего размера отлично подходят для цельноплодного консервирования, приготовления соков и соусов.

«Земляк»

Детерминантный помидор, вырастающий максимум до 75 см. Ни подвязывание, ни пасынкование этому томату не требуется. Плоды созревают гроздьями, в каждой из которых около 15 помидоров. Скорость созревания высокая – от 95 до 100 дней.

Плоды спеют дружно. Самое большое достоинство сорта – высокая урожайность, с каждого квадратного метра можно собрать до 18 кг, что очень много для помидоров в открытом грунте.

Этот сорт разрешается выращивать не только рассадой, но и семенами, посеянными непосредственно в грядку. При последнем способе выращивания семена сеют в грунт после 5-го мая.

Помидор «Земляк» изначально селекционировался для регионов Западной Сибири, поэтому культура нормально реагирует на низкие температуры, противостоит большинству заболеваний, дает высокие урожаи и не требует сложного ухода.

Небольшие плоды можно использовать в любых целях. Они также отлично подходят для транспортировки и хранения. Томаты допускается срывать в не дозревшем виде, они хорошо дозревают в ящиках.

«Кенигсберг»

Акклиматизированный на Сибирских селекционных станциях сорт можно высаживать как в теплицы, так и на открытые грядки. Растение индетерминантного типа, достигающее высоты более 160 см.

Отличительная особенность кустов «Кенигсберга» – повышенная урожайность. Кусты как бы усыпаны красными плодами – при хорошем уходе с каждого мощного куста можно получить 2-3 ведра плодов.

Сами томаты крупные, массой около 300 грамм. Форма плодов необычная, баклажановидная, вытянутая. Эти помидоры вкусны в свежем виде, их можно консервировать, использовать для приготовления салатов и других блюд.

В выращивании сорта очень важно соблюдение схемы посадки – на одном квадратном метре должно быть не больше трех растений.

«Медовый спас»

Детерминантное растение (70-140 см в высоту), на котором плоды зреют гроздьями. Отличительная черта сорта – необычный окрас плодов, помидоры в зрелом виде становятся апельсиново-оранжевыми (как внутри, так и снаружи).

Выращивать томаты можно и на грядке, и в теплице. От условий выращивания во многом зависит урожайность сорта. Обычно на кустах расположено от 7 до 9 кистей, в которых созревают плоды одинакового размера и формы.

Масса каждого томата примерно 300 грамм, форма их округлая, вкус – очень сладкий. В этих помидорах содержится небольшое количество кислот, поэтому их часто используют для приготовления диетических блюд, пюре и соков для детского питания.

«Оля F1»

Высота кустов этого сорта примерно 1,5 метра. На каждом растении одновременно образуется около 15 кистей, причем формируются они сразу по три штуки, одновременно наливаются и спеют.

Сорт считается высокоурожайным. Выращивать помидор «Оля F1» лучше все-таки в теплице, это повысит урожайность до 25 кг с квадратного метра. Но в Западной Сибири вполне можно высаживать томат на грядки.

Сорт считается ультраскороспелым, поэтому плоды успеют вызреть до наступления ночных холодов. Период вегетации – от 95 до 100 дней.

Помидоры имеют форму сплюснутого шара, поверхность их ровная или слегка ребристая. Масса средняя – около 120 граммов. На вкус томаты кисло-сладкие, ароматные.

Растения стойко противостоят большинству болезней, гнили и грибам. Кусты хорошо переносят как резкое похолодание, так и сильную жару.

Плоды спеют одновременно и очень рано, отдавая урожай дружно и в большом количестве. Эти помидоры чаще всего используют для приготовления свежих салатов, они отлично подходят для выращивания на продажу.

Непритязательность в уходе, хорошая адаптация к климатическим особенностям региона делают сорт «Оля F1» одним из самых подходящих, для неопытных огородников или дачников «выходного дня».

«Орлиный клюв»

Среднерослые растения подходят для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Отличается сорт интересными плодами – достаточно крупными помидорами вытянутой слегка изогнутой формы.

Средняя масса томатов – 800 грамм. Их цвет – насыщенно-малиновый. Вкусовые качества достаточно высокие, мякоть упругая и сахаристая. Помидоры хорошо переносят транспортировку, отлично подходят для длительного хранения.

120-ти сантиметровые кусты нужно подвязывать и умеренно пасынковать. Семян внутри плода немного, они достаточно мелкие.

«Петруша огородник»

Этот сорт относится к Алтайской селекционной группе и является относительно новым. Кустики вырастают низкими (до 60 см), с мощными стеблями и побегами. Каждое растение украшено розовыми, овальными плодами, масса которых примерно 200 грамм.

Помидоры сорта «Петруша огородник» очень вкусны в любом виде, у них аппетитная, сахаристая мякоть и насыщенный «помидорный» вкус.

Сорт считается среднеранним, растения плодоносят одновременно, что отлично подходит для климатических особенностей Сибирского региона.

«Ракета красная»

Один из самых известных и любимых огородниками сортов. Кусты небольшие, детерминантного типа, не сильно разветвленные, слабооблиственные. Главный стебель «украшает» 3-4 соцветия, каждое из которых состоит из 4-8 томатов.

Сажать томаты необходимо по загущенной схеме – на каждом квадратном метре должно быть около 11 растений. Предназначен сорт для выращивания в открытом грунте, с каждого метра можно собрать больше 6 кг помидоров.

Спеет томат примерно на 115-ый день после появления первых всходов. Плоды красные, с глянцевой поверхностью, вытянутой формы, на конце имеют характерный «носик». Масса каждого помидорчика может быть от 30 до 60 грамм. Томаты транспортабельные, вкусные, плотные, стойкие к повреждениям и перезреванию.

Низкорослость и неприхотливость сорта делают его подходящим для выращивания на дачных загородных участках. Небольшие плоды подходят для консервирования и употребления в свежем виде.

«Сибирский скороспелый»

Детерминантные кусты в открытом грунте необходимо формировать в три стебля. Таким образом, урожайность сорта составит около 1,2 кг с каждого куста. Кустики компактные, сильнооблиственные, дружно отдающие урожай.

Плод окрашен в красный цвет, имеет форму сплющенного шара, гладкую поверхность. Внутри помидор разделен на несколько камер, имеет большой процент сухих веществ в составе. Это обеспечивает томатам хорошую лежкость и возможность транспортировки.

К холоду томаты относятся хорошо, а вот некоторых болезней все же «опасаются».

Этот сорт является одним из самых любимых и востребованных на территории Сибири. Благодаря тому, что урожай зреет быстро, а сами растения стойки к холодам, помидоры можно выращивать в суровом климате Сибири даже на открытых грядках.

«Снегири»

Суперскороспелый помидор детерминантного типа, относится к новым сортам. Плоды спеют на 95-ый день после высадки. Кустики обычные, низкорослые – до 40 см высотой, не требующие пасынкования и формовки.

Помидоры ровные, круглые, красного цвета. Масса каждого – около 150 грамм. Томаты имеют хороший вкус и плотную мякоть. Подходят для консервации и переработки.

Сорт предназначен для высадки в средней или северной полосе России, хорошо переносит низкие температуры, не болеет фитофторозом.

Выращенный в Сибири помидор «Снегири» можно собирать уже в 20-х числах июля.

«Трюфель красный»

Растение индетерминантное, высокорослое, слабооблиственное. В каждой из гроздей спеет до 20 плодов одновременно. При этом помидоры достаточно крупные, их масса – от 110 до 150 грамм.

Форма томатов грушевидная, на их поверхности могут просматриваться продольные ребра. Цвет плода красный, вкус – отличный.

Сорт очень востребован, даже сами кусты представляют определенную ценность – они достаточно эффектные, смогут стать украшением любого участка или сада. Главное достоинство помидора «Трюфель красный» – то, что он совсем не поражается фитофторозом, а также может выдерживать понижение температуры до 2 градусов без потери урожайности.

Выращивать эти томаты можно вплоть до первых заморозков, плоды, которые не успели вызреть, можно собрать и оставить дозревать. Помидоры могут храниться в свежем виде вплоть до новогодних праздников. Чаще всего плоды этого сорта используют для консервирования в свежем виде.

«Ультраскороспелый»

Сорт предназначен для высадки в открытый грунт или временные пленочные укрытия. Кусты вырастают всего до 40 см, поэтому не требуют подвязывания. Пасынковать эти томаты тоже не придется, растение формируется самостоятельно.

Зрелость помидор наступает уже на 70-75-ый день после того, как была посеяна рассада. Такая скорость созревания обеспечивает высокие урожаи ранних овощей, позволяет томатам избежать «встречи» с фитофторозом, который распространяется уже после сбора урожая.

Плод окрашен в ярко-красный цвет, имеет круглую форму, гладкую поверхность, массу около 100 грамм. Предназначены помидоры для приготовления салатов и употребления в свежем виде.

Совет! Почву для высадки томатов нужно готовить еще с осени. В выборе участка для помидоров лучше отдать предпочтение тому, где в текущем сезоне росли бобовые, капуста, морковь, лук или огурцы.

«Челнок»

Куст штамбовый, слабоветвистый, высотой около 45 см. Сорт предназначен для открытого грунта, может расти в Сибири. Помидоры не нуждаются в пасынковании и подвязывании, что существенно упрощает уход за ними.

Спеют томаты очень быстро – уже через 84 дня на кустах можно найти зрелые плоды. Помидорчики небольшие (около 50 грамм), гладкие, сливовидной формы, красного цвета. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, способностью транспортировки, длительного хранения.

Период плодоношения растянут, что позволяет лакомиться свежими овощами вплоть до созревания позднеспелых сортов. Растения отлично переносят низкие температуры, не нуждаются в сложном уходе, поэтому подходят даже для начинающих огородников.

Небольшие помидорчики отлично смотрятся в маленьких баночках.

Сорта томатов сибирской селекции (с фото и описанием)

Селекции бывают разными. Но есть среди них сибирская. Она славятся за свои хорошие сорта. Томатов сибирские селекционеры вывели очень большое количество, здесь и помидоры с ранними сроками созревания, и со средними, и очень крупноплодные, и обычные, и высокие и среднерослые. Каждый сорт хорош по-своему. Какие же их них лучшие, каковы характеристики сорта, где лучше сажать те или иные саженцы, речь пойдет ниже.

Сорта томатов сибирской селекции с фото и описанием

Сорт «Бердский крупный»

Относится к томатам со средними и одновременно ранними сроками созревания. Кусты могут вырастить более 1 метра в длину. Чтобы урожай был высоким, сорт нужно постоянно формировать и подвязывать. Оптимальный вариант в два стебля. Плоды даёт крупные, сочные, оранжево-красного цвета. Масса одного томата может достигать до 800 грамм. Подходит для еды в свежем виде и для консервации. Может выращиваться как в теплицах, так и на открытом грунте.

Сорт «Снежана»

Относится, как и предыдущий томат, к сортам со средними и ранними сроками созревания. Первые урожаи томатов можно получить через 105 дней после посева. Очень хороший томат, так как не требует особого ухода, может расти и в теплицах, и на улице. Куст растёт компактно, ветвей и листьев мало. В среднем высота не превышает полметра.

Сорт «Супербомба»

Даёт очень крупные плоды, весом более 600 грамм. Куст лучше выращивать в теплицах, где его нужно подвязывать, так как высота может достигать у этого высокорослого томата более полутора метров. Но также хорошо будет расти и на улице при заботливом уходе. Отличные томаты, приятные по вкусу, не требуют много ухода, ароматные. Лучше всего куст формировать в три стебля.

Сорт «Самохвал»

Сорт имеет жёлтые плоды, с приятным томатным вкусом. Как правило, вес их около 300 грамм. Но если выполнять все приёмы агротехники так, как нужно, то тогда плоды могут быть массой до 800 грамм. Высокорослый куст, который требует, чтобы его подвязывали. Выращивается в любых условиях. Урожайность и устойчивость к болезням на высоком уровне.

Сорт «Барнаульский консервный»

Востребованный сорт, который имеет компактный кусты. Даёт хороший и равномерный урожай. Из названия понятно, что хорошо подходит для консервации. Шкурка не растрескивается. Может расти и в теплицах, и под пленкой, и на улице. Созревают плоды рано через 100 дней в среднем. Неприхотлив.

Сорт «Уральский богатырь»

Мощный куст этих томатов может вырастать больше 2 метров в высоту. Его необходимо будет формировать, и подвязывать к опоре. Урожаи даёт хорошие сорт и качественные. Сроки созревания среднеранние.

Сорт «Сибирский сюрприз»

Хороший сорт, который даёт стойкий урожай. Высота куста достигает до полутора метра в высоту, что говорит о том, что томат нужно подвязывать. Чтобы получить наилучший результат, лучше формировать в три стебля данный вид. Созревает относительно рано. Плоды имеют красный цвет, формируется равномерно в виде кисти. Одна такая кисть может дать до 10 томатов в среднем массой по 140 грамм.

Сорт «Розовая Стелла»

Томаты сибирской селекции низкорослые. Высота компактного куста не превышает полметра. Примечательно, что сорт не даёт много зелени, и пасынковать его не нужно. Может расти и в закрытом грунте, и на улице. Урожай формирует в кистях. Цвет плодов малиновый, масса до 250 грамм. Дает обильный урожай, и лучше томаты подвязывать, чтобы они не ломались под весом собственных помидоров.

Сорт « Кенигсберг»

Относится к томатам со среднеранними сроками созревания. Относится к высокорослым томатам. Растёт длинным кустом, который может достигать более двух метров в высоту. Потому его необходимо крепить в опоре. Также требуется пасынкование. Плоды формирует алого цвета, массой до 300 грамм. Подходит и для консервации, и для еды свежим. Формировать лучше всего в два стебля.

Сорт «Фиделио»

Зреет рано, урожайность высокая, предназначение — универсальное. Не вырастает куст слишком высоким, максимально до 1.5 метра. Нужно удалять пасынки и крепить к опоре. Лучше всего оставлять два стебля. Плоды крупные, могут достигать веса до полу килограмма, цвет их розоватый.

Многообразие сортов

Выбор семян определяется конечной целью посадки. Он должен согласовываться и с условиями выращивания. На открытом грунте и в теплице разводятся совершенно разные помидоры сибирской селекции. Сорта принципиально различаются по особенностям цикла развития, урожайности и вкусу плодов. При этом для всех них характерна колоссальная выживаемость без потери промышленных качеств.

Сибирские опытники вывели следующие разновидности сортов:

Индетерминантные сорта, имеющие мощный стебель, который не прекращает рост и развитие весь срок вегетации.
Детерминантные сорта с кустами небольших размеров, на ветках которых одновременно растут и развиваются соцветия и плоды. В итоге небольшой куст бывает буквально усыпан помидорами.

Отличие семян уральской коллекции от гибридных в том, что первые получают скрещиванием нескольких сортов. Семена, полученные от таких помидоров, сохраняют свои качества только в первый год.

Все подготовительные работы ведутся для того, чтобы в конечном счёте получить ожидаемый урожай. Во многом способствует этому правильный подбор семян для посадки. Садоводам-огородникам доступен широкий выбор сортов, выведенных уральскими селекционерами, в частности челябинскими:

АБАКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ. Сорт тепличный, плодоношение длительное и начинается через 3 месяца после посева семян. Плоды весом до 500 г, с розоватой сочной мякотью. Форма помидоров напоминает сорт Бычье сердце. Куст высокорослый.
ВЕЛЬМОЖА. Самый крупный из селекционных. Сорт среднеспелый, предпочитает тепличные условия. Первые плоды появляются через 3,5−4 месяца со дня посадки. Томаты вкусные, ароматные и крупные. Сами кусты невысокие.
ГОРДОСТЬ СИБИРИ. Ранний и очень урожайный сорт — до 25 кг томатов с 1 м². Выращивается в теплицах и начинает плодоносить через 90 дней после высадки. Ярко-красные приплюснутые плоды вырастают весом до 1 кг.
ВЕЛИКИЙ ВОИН. Высокорослый ранний сорт, нуждается в подвязке. Цикл вегетации до первого урожая — 3 месяца. Плоды весом до 500 г.
СЕНСЕЙ. Сорт универсальный: выращивание возможно как в теплице, так и в открытом грунте. Считается ранним. Помидоры сердцевидные, массой около 400 г. Плодоношение длительное. Сладкая сочная мякоть, хорошо подходит для салатов.
КОРОЛЬ ГИГАНТОВ. Один из самых крупноплодных сортов средней спелости. Вес ярко-красных мясистых плодов около 1 кг.
АЛСУ. Компактное растение с крупными мясистыми плодами, растущими гроздьями. Урожайность высокая. Универсален в кулинарии: хорошо подходит и для переработки, и для свежих салатов.
АЛЫЕ СВЕЧИ. Сорт среднеспелый, с некрупными плодами узкоцилиндрической формы. Томаты плотные, с хорошей лежкостью. Можно снять до 12 кг с 1 м².
ЛИСИЧКА. Высокоурожайный среднеспелый сорт, хорошо реагирует на изменения температурного режима. Мелкие плотные плоды оранжевого цвета и продолговатой формы делают сорт востребованным для консервации.
КОРОЛЬ СИБИРИ. Высокорослый куст с самой высокой урожайностью. Крупные оранжевые плоды отличаются отменным вкусом и долгим сроком хранения. Нуждается в подвязывании во избежание обламывания веток под весом 700-граммовых томатов.
ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА. Среднеспелые некрупные помидоры оранжевого цвета с хорошей урожайностью. Вкус сахарный. Плоды сочные, но не лёжкие и травмируются при перевозке.
МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА. Довольно своеобразный продукт сибирской селекции. Зрелый плод имеет жёлто-зелёный полосатый окрас, плохо транспортируется. Мякоть бледно-зелёная, что затрудняет определение спелости. В связи с этим огородники с опаской относятся к сорту.
МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА. Апельсиново-оранжевые томаты весом от 200 до 450 г. Из-за мягкой кожуры годятся только для свежих салатов и соусов. Для консервирования непригодны.
ДЕМИДОВ. Небольшие розовые помидоры имеют отменный вкус и хорошую лёжкость. Кусты компактные, не ветвистые и в пасынковании не нуждаются. Хорошая сопротивляемость болезням и устойчивость к изменениям погоды.
БАБУШКИН СЕКРЕТ. Куст мощный, высокий. Помидоры весьма крупные, сочные, хороши для производства сока, соуса, пасты. Сложно получить достаточное количество семян для будущего сезон, так как в плодах их мало.
БЫЧИЙ ЛОБ. Нетребовательный к условиям выращивания сорт. Высокоурожайный — около 18 кг с 1 м² за сезон. Подходит для приготовления салатов.
ГУСИНОЕ ЯЙЦО. Тепличный урожайный сорт, похожий по виду на яйцо гуся. Очень плотная структура плода. Долго хранится, перевозится на дальние расстояния.
СЕВРЮГА. Куст высокий, подходит для тепличного разведения. Томаты крупные, плотные, вкусные. Средний вес — 500 г.
КЛЮВ ОРЛА. Томат по форме похож на клюв орла. Урожайность и лёжкость хорошие. Плоды легко переносят перевозки.
СИБИРСКИЙ СКОРОСПЕЛЫЙ. Низкорослые кусты вступают в плодоношение через 4 месяца с момента появления всходов. Стограммовые плоды круглые, красные и очень вкусные.
СИБИРСКИЙ КОЗЫРЬ. Средней высоты кусты отличаются обильным урожаем крупных томатов розового цвета, хорошим сроком хранения. Плоды не портятся и не мнутся при перевозках.
АНДРЕЕВСКИЙ СЮРПРИЗ. Плоды крупные — до 1 кг. При исключительных условиях — до 1,6 кг. Мякоть сочная, отличного вкуса. Помидоры красивые внешне и сочные в блюдах.
ГРЕЧАНКА F1. Скороспелый гибридный сорт, хорошо противостоит болезням. Плоды мелкие, розового окраса, массой около 130 г.
КИТАЙСКИЙ БОЛЕЗНЕУСТОЙЧИВЫЙ. Новый гибрид. Томаты ярко-красные, некрупные, вкусные. Сорт не поддаётся известным болезням паслёновых.
ГИГАНТ НОВИКОВА. Зрелые плоды имеют пепельно-розовый окрас, массой от 500 г до 1 кг. Сорт урожайный, универсальный в содержании и переработке.
НАСТЕНЬКА. Куст компактный, многоплодный. Некрупные томаты, очень вкусные. Сорт предпочитает выращивание в укрытии.
ДУБОК. Новинка томатов сибирской селекции. Холодоустойчивый сорт помидоров. Прекрасно плодоносит на открытом грунте даже при резких изменениях климатических условий. Томаты сохраняют вкус при консервировании. Мелкие, зреют гроздьями.
ЗАГАДКА ПРИРОДЫ. Необычные томаты. В товарной спелости при жёлтой кожице имеют розовую мякоть. Среди остальных сортов отличаются самой низкой калорийностью. Урожай можно собирать уже через 90−100 дней после появления ростков.
БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ. Рослые сильные кусты с крупными мясистыми плодами, похожими на сердце. Прекрасно растёт на грунте и в теплице. Урожайность высокая.
ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ. Сорт для разведения на открытом грунте, суперскороспелый. Первые плоды появляются уже через 2 месяца после посадки. Небольшие томаты напоминают по форме женские пальцы.
ТОМАТ ВАСИЛИЙ. Сорт раннеспелый, холодостойкий. Отменно плодоносит даже в условиях холодного лета. Небольшие ароматные плоды красного цвета. Хорошо хранятся и транспортируются.

Читать так же: Что такое партенокарпический гибрид огурцов? Особенности и фото

Крупноплодные томаты сибирской селекции

Сорт «Абаканский розовый»

Хороший вид помидоров, который имеет средние сроки созревания. Плоды достигают веса до полу килограмма. Часто сорт сравнивают с «Бычьим сердцем». Цвет шкурки красный, а вот мякоть розовая. За то и получил томат своё название. Плоды вкусные, сочные, мясистые. Кусты высокорослые до двух метров.

Сорт «Бабушкин секрет»

Сорт со средними сроками созревания и очень крупными плодами более 1 кг. Цвет шкурки алый. Кусты высокие, но не раскидываются вширь. Формировать лучше их в два стебля. Подходит сорт для тепличного выращивания. Употребляют и свежим, и в салатах, и закрывают на зиму. Форма плодов при этом сплюснутая и круглая.

Сорт «Батяня»

Сорт даёт хорошие плоды весом в 350-400 грамм, созревают которые рано. Цвет шкурки красный, также она тонкая. Мякоть сочная. Кусты высокие, их нужно формировать и удалять лишние побеги. Оптимально оставлять два стебля во время формирования. Может выращиваться в прохладном климате и на улице. На плодах имеется характерный хвостик.

Сорт «Бычий лоб»

Отличный сорт. Он даёт высокие урожаи даже тогда, когда условий для этого нет. Кисти формируют крупные плоды по 650 грамм. Сами же кусты среднего роста до 1,5 метра. Цвет шкурки красный, хорошо созревает и на улице, и в теплицах. Вкус приятный, аромат плодов аппетитный.

Полезные свойства томатов

Ни для кого не секрет, что в томатах содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Наиболее ценен из них ликопин. Этот антиоксидант самый мощный из тех, что получают из пищи. Особенно хорошо он усваивается в составе различных блюд, например в салате с растительным маслом.

Помидоры в большом количестве содержат антидепрессант серотонин — гормон радости. В них высоко содержание различных элементов, в частности железа, причём легкоусвояемого. Сидящие на диетах для борьбы с лишним весом люди непременно должны иметь этот овощ в своём рационе. Наконец, томаты просто очень вкусны. Все это стало залогом того, что сегодня они занимают одно из первых мест по популярности среди культивируемых овощей.

Томаты сибирской селекции для открытого грунта ранние, низкорослые

Сорт «Сердце буйвола»

Это отличный сорт, который смог в себе сочетать два достойных качества – он низкий, при этом крупноплодный. Кусты не достигают более 70-80 см в высоту, но при этом вес одного томата может быть более килограмма. Цвет алый, плоды долго хранятся, что делает возможным выращивание на продажу. Очень востребованный сорт. Растёт в открытом и закрытом грунте.

Сорт «Сибирский тяжеловес»

Поистине богатырские плоды. Куст не вырастает более чем 60-70 см, но при этом он может ломаться под тяжестью своих плодов. А они достигают 800 грамм и более. Цвет томатов розоватый, созревают они рано, но потребуют подвязки во время плодоношения.

Высокорослый вид помидоров, высота куста может достигать почти двух метров. Нужно формировать куст и удалять лишние побеги. Хорошо показал себя во время выращивания в средней полосе России. Может расти на отрытом грунте. Сроки созревания средние.

Сорт «Петруша огородник»

Томаты скороспелые, низкорослые. Кусты не превышают высоту в половину метра. Выведен на Алтае, кусты можно не пасынковать. Форма плодов слегка вытянутая, во время плодоношения выглядит куст очень эстетически, так как равномерно усеян плодами.

Сорт «Янтарный»

Среди всех предыдущих томатов красных и малиновых цветов, этот оранжевый плод, конечно, не может не выделяться. Плоды весом 100 грамм отлично себя ведут во время термической обработки, то есть их хорошо консервировать. Плоды формируются рано и равномерно, вкус их достойный.

Эти сорта часть из многочисленной коллекции от селекционеров Сибири. Но данные томаты яркие показатели того, что работа агрономов была проведена не зря.

Новинки томатов от Сибирского сада

Агрофирма регулярно выводит новые сорта томатов. Среди наиболее популярных новинок можно выделить следующие:

Челнок. Этот сорт находка для начинающих огородников или для тех, у кого нет времени заниматься подвязкой и черенкование растений. То всходов до первого урожая пройдет не более 100 дней. Плоды не крупные, весом от 50 до 60 грамм. Сорт морозоустойчив, а также устойчив к различным вредителям.
Алпатьева выделяется на фоне других сортов за счет того, что кусты не нужно пасынковать. Томаты не крупные, отличаются высокими вкусовыми качествами. Это идеальный вариант для соления.
Хлебосольный отличается высокой урожайностью. Вес одного плода достигает 500 граммов. Сорт отлично выдержит как повышение, так и понижение температуры воздуха.
Снегири. Плоды имеют ярко-красный цвет и продолговатую форму. Сорт относится к категории скороспелых. Плоды мягкие, сочные, их вес варьируется от 150 до 500 г.
Тяжеловес. К его достоинствам относят сладкий вкус плодов и большую урожайность. С одного куста собирают до 5 килограмм томатов.

Как вы думаете, какая агрофирма лучше?

Сибирский садПартнер

Томаты сибирской селекции

Выращивание томатов в условиях Сибири – сложное и часто неблагодарное занятие. Если в более теплых регионах растения прощают огородникам незначительные ошибки и отклонения от рекомендованных технологий, то в сложных климатических условиях все надо делать строго по разработанной учеными агротехнологии. Начинать процесс выращивания следует с выбора сортов томатов, высаживать надо лишь районированные сорта. Не те, что вам нравятся, которые отличаются максимальной урожайностью и отличными вкусовыми качествами, а те, что могут плодоносить в конкретных климатических условиях.

В Сибири короткое и прохладное лето, земля не успевает прогреться до нужных температур, велики риски весенних и осенних заморозков. Кроме того, почвы в этом регионе бедные, часто кислые и переувлажненные. Такие условия произрастания вызывают многочисленные болезни теплолюбивых растений, полный цикл вегетации могут пройти только специально выведенные сорта. Именно такие растения научились создавать сибирские селекционеры.

Томаты сибирской селекции

Содержание пошаговой инструкции:

Правила отбора томатов для холодного климата

Понятно стремление огородников иметь у себя на грядке вкусные и высокоурожайные сорта. Но всегда надо сопоставлять свои желания с фактическими объективными и субъективными возможностями. Погоня за самыми высокоурожайными сортами может кончиться печально – осенью будет совсем нечего собирать.

Таблица. Критерии выбора сортов томатов для холодных регионов

Устойчивость к низким температурам

Устойчивость к заболеваниям

Требование к почвам

Практический совет. Если вы только начинаете заниматься помидорами, то лучше перед покупкой сортов поговорить с опытными огородниками. Они знают объективные возможности сортов, которые не дает ни один рекламный буклет.

К сожалению, на практике почти никогда не удается иметь обещанные результаты. Сорта намного хуже не только по урожайности, но и по устойчивости к сложным климатическим условиям и некачественным грунтам. Приведем краткий перечень существующих сегодня томатов сибирской селекции, дающих наилучшие результаты.

«Алтайский розовый»

Рекомендуется выращивать в теплице, высокорослый сорт, боится резких колебаний температур. Высота куста до 1,7 м, что дает возможность собирать с квадратного метра примерно 4 кг плодов. Обязательна подвязка и пасынкование, плоды немного приплюснутые овальные, масса в среднем 300–350 г. Помидоры мясистые, с отличным вкусом, хорошо переносят транспортировку на длинные расстояния.

Сорт «Алтайский розовый» рекомендуется для тепличного выращивания

Семена надо высевать не позже, чем за 65 дней до возможной высадки в грунт, сеянцы пикируются в фазе двух настоящих листиков. На квадратном метре можно выращивать 3–4 растения, точное количество должно учитывать характеристики и возможности теплиц.

Имеет сильные боковые побеги, на которых завязывается много плодов. В урожайный год рекомендуется подвязывать, хотя сорт низкорослый с высотой куста примерно 40–50 см. По срокам развития относится к суперранним сортам. Первый урожай можно собирать на 85 день после высевания семян. Сорт «Дубок» рекомендуется для выращивания в открытом грунте из рассады.

Сорт «Дубок» не отличается большими размерами плодов, но имеет высокую урожайность

Помидоры круглые с блестящей гладкой кожицей, вес 50–100 г, что отлично подходит для консервации и соления. Мякоть очень ароматная и твердая, вкус типично помидорный. Твердая кожура дает возможность длительно хранить урожай, томаты не повреждаются при сортировке и транспортировке. Плоды созревают дружно, что уменьшает количество отходов из-за заболевания томатов фитофторозом. Кусты не требуют пасынкования и подвязывания – уменьшается объем ручного труда при выращивании растений.

«Кенигсберг»

Помидор тепличный, высота стеблей до 1,6 м. Отличается хорошей урожайностью, но довольно большой трудоемкостью в уходе: требует постоянного ухода, подвязки, нескольких подкормок и опрыскиваний от самых распространенных заболеваний.

Среди холодостойких сортов «Кенигсберг» по праву считается одним из лучших

Плоды большие и вытянутые, вес одного может достигать 300 г. Рекомендуются для приготовления салатов и к переработке на промышленных предприятиях. Помидоры ярко-красного цвета. Кожура толстая, что сохраняет их от повреждения во время транспортировки и хранения. Вкус кисло-сладкий, запах традиционный. Дружное созревание дает возможность полностью собрать урожай до заболевания растений – уменьшается количество потерь, повышается рентабельность выращивания. На квадратном метре должно быть не более трех кустов.

Сибирский сюрприз

Высота растения может достигать 1,1-1,2 метра. Стебель мощный, формирует около 8 кистей с десятью плодами.

Помидоры имеют форму удлинённого цилиндра и внешне напоминают сливу. Масса одного томата колеблется в пределах от 75 до 150 грамм. Покровная кожица ярко-красного цвета, довольно плотная. Мякоть мясистой структуры с гармоничным вкусом.

При правильном уходе с 1 кв. м. получают до 9-10 кг томатов. Завязи продолжают формироваться даже при ухудшении погодных условий.

Рекомендуется формировать куст в 2-3 стебля и проводить подкормку не менее 2-3 раз за сезон.

К сбору первых плодов можно приступать через 100-110 дней после всходов.

хорошо приспосабливается к перемене погоды;

достойный вкус;

неприхотливость.

требует подвязки;

необходимо удалять пасынки.

«Медовый спас»

Зрелые помидоры апельсиново-оранжевые, такой окрас имеет кожура и мякоть. Высота кустов 70–140 см, разрешается выращивать в теплицах и на грядках, масса помидора 300 г. Созревают быстро, располагаются гроздьями, на каждом кусте может быть до 9 шт. кистей. На вкус приятные, с заметным сладковатым оттенком. Употребляются в свежем виде и для маринования, соки и томатные пасты делаются редко.

Для северных регионов выведены и желтоплодные сорта

Кисти формируются быстро и созревают одновременно, высота куста до 1,5 м, на каждом может быть до 15 кистей. Сорт высокоурожайный, при соблюдении агротехнологии с квадратного метра теплиц собирается примерно 25 кг плодов. Время полной вегетации 95–100 дней, по срокам созревания считается ультраскороспелым.

Ультраскороспелый гибрид с отличной урожайностью

Поверхность томатов ровная, имеет немного сплюснутую форму, вкус кисло-сладкий. Кожица прочная, защищает урожай от механических повреждений при транспортировке. Вес одного помидора ≈120 г. Растения неплохо переносят критические понижения температуры, урожай универсального использования. Растение устойчиво к большинству болезней, что упрощает процесс ухода и уменьшает затраты физического труда.

«Орлиный клюв»

Могут выращиваться на грядках и в теплицах, среднерослый сорт томатов. Плоды большие со средним весом 800 г, имеют красный цвет и вытянутую форму, напоминающую клюв птицы. Мякоть плотная, кожура толстая – уменьшается количество отходов во время сортировки и транспортировки.

Сорт сочетает в себе хорошую урожайность, транспортабельность и отличные вкусовые качества

Растения надо пасынковать и подвязывать, на бедных почвах требуется периодическая подкормка. По урожайности относятся к средней категории. Важное преимущество – небольшие семена, их общее количество значительно меньше средних значений.

Крайний север

Кусты раскидистые, высотой 45-55 см формируют шесть простых соцветий.

Плоды средней плотности, весом 50-80 грамм, могут быть как округлой, так и вытянутой формы с ребристой или гладкой поверхностью. Помидоры многокамерные, содержат от 4 до 6 камер с сочной, слегка сладковатой мякотью. При созревании покровная кожица приобретает тёмно-красный цвет.

В среднем с одного растения получают до 1,5 кг томатов. При правильном уходе и благоприятных климатических факторах урожайность возрастает и может достигать 3 кг с одного куста.

Сорт характеризуется не только высокой холодостойкостью, но и выделяется сверхранними сроками созревания. С момента появления первых всходов до сбора томатов проходит не больше 80-90 дней.

предельно высокий уровень холодостойкости;

неприхотливость;

универсальность использования плодов.

средняя урожайность.

Не выкидывайте банановую кожуру, мы расскажем, как ее можно применить для пользы растений

Читать

Отличная органическая подкормка для растений, которая есть практически на каждой кухне

Читать

Распространенные ошибки выращивания томатов

Это далеко не полный перечень томатов сибирской селекции, каждый сорт имеет большой потенциал урожайности. Но все достижения ученых можно нивелировать, если не выполнять их рекомендации по выращиванию. Какие ошибки допускают неопытные огородники?

Несоблюдение рекомендованных сроков посева. Поздний посев не позволяет помидорам получать максимальный урожай, они не успевают созревать. При очень раннем посеве корневая система в стесненных условиях горшков перерастает и сильно деформируется, после высаживания в грунт не может правильно развиваться и обеспечивать растение достаточным количеством питательных веществ. Садовод должен самостоятельно определить сроки высадки рассады в грунт в зависимости от погодных условий и отсчитать от них 55–60 дней. Если процесс требует пикировки, то надо отнять еще 7 дней. Полученная дата будет оптимальным временем для посева рассады.