Картофель Луговской: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках хранения, характеристика урожайности, а также советы фермеров по выращиванию

Сорт картофеля «Луговской»: фото и описание

Краткая характеристика сорта картофеля «Луговской»:

• клубни среднего размера, весом от 100 до 130 г;
• форма овальная, с тупой округлой верхушкой;
• клубни аккуратные, выровненные по весу и размеру;
• кожура светло-розовая, глянцевая, тонкая, гладкая;
• глазки поверхностные, мелкие, малозаметные;
• мякоть на срезе белая;
• содержание крахмала высокое, колеблется от 12 до 19 %;
• клубни богаты белками, витаминами, аминокислотами.

На этих фото представлены клубни сорта картофеля «Луговской»:

Характеристики

Сорт относится к столовым, среднеспелым. Вегетационный период составляет 70-80 дней. Урожайность высокая, официальные испытания зарегистрировали получение 514 центнеров с гектара.

Сравнить урожайность Луговского с другими сортами вы можете исходя из данных таблицы:

Картофель чувствителен к подкормкам и уровню влажности почвы, при благоприятных климатических условиях урожайность увеличивается. Собранные клубни хорошо хранятся, долго не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о том как хранить корнеплоды зимой, в холодильнике и на балконе, в ящиках и очищенными.

Куст компактный, прямостоячий, стебли не слишком раскидистые, образование зеленой массы умеренное. Листья среднего размера темно-зеленые, матовые, с небольшим пушком и четко прорисованными жилками. Венчик компактный, собран из крупных белых или кремовых цветов. Цветение кратковременное, ягоды не завязываются или быстро опадают.

Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 крупных клубней. Количество мелочи и уродливых корнеплодов минимально.

Сорт предпочитает легкие почвы на базе чернозема или песка. На тяжелом суглинистом грунте кусты приживается плохо, существенно снижая урожайность.

Растения нуждаются в дозированном поливе, органических подкормках и частом окучивании. Рекомендуется мульчирование почвы, сохраняющее ее влажность и уберегающее посадки от сорняков.

Читайте подробнее о том чем удобрять картофель, когда и как вносить подкормки, как правильно делать это при посадке.

Картофель устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, парше обыкновенной, черной ножке, разнообразным вирусам. Редко поражается фитофторозом клубней или листьев. В дождливое лето возможно возникновение корневой или вершинной гнили.

Сорт отличается очень приятным вкусом: насыщенным, сбалансированным, без излишней сухости или водянистости. Благодаря высокому содержанию крахмала приготовленные клубни становятся очень нежными, рассыпчатыми, тающими во рту.

Они идеально подходят для приготовления воздушного пюре, в том числе для детского питания. Картофель можно тушить, использовать для приготовления разнообразных начинок. Для жарки во фритюре или фарширования не подходит. Возможна промышленная переработка (приготовление сублимированного пюре).

Особенности ухода за сортом

Хотя картофельный сорт Луговской считается не капризным, будучи способным давать урожай даже в неблагоприятных погодных условиях, и не требует чрезмерных усилий для ухода за ним, он отвечает на заботу повышенной урожайностью. Соответственно, важно правильно его поливать, удобрять и обрабатывать почву вокруг кустов.

Первый полив после посадки следует производить, когда ростки над землёй поднимутся на высоту 0,05–0,1 м. Более ранний полив провоцирует появление поверхностных корней, что приведёт к постоянному дефициту влаги, который будет испытывать растение. Первый полив осуществляется из расчёта 4 л воды на растение (выливают в центр каждого куста). При этом необходимо соблюдать дробность полива: вода выливается не вся сразу, а по частям — после полного впитывания землёй предыдущей порции.

Узнайте подробнее, для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить.

Грунт должен увлажняться на глубину до 0,5 м. До появления цветочных бутонов на кусте полив осуществляют через каждую неделю. При этом следует помнить, что растения необходимо поливать отстоянной водой с температурой окружающего воздуха, но ни в коем случае не холодной. Под кусты с описываемым картофельным сортом следует в течение сезона вносить удобрения не менее 2 раз. Очень полезна при этом внекорневая подкормка в фазе бутонизации, которая не только увеличивает урожайность, но и повышает устойчивость растения к заболеваниям.

Специалисты рекомендуют для этого использовать такие средства:

• «Битоксибациллин»;
• «Люрастим»;
• «Фитоверм»;
• «Акарин».

Полезно также на протяжении сезона подкармливать картофельные кусты:

• коровяком;
• птичьим помётом;
• сульфатом калия;
• суперфосфатом;
• сульфатом магния;
• комплексными минеральными удобрениями.

При этом следует обращать внимание на то, чтобы содержание азота в удобрениях не было выше 10%, а мочевина отсутствовала вообще. Такие вещества стимулируют рост зелёной массы, тормозя при этом развитие корнеплодов. После появления первых всходов необходимо осуществить окучивание куста, которое затем производят регулярно после каждого дождя или полива. Эти действия устраняют сорняки и создают благоприятные температурный, влажностный и кислородный режимы в корневой системе, способствуя успешному развитию корнеплодов.

Важно! Не следует поливать землю с посаженным в неё семенным материалом.

Происхождение

Сорт картофеля «Луговский» выведен украинскими селекционерами. Патентом владеет Украинский институт картофелеводства при академии аграрных наук. В Госреестр РФ сорт не внесен, но широко распространен в различных регионах России.

Хорошо зарекомендовал себя на фермах и личных подворьях, возможно выращивание в промышленных объемах. Картофель подходит для продажи, крупные, ровные клубни стабильно привлекают внимание покупателей.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта можно отнести:

• отличные вкусовые качества;
• раннее созревание;
• высокую урожайность;
• возможность длительного хранения;
• хорошие товарные качества клубней;
• высокие питательные свойства корнеплодов;
• устойчивость к механическим повреждениям;
• терпимость к капризам погоды;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость ко многим заболеваниям.

Недостатков у сорта практически нет. Особенностью можно считать чувствительность к питательности почвы и правильному поливу.

В таблице ниже ниже вы найдете показатели основных важных характеристик других сортов картофеля для сравнения с Луговским:

Особенности выращивания

Агротехника стандартная. Для посева отбирается крупный, неповрежденный картофель. От качества посадочного материала зависит будущая урожайность, поэтому на его приобретении экономить не стоит. Клубни протравливают, обрабатывают стимуляторами роста и выкладывают для прорастания.

Посадка начинается, когда почва прогреется до 10-12 градусов. В более холодном грунте клубни могут загнивать. В момент завязывания клубней важен дозированный полив.

Картофель переносит кратковременную засуху, но при постоянной нехватке влаги корнеплоды мельчают. Идеальный вариант – капельный полив. Если он невозможен, в период клубнеобразования посадки 2-3 раза поливают вручную, с промачиванием почвы не менее чем на 50 см.

Повысить плодородность почвы можно добавлением торфа и перегноя при посадке. Полезно и внесение древесной (предпочтительно березовой) золы.

В течение сезона посадки рекомендуется подкормить разведенным коровяком или птичьим пометом. Возможны и минеральные подкормки. На рост картофеля положительно влияет суперфосфат, сульфат калия, сульфат магния.

Нельзя злоупотреблять мочевиной или другими азотосодержащими удобрениями. Они способствуют накоплению нитратов в клубнях, кусты развивают обильную зеленую массу в ущерб росту корнеплодов.

Уборка урожая рекомендуется в конце вегетационного периода, хотя первые клубни можно подкапывать уже в середине лета. За неделю до выкапывания клубней стоит срезать ботву, корнеплоды получатся более крупными. Собранный картофель просушивается на меже или под навесом, после чего убирается на хранение.

Посадка культуры

Высадку в открытый грунт проводят после того как земля прогреется до 8-10 °C на глубине заделки семенного картофеля (10 см). В средней полосе почва достигает такой температуры, как правило, в середине мая. Для получения максимального урожая культуру вводят в севооборот и размещают после огурцов, капусты, горчицы, гороха. Паслёновые, а также корнеплоды – не подходящие предшественники.

Выбор и подготовка места

Для картофеля отводят освещённый участок с «пористой» почвой, обеспечивающей к корневой системе свободный доступ кислорода. Под воздействием последнего корни быстрее формируют клубни и обеспечивают их полноценный рост. Осенью в землю закладываю перегной, из которого за зиму улетучится часть азота – исчезнет риск ожога плодов. Участок перекапывают. Весной для заделки влаги территорию боронуют.

Проращивание и обработка клубней

Посевной материал за 20 дней до высадки следует прорастить. Это мероприятие позволит быстрее получить дружные всходы. Проращивание проводят в светлой комнате с температурой в 12-15 °C. Если площадь не позволяет разложить клубни в один слой, можно оставить их в ящиках с «просветами». Непосредственно перед полевыми работами клубни обрабатывают протравителем в комплексе со стимулятором роста. Второй способствует быстрому развитию и корневой системы, и побегов.

К сведению!

При отсутствии химических препаратов для протравки посадочного материала можно использовать раствор марганца с концентрацией в 1 %.

Технология посадки

Высаживают картофель в борозды, которые готовят за два дня до плевых работ. Между ними оставляют расстояние в 70 см. В углубления всыпают древесную золу с богатым химическим составом (фосфор, калий и прочие микроэлементы) Клубни распределяют в бороздах с интервалом в 20-30 см, что обеспечит свободный доступ к кустам для ухода за ними в дальнейшем. Глубина заделки – 10 см.

Болезни и вредители

Сорт достаточно устойчив ко многим заболеваниям. Он редко поражается картофельным раком или обыкновенной паршой, не страдает от вирусных инфекций.

Раннее созревание спасает клубни от фитофтророза. Чтобы растения не заразились, рекомендуется не затягивать уборку урожая. Во время эпидемии фитофторы можно профилактически обработать посадки медесодержащими препаратами.

Заболевания и насекомые

Луговской довольно устойчивый перед различными грибками. Картофель очень редко сталкивается с такими болезнями как рак или парша. Также, благодаря раннему созреванию картофель защищен от фитофтороза.

А вот с паразитами не все так просто. Сочная ботва является настоящим лакомством для таких насекомых как:

1. Колорадский жук.
2. Тля.
3. Паутинный клещ.
4. Цикады.

Для борьбы с этими вредителями используется специальная химия (инсектициды).

Стоит также отметить, что поражение насекомыми наблюдается в большей степени в регионах с жарким климатом. В местах, где климат умеренный или холодный, наличие паразитов несущественно, что позволяет (иногда) обходиться без привлечения инсектицидов.

Полезное видео

В этом видео рассказано, как своими руками сделать капельный полив, идеальный для Луговского картофеля, на небольшом участке:

Ниже в таблице вы найдете ссылки на материалы о картофеле с разными сроками созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сбор урожая и дальнейшее хранение

Если ботва увяла, пожелтела и опала на землю – пришло время сборки урожая. Удалять зелень не обязательно, но для получения более крупных клубней – срезать её за полторы недели до сбора урожая. После выкапывания оставить клубни на воздухе на пару часов для полной просушки.

Далее разложить картофель по мешкам или ящикам. Семенные клубни следует оставить на несколько дней на солнце, чтобы они позеленели. В этом случае они придутся не по вкусу грызунам и будут лучше храниться.

Для дальнейшего хранения отобрать самые качественные экземпляры:

• чистые;
• ровные;
• без гнили.

Подготовленное хранилище должно быть темным. Повторный осмотр семенных клубней проводить через три недели после выкапывания. Если замечены клубни с дефектами – удалить из общей массы.

В начале хранения установить температурный режим 15-19 градусов, в дальнейшем его снизить до 4-5 градусов. Влажность в помещении держать на уровне 85-90%.

Из-за тонкой кожуры картофель плохо переносит машинную сборку и транспортировку на дальние расстояния.