Капуста юбилейная описание сорта фото

История селекции

Капуста Юбилейная представляет собой гибрид первого поколения (F1). Выведена в России на базе опытной селекционной станции им. Н.Н. Тимофеева. В работе принимали участие сотрудники , которая является основным поставщиком семян. Сорт включен в реестр селекционных достижений (допуск 1998 г.).

Гибрид прошел успешные испытания, в которых проявил устойчивость к разным климатическим условиям. Поэтому капусту Юбилейную можно выращивать практически в любом российском регионе – от средней полосы и юга до Сибири и Дальнего Востока.

Описание сорта и характеристики капусты Юбилейная

Гибрид Юбилейная F1 – это белокочанная капуста средних сроков созревания. С момента появления всходов и до технической спелости проходит 140 дней, т.е. урожай можно собирать примерно через пять месяцев после посадки семян на рассаду.

Розетки приподнятые, листья широкие, выпуклой формы, по краям с пупырчатой поверхностью. На поверхности листвы заметен толстый восковой налет, что позволяет растению пережить перепады температур, заморозки и засуху. Куст капусты Юбилейная довольно компактный, не занимает много места.

Листья капусты Юбилейная крупные, зеленой окраски

Корни короткие, разветвленные. Внешний стебель достигает 17 см. внутренняя кочерыжка – до 7 см. Она толстая и короткая. Кочаны капусты Юбилейная правильной овальной формы, привлекательного вида, по массе в среднем 2–2,5 кг, нередко достигают 4,5 кг и более. Мякоть очень плотная, вкус отличный. Кочаны транспортабельные и лежкие – при соблюдении условий (температура 2–5 градусов тепла, влажность до 70%, темное место) хранятся в течение 4–5 месяцев. Их используют для приготовления салатов, супов и основных блюд. Из них можно сделать и заготовки на зиму.

Внимание! Урожайность капусты Юбилейная составляет 3–4 кг с 1 м². В описании оригинатора указано, что при оптимальных условиях можно добиться показателя 8 кг.

Выращивание рассады

Лучше всего сеять семена этого сорта в специально подготовленную почву, которую поливают марганцовкой, смешивают дерновую землю, песок и торф. В этом влажном и питательном субстрате делают не очень глубокие ямки или бороздки и производят посев семян капусты с интервалом в 1 см на глубину 1 см.

Посевы выдерживают при определенном тепловом режиме (около 18°C), сохраняя влажность почвы. Через 5 дней над грунтом появляются первые ростки.

Как только взойдут всходы, их переносят в более светлое место, обязательно сменив температурный режим на более прохладный, не выше 8ºC.

В зависимости от того, когда нужно получать спелые плоды, ее высаживают в открытый грунт. Для раннего урожая семена сеют на рассаду в начале марта. Для более позднего результата — в середине апреля. Перед посевом семена обрабатывают следующим образом:

на 15 минут помещают в ледяную воду;
на 12 часов — в раствор микроэлементов;
промывают чистой водой;
ставят в холодильник на сутки;
протирают так, чтобы не липли к рукам.

Читать также Удобрения для помидоров в домашних условиях

Пикировка капусты

Растения нуждаются в пикировании

Во время развития листочков или первого листка проводят пикировку в отдельные горшочки. Перед этим рассаду хорошо поливают, чтобы при пересаживании сеянцы извлекались из грунта без проблем, легко, не травмируя корневую систему.

После проведения процедуры пересадки растения снова поливают слабым раствором марганцовки. Нужна тщательная защита растения от попадания прямых солнечных лучей. Температурный режим днем — не выше 18ºC. После того как растения укоренятся, температуру снижают до 12-14ºC днем, ночью — до 10ºC. Если почва подсыхает, ее увлажняют обычной водопроводной водой комнатной температуры.

Подкормка

Когда появятся первые настоящие листики, проводят подкормку.

В ее состав должны входить:

1 ч. л. комплексного удобрения;
таблетка с микроэлементами;
2 л воды.

Регулярный питательный полив гарантирует качество урожая.

Характеристика грунта для капусты

Капуста любит тепло, солнечные лучи, дающие яркое освещение, поэтому место для грядок для высадки этих овощей лучше расположить в незатененном месте, на южной или юго-восточной стороне участка. Место, выбранное для посадки рассады в грунт, нужно ежегодно менять.

Если до этого на грядке росли лук или свекла, бобы или огурцы, картофель или многолетники, просто замечательно. Нельзя высаживать капусту после крестоцветных. По истечении 4-5 лет почва будет пригодна к повторной высадке саженцев.

Несоблюдение данного правила приводит к накапливанию заболеваний в почве и болезням растений семейства капустные.

Преимущества и недостатки сорта

Капуста Юбилейная ценится дачниками за стабильную урожайность и неприхотливость. Сорт нормально переносит неблагоприятные погодные условия, имеет устойчивость к ряду заболеваний. Кочаны плотные, привлекательного вида и хорошего вкуса.

Основное преимущество капусты Юбилейная – стабильная урожайность

Плюсы:

хороший вкус;
универсальное назначение;
устойчивость к заморозкам;
иммунитет к фузариозу и бактериозу;
можно выращивать в большинстве регионов России;
привлекательный внешний вид;
кочаны с плотной мякотью;
лежкость;
транспортабельность.

Минусы:

урожайность средняя;
поверхностные листья могут растрескиваться;
на созревание уходит до пяти месяцев.

Описание и характеристика сорта

.eic-frame-33608 .eic-frame-33608 .eic-image

Капуста Юбилей F1 – гибрид, выведенный в Голландии. Овощ относится к линейке Beyo Zaden, созревает в среднепоздние сроки (на вегетацию до полной спелости требуется 100-120 суток). Гибрид числится в Госреестре с 2009 г.

Аграрии подчеркивают такие положительные свойства сорта Юбилей – жаростойкость, крепкий иммунитет к фузариозу, товарность выше 94%.

Гибридный сорт Юбилей отличается такими признаками:

округлая выровненная форма;
размеры больше средних;
масса варьируется в диапазоне 4-6 кг;
окраска серо-зеленая;
листья средние с умеренной волнистостью;
есть восковой налет;
укороченная внутренняя кочерыга;
сердцевина окрашена в светлый оттенок.

Вкус классический, нет примеси горечи и остроты. Листья в вилках плотно прилегают, имеют негрубые прожилки. Капусту нарезают в салаты, готовят с ее добавлением гарниры и первые блюда, квасят с максимальным сохранением витаминов.

Лежкость гибрида равняется 8-9 месяцам.

Посадка и уход

Поскольку капуста Юбилейная созревает довольно долго, ее выращивают только рассадным способом. Для этого засевают семена и получают сеянцы. Спустя 1,5 месяца переносят их в открытый грунт.

Сроки и условия посадки

Семена капусты Юбилейная засевают в начале апреля с таким расчетом, чтобы перенести в открытый грунт в середине или ближе к концу мая. Конкретные сроки определяются климатическими особенностями.

Регион	Посев семян	Перенос рассады в грунт
Средняя полоса	Начало апреля	10-20 мая
Южные области	Середина марта	конец апреля
Урал	Вторая декада апреля	20-30 мая
Сибирь, Дальний Восток	15-25 апреля	конец мая

Всходы капусты Юбилейной хорошо растут в прохладных условиях при наличии достаточного освещения, регулярного полива и периодических подкормок. Для пересадки выбирают открытое, сухое место без застоя влаги (не низина). Оптимально подойдет супесчаная или суглинистая почва со слабокислой реакцией (pH от 6,0 до 7,0).

Важно! Участок для посадки капусты Юбилейная нужно заранее очистить и перекопать почву.

Если грунт обедненный, в него вносят по ведру компоста или перегноя на 1–2 м2. Если в почве много глины, следует заделать песок или опилки в количестве 1 кг на ту же площадь.

Как правильно посадить

При посадке рассады лучше использовать отдельные емкости, например, торфяные горшочки, поскольку капуста плохо переносит пикировку. Но если такой возможности нет, допускается выращивать в общих ящиках (оптимально в кассетах). Почву приобретают в магазине или составляют самостоятельно из дерновой земли, перегноя, черного торфа и песка в соотношении 2:1:1:1. Предварительно ее выдерживают несколько дней в морозилке или стерилизуют в духовке (20 минут при температуре 150 градусов).

Инструкция по подготовке и выращиванию рассады:

Подержать семена капусты Юбилейная в теплой воде при температуре 50 градусов полчаса, затем поместить в очень холодную жидкость на 5 минут.
Дать полежать на столе и высохнуть.
Протравить полчаса в растворе марганцовки.
Затем положить на несколько часов в «Циркон» или другой стимулятор роста.
Высадить в почву на глубину 1 см на расстоянии 10 см друг от друга.
Полить из распылителя, накрыть пленкой с отверстиями.

Саженцы капусты Юбилейная переносят в грунт в середине или второй половине мая
Первоначально выращивание рассады осуществляют при температуре 22–25 градусов. После появления всходов пленку убирают и далее выращивают в режиме 16–18 градусов днем и 10–12 градусов ночью. Емкости нужно поставить на самое светлое окно. После появления пяти настоящих листков сеянцы высаживают в открытый грунт по схеме 50*50 см.

Последующий уход

Чтобы вырастить урожайную и здоровую капусту Юбилейная, как на фото и в описании сорта, дачники в своих отзывах рекомендуют придерживаться таких правил:

Полив должен быть умеренным, но регулярным – как минимум раз в неделю, а в засуху – 2 раза. Поверхностный слой почвы должен оставаться немного влажным. Рекомендуемая норма расхода – 2–3 ведра на квадратный метр.
Подкормки вносят трижды: за три недели до пересадки рассады (комплексное удобрение), вторая – через месяц (тем же составом), третья за две недели до уборки урожая (суперфосфат в количестве 40 г на 1 м2 и сульфат калия 30 г на 1 м2).
Корням капусты Юбилейная важно дышать, поэтому чтобы не допустить уплотнения грунта, его нужно регулярно рыхлить, особенно после обильных дождей и полива.
Сорняки удаляют по мере необходимости. Чтобы их было меньше, укладывают солому, опилки или другую мульчу.

Кочаны капусты Юбилейная характеризуются высокой плотностью и хорошим вкусом

Капуста юбилейная описание

Капуста Юбилейная рекомендована для высадки на приусадебных, садовых участках и в небольших фермерских хозяйствах. Она неприхотлива в агротехнике по сравнению с другими культурами.
Особенности капусты Юбилейная

Характеристика сорта

Капуста Юбилейная была выведена путем селекции в научно-исследовательском институте. Гибрид относится к раннеспелым и скороспелым овощным культурам. От момента посева до созревания кочанов проходит около 90-100 дней. Разновидность имеет высокую урожайность, которая колеблется от 21 до 40 кг на 10 м².

Описание капусты Юбилейной:

прекрасный товарный вид;
отличные характеристики раннеспелости и урожайности;
возможность хранения до 5 месяцев;

Эта овощная культура обладает высокой устойчивостью к болезням. Для получения высокой урожайности и раннеспелого урожая рекомендуют выращивать культуру в открытом грунте.

Описание кочана

Кочаны сорта капусты Юбилейный обычно средней плотности, округлой или короткоовальной формы, с зеленовато-белой окраской. Форма листа овальная, величина пластины небольшая, с цельной сидячей пластиной. Плоды средней величины, до 2-х кг.

Кроющие кочан листья могут растрескиваться и имеют слабо гофрированную конфигурацию, плотно прилегают друг к другу.

Выращивание рассады

Посевы выдерживают при определенном тепловом режиме (около 18°C), сохраняя влажность почвы. Через 5 дней над грунтом появляются первые ростки.

на 15 минут помещают в ледяную воду;
на 12 часов — в раствор микроэлементов;
промывают чистой водой;
ставят в холодильник на сутки;
протирают так, чтобы не липли к рукам.

Пикировка капусты

Растения нуждаются в пикировании

Подкормка

Когда появятся первые настоящие листики, проводят подкормку.

В ее состав должны входить:

1 ч. л. комплексного удобрения;
таблетка с микроэлементами;
2 л воды.

Регулярный питательный полив гарантирует качество урожая.

Характеристика грунта для капусты

Высаживание в грунт

После появления 2-3 пар настоящих листьев саженцы капусты высаживают в почву, в открытый грунт. Все растения должны быть предварительно хорошо подготовлены: подкормлены раствором мочевины и сульфата калия, закалены пребыванием горшочков с рассадой на свежем воздухе.

Необходимо соблюдать осторожность: нельзя допустить пребывания рассады на сквозняке: она его очень не любит и может погибнуть.

После подготовки приступают к пересадке в открытый грунт на грядки.

Основной род : Кочанная капуста

ПочваУрожайностьСрок созреванияТип почвыСпособ выращиванияНазначение плодовУстойчивость к болезнямТребования к ph почвыЖизненная формаФорма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочановРазмер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочановРегион возделывания по оригинаторуВитаминностьЦвет плодов/корне- и клубнеплодовЦвет листьев/стеблеплодов/кочановЦвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодовТолщина коркиУстойчивость к заморозкамЗасухоустойчивостьДекоративная ценностьВкус плодовУкрытие на зимуУстойчивость к вредителямГабитусЛежкостьПартенокарпическийХарактер ветвленияПлотность и характер мякоти
Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная ‘ Семко юбилейный 217 F1’ — гибрид, полученный ЗАО ‘ Семко Юниор’ и Селекционной станцией им. Н.Н. Тимофеева. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации с 1998 года.

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств. Гибрид характеризуется устойчивостью кочанов к растрескиванию.

Размеры и форма роста:

У представителей гибрида ‘ Семко юбилейный 217 F1’ приподнятая розетка листьев, среднего размера. Лист широкообратнояйцевидной формы, средней величины, выпуклый. Поверхность слегка пузырчатая. Край средневолнистый .

Окраска листьев серо-зеленая с интенсивным восковым налетом. Наружная кочерыга высотой 17 см.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан овальной формы, полуприкрытый, плотный и очень плотный. Наружная окраска зеленая, на разрезе — беловатая. Внутренняя кочерыга короткая. Масса кочана 3.7–4.3 кг.

Вкусовые качества свежей и квашеной продукции отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная ‘ Семко юбилейный 217 F1’относится к гибридам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости около 130 дней. Товарная урожайность высокая и составляет 7.6–8.8 кг/м 2 .

Лежкость:

Урожай пригоден для хранения в течение 5 месяцев.

Устойчивость к болезням:

Гибрид устойчив к сосудистому бактериозу.

Способы применения:

Рекомендован для потребления в свежем виде и квашения.

Капуста сорта Юбилейная: описание, посадка и уход, отзывы

Капуста Юбилейная – среднеранний сорт, использующийся преимущественно для приготовления в свежем виде. Благодаря достаточно продолжительным срокам хранения, овощ сберегает свои вкусовые качества до начала января. Культура имеет высокую сопротивляемость болезням и вредителям, что подтверждает и описание сорта капусты Юбилейная F1 217.

Описание сорта капусты Юбилейная

Оригинатором является агро. Основной целью при выведении сорта капусты Юбилейная F1 было получение гибрида, имеющего относительно небольшие сроки созревания и при этом способного долго храниться. В целом, оригинатор справился с заданием. Сроки созревания капусты Юбилейная составляют от 90 до 100 дней. Хранить ее можно 5-6 месяцев.

Количество наружных листьев у сорта Юбилейный редко превышает 5-6 штук

Внешне это обычная белокочанная капуста, имеющая круглую или слегка приплюснутую форму бело-зеленого цвета. Пластины листьев немного продолговатые, с прочным уплотнением у основания. Диаметр кочанов около 22 см. Масса созревшей капусты составляет от 1,5 до 2 кг.

Плюсы и минусы

К положительным свойствам гибрида можно отнести:

относительно короткие сроки созревания;
длительность хранения до полугода;
отличный вкус в сыром и квашеном виде;
высокую сопротивляемость почти всем болезням;

Отрицательными свойствами являются:

ухудшение вкуса при термической обработке.

Капуста Юбилейная – типичный представитель салатных овощей. Его практически не используют для приготовления горячих блюд и выпечки.

Урожайность капусты Юбилейная F1

Урожайность сорта капусты Юбилейная при частном выращивании составляет от 200 до 400 кг на сотку. Пути ее повышения стандартные – увеличение плотности посадки, использование плодородных грунтов для выращивания, интенсификация агротехники.

Посадка и уход за капустой сорта Юбилейная

Рекомендуется выращивание капусты Юбилейная в открытом грунте. При посадке семян в середине апреля урожай будет получен во второй декаде июля. Если требуется более раннее выращивание, используют рассадный способ.

В этом случае посадку семян осуществляют в ящики в начале марта. Посевной материала заглубляют на 1 см. Как только появятся всходы, ящики с рассадой помещают в светлое место с низкой температурой (от + 5 °С до + 8 °С). Высадку в открытый грунт осуществляют на 35-40 день после проклевывания семя. Схема посадки – 60х50 см или 60х70 см.

Высадку в открытый грунт производят при появлении у гибрида трех и более листочков

Уход за капустой Юбилейная состоит из поливов и подкормок. Также требуется обработка почвы в виде рыхления и окучивания по мере необходимости. Поливы осуществляют с периодичностью в несколько дней, при этом ориентируются на влажность верхнего слоя почвы. Рекомендуемые нормы – до 20-30 л на 1 кв. м.

Подкормки производят трижды за сезон. Первую осуществляют в начале мая. При этом используют органические удобрения в виде раствора коровяка или куриного помета.

Вторую выполняют примерно через месяц, используя такой же состав. Третья подкормка – минеральная (фосфорно-калиевая смесь в стандартной концентрации для капусты, не более 50 г на 1 кв. м).

Ее вносят за 1-2 недели до предполагаемых сроков сбора урожая.

Болезни и вредители

Наиболее распространенная болезнь, поражающая гибрид – это кила капустная. Внешние проявления заключаются в увядании листьев и последующей гибели растения.

Причиной болезни является грибок, приводящий к появлению наростов на корневище

Лечение отсутствует, пораженные экземпляры необходимо выкопать и уничтожить за пределами участка. Профилактические мероприятия по противодействию заболеванию заключаются в предпосадочной обработке грунта гашеной известью (до 500 г на 1 кв. м) и другим способам уменьшения его кислотности. На щелочных почвах кила не проявляется.

Источник: https://ferma-rostok.ru/kapusta/kapusta-yubilejnaya-opisanie

Болезни и вредители

Культура имеет хороший иммунитет к бактериозу и средний – к фузариозу. Однако она может пострадать от капустной килы. Это опасная патология, которая проявляется увяданием листвы. Адекватного лечения нет, поэтому пораженное растение выкапывают и удаляют. Для профилактики следует проводить обработки фунгицидами:

бордосская жидкость;
«Топаз»;
«Профит»;
«Татту»;
«Фундазол» и другими.

Из насекомых особую опасность для капусты Юбилейная представляют белянки, клопы, капустные совки и тля. С ними борются народными средствами (опудривание золой, табачной пылью, обработка настоем перца чили, шелухи лука, чеснока). При необходимости проводят обработку инсектицидами:

«Децис»;
«Инта-Вира»;
«Вертимек»;
«Конфидор»
«Эфория» и другими.

Важно! Капусту Юбилейная лучше высаживать на участок, где ранее росли представители бобовых или бахчевых. Не стоит планировать грядку там, где недавно располагались крестоцветные (редис, редька).