Почва для винограда: какой грунт любит растение, подготовка, состав, кислотность, ph, какая нужна для черенков (чубуков, саженцев), как сделать в домашних условиях, выращивание на глинистых и песчаных

Благоприятная почва для выращивания винограда

Виноград формирует корневую систему, способную проникать на глубину не менее 4-5 м и на расстояние до 3-4 м от ствола. Такое мощное развитие подземной части растения объясняет высокую приспосабливаемость к окружающим условиям и составу почвы.

Виноград может расти на самых разнообразных грунтах, но предпочитает каменистые, песчаные, участки с содержанием гравия и камней. Главные требования к почве для благоприятного выращивания лозы:

воздухопроницаемая структура — для аэрации корневой системы;
уровень стояния грунтовых вод — не менее 2,5-3 м;
глубокая проработка участка (до 1 м включительно) с оптимизацией поструктурному составу.

Малопригодные для других культур каменистые и песчаные площади быстро прогреваются, что ускоряет развитие куста, созревания урожая и лоз.

Рыхлые почвы с включениями щебня или гравия способствуют развитию мощной корневой системы с большим количеством всасывающих корешков. Суммарная длина питающих корней такова, что взрослый куст винограда способен довольствоваться конденсатом воздушной влаги — утренней росой.

Через воздушные каналы структурированной почвы куст получает не только кислород — углекислый газ, метан, сероводород и другие продукты разложения органики. Уровень воздухопроницаемости почвы влияет на глубину проникновения корневой системы, а значит, силу роста самого куста.

Лучшие и худшие почвы

Черноземные суглинки, лучшая по влагоемкости и питательным свойствам почва для огорода и большинства садовых растений, без дополнительного «окультуривания» под особые запросы винограда песком и щебнем — далеко не самый подходящий грунт для выращивания лоз.

Совершенно не пригодны для разбивки виноградника почвы на участках, где подолгу задерживаются талые воды. Тем более бесполезно высаживать виноград в зоне весеннего подтопления.
Не будет расти виноград на участках с непроницаемой подпочвой — на глубине менее 1 м находится скальная порода, солончак или болото.

Виноград и тип почвы — особенности роста

Известные типы грунтов (чернозем, глина, песок) в буквальном понимании этих слов не встречаются. Реальные грунты — смеси глины, песка, органики, камней различного размера.

Сколько меда можно добыть с одного улья? Cколько меда дает один улей за сезон.

Однородный по составу грунт не вполне отвечает требованиям лозы.

Тяжелая, плотная по структуре глинистая или илистая почва плохо пропускает воду и воздух. Слабая проницаемость для воздуха и газов затрудняет работу всасывающих корешков — куст плохо развивается. Такой грунт при закладке виноградника необходимо «разбавить» песком, щебнем, черноземом или иной органикой.
Песчаная почва быстро утрачивает влажность и промерзает зимой. Для исправления означенного недостатка почвенный состав «уплотняют» глиной и черноземом.
Богатые гумусом черноземы также следует «исправлять» песком, глиной и мелкими камнями. Избыток органики приводит к усиленному росту древесины, которая не успевает вызреть и плохо зимует, а после болеет. На мощном кусте урожай ничтожно мал — все силы пошли на образование древесины.

Всасывающая способность корней винограда напрямую зависит от температуры грунта. Лоза активно идет в рост, когда почва прогревается до 9°C — ниже этой температуры всасывающие корешки бездействуют. Щебнистые и песчаные почвы прогреваются быстрее — лоза дает урожай раньше. Нагретые солнечными лучами щебень и гравий ночью отдают тепло, что дополнительно ускоряет созревание ягод.

Какой уровень рН любит виноград

Азиатские и европейские (в отличие от американских) сорта столового винограда предпочитают почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией — уровень рН должен быть выше 6,0.

Кислую реакцию среды (рН ниже 6,0) исправляют добавлением извести или мела в посадочную яму, щелочную (рН выше 8,0) — внесением гипса.

Рельеф и другие особенности участка

Вклад рельефа местности в принципы организации виноградника трудно переоценить. От профиля участка зависят принципиальные для лозы условия.

На склонах не бывает застоя воды.
Солнечный южный или юго-западный склон прогревается раньше и быстрее.
В случае падения температуры холодный воздух спускается в низины.
Природная вентиляция виноградника на склонах — лучшая профилактика грибковых заболеваний.

Размещение рядов виноградника зависит от формы профиля местности.

Уклон до 3° засаживают как горизонтальный участок, располагая ряды по направлению «север-юг» для оптимальной освещенности кустов.
На холмистых участках местности с крутизной уклона 3-5° виноградники разбивают поперек склона (для уменьшения смыва почвы).
Виноградник на местности с уклоном более 7° планируют с расположением рядов по косой линии, под углом к склону.

Геометрия разбивки виноградника направлена на поддержание почвенных условий для комфортного роста лозы.

Посадка саженцев

К посадке винограда подходят предельно грамотно. Первое, с чего начинают, – выбор подходящего участка.

Как выбрать место?

Благоприятное место обитания способствует закладке здоровых и мощных побегов, ускоряют плодоношение, облегчает процесс ухода.

Виноград любит тепло, а потому под него отводят самый солнечный участок земли.
Культура боится сквозняков, холодных порывистых ветров, особенно северных. Потому виноград сажают в непосредственной близости от хозяйственных строений (бань, сараев). Они закроют собой культуру от мощного потока ветров.

Строения за день накапливают тепло. Потому температура окружающего воздуха рядом с ними обычно на пару градусов выше. За счет этого южное растение получает максимально комфортную среду обитания.

Не стоит сажать виноград около садовых деревьев или кустарников во избежание затемнения или недостатка питания.
На месте посадки не должна задерживаться влага. Она лишь замедлит рост культуры, приведет к загниванию корней. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод – от 200 см.
Исключить участки вблизи автодорог. Иначе растение будет покрываться слоем пыли, что не прибавит экологичности его плодам.

Ошибки при выборе почв

Виноград любит смешение питательных компонентов, а не строгий тип грунта. Рекомендуется готовить почву заранее, добавляя при необходимости перегной, компост, песок, глину или минералы.
Посадка новых кустов на места вырубленных сородичей крайне нежелательна. Земле нужен отдых и восстановление в течение 2-3 лет. Кроме того, ей требуется очистка от вредителей, скопившихся за несколько прошлых лет.
Избыток удобрения не пойдет винограду на пользу, а потому нужно строго следовать обозначенной дозировке.

Подготовка почвы для посадки

Земля под разбивку виноградника должна быть легкой, предельно рыхлой, теплой. Главная функция грунта – обеспечить культуре полноценное питание, необходимое для роста, плодоношения, развития мощной корневой системы. Почва не должна препятствовать размножению полезных микроорганизмов, а также отлично пропускать влагу и воздух.

Перед посадкой землю перекапывают на расстояние 60-100 см. При этом верхние (плодородные) слои распределяют внизу, а глубинные, напротив, выводят наружу. Вырывают небольшую траншею – 65 х 65 см. В нее перекладывают верхнюю плодородную почву. Отступив 250 см, вырывают вторую траншею. Плодородный слой из нее пересыпают на дно первой. Всю ее заполняют нижними слоями. Подобная техника применяется для посадки целого виноградника.

Иногда не роют траншеи, а делают осенью ямы 65 х 65 х 65 см. В зиму их оставляют открытыми. Это дает грунту просесть, напитаться влагой, промерзнуть (погибнут все вредители). Так удастся создать идеальные условия для весенней посадки винограда.

Для повышения воздухо- и водопроницаемости укладывают щебень, мелкие камни, разбитый кирпич на глубину 20-30 см. Другой способ – добавление перегноя либо перепревшего навоза.

Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки

Многие дачники, поставившие перед собой цель — укоренить культуру на своем участке, задаются вопросом — когда же лучше сажать виноград, весной или осенью? Делать это можно и в первом, и во втором случае.

Плюсы и минусы весенней процедуры

Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температура.
В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется.
После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами.

Недостатки:

Труднее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее).
Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедура.
В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки.
Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительно влияние на уязвимый саженец.

Плюсы и минусы осенней процедуры

Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время:

Преимущества проведения процедуры осенью:

возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы;
широкий выбор различных сортов;
при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот;
в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов;
саженцу легче прижиться, т. к. разница между температурой воздуха и почвы невелика;
считается, что осенний саженец более выносливый.

Недостатки:

есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание;
внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растение, но и даже погубить его.

Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант.

Обработка почвы

Виноград является требовательным к уходу растением. Для получения стабильных урожаев виноградник следует регулярно рыхлить, поливать и вносить удобрения в почву для большей приживаемости черенков.

Вспашка

Будущий урожай закладывается с осени, поэтому осенняя обработка крайне важна. Она проводится сразу после сбора урожая. В этот период производится глубокое перекапывание с переворотом пласта почвы в междурядьях, обязателен сбор палой листвы, так как под листьями зимуют основные вредители и возбудители болезней.

Весной и летом также необходимо проводить обработку почвы от сорняков. Дополнительные рыхления также позволят сократить потерю влаги и дадут дополнительный кислород и питание корням растений.

Как определить тип почвы на участке?

Тип почвы определяется путем тестирования, провести которое можно не только в лаборатории, но и с помощью подручных средств в домашних условиях. Основными характеристиками являются тип и кислотность.

Кислый грунт	Нейтральный грунт	Щелочной грунт
Щавель конский, щавель воробьиный, куриное просо, кипрей мохнатый, хвощ полевой, лютик едкий, лютик ползучий, фиалка трехцветная, подорожник большой, сераделла мелкая	Мать-и-мачеха, крапива, клевер, сныть, пырей, пастушья сумка, ромашка, осот огородный, мятник луговой, ковыль	Вьюнок полевой, окопник, горчица полевая, дрема белая, лебеда раскидистая, мак самосейка, подмаренник цепкий, язвенник крупноголовчитый, подорожник ланцетнолистный

Тип грунта зависит от соотношения песка, глины, ила, камней и органических веществ в его составе. Чтобы узнать пропорции достаточно провести тест:

Взять пробу с поверхностного слоя почвы (20-30 см в глубь).
Наполнить землей стеклянную банку на 1/3.
Налить воду так, чтобы она доходила до краев.
Тщательно перемешать.
Поставить емкость на подоконник и не трогать ее.

Через некоторое время субстрат начнет оседать. Первым на дно опустится песок, затем― ил, после него ― глина, органические вещества останутся на поверхности.

45% песка, 35% ила и 20% глины ― суглинок;
более 70% песка ― песчаная почва;
более 33% на верхнем уровне ― глинистый суглинок;
больше 33% ила ― илистый суглинок;
более 70% глины ― глинистая почва.

Сорт картофеля Гала – характеристика, описание, вкусовые качества, отзывы

Ошибки при выборе грунта

Выбирая идеальную почвенную смесь для посадки саженцев винограда, очень важно не переборщить с тщательной подготовкой почвы.

Соблюдение строгих пропорций отдельных компонентов так же нежелательно, как и полное игнорирование необходимости использования важных составляющих (песка, глины, перегноя), поэтому никогда не используйте конкретный тип грунта в чистом виде, даже если он кажется лучшим решением.

К другим возможным ошибкам при выборе и подготовке субстрата для культуры можно отнести следующие:

высадку кустов того же сорта, который раньше уже произрастал на этом участке (почва всегда должна отдыхать от конкретного вида растительности хотя бы в течение 1–2 лет, что позволит избавиться от сохраняющихся в ней паразитов и повысить плодородные качества путём внесения питательных удобрений);
чрезмерное количество подкормок при посадке (даже на этапе подготовки грунта важно учитывать норму вносимых составов, так как и минеральные, и органические элементы могут отрицательно сказаться на состоянии корневой системы молодых саженцев);
использование удобрений в чистом виде, не смешанных с грунтом (в этом случае корни винограда будут обожжены и надземная часть быстро засохнет);
игнорирование уровня кислотности грунта (при выращивании винограда в кислом грунте его плоды будут менее качественными).

Чтобы определить состав почвы в домашних условиях, можно использовать обычную банку с водой, в которой растворяют набранную с участка землю. После размешивания первым на дно осядет песок, за ним туда же опустится ил, а в последнюю очередь осядет глина. Изучив толщину каждого слоя, можно определить примерное соотношение каждого компонента к общему количеству грунта.

Знаете ли вы? Норма потребления столового винограда в год на одного человека составляет 8–10 кг, но в Украине этот показатель не превышает 1–2 кг. Рекордсменами по потреблению плодов этой культуры считается Италия и Болгария, где один человек съедает около 10–15 кг плодов ежегодно.

Состав грунта

Особое внимание принято уделять химическому составу грунта, поскольку наличие либо отсутствие полезных для винограда веществ сразу скажется на интенсивности роста, развития и дальнейшего плодоношения культуры.

Данной культуре нужны:

Азот. Сказывается на росте культуры. При его недостатке растение отстает в развитии, при избытке – дает много зеленой массы, что негативно сказывается на качестве плодов.
Железо. Стимулирует выброс хлорофилла, который нужен для полноценного питания растений.
Калий. Отвечает за вкусовые качества винограда: чем меньше этого минерала в почве, тем кислее плоды. Именно калий отвечает на обменные процессы и общий иммунитет южной культуры.
Кальций. Способствует развитию мощной корневой системы. (Избыток кальция в почве приводит к развитию хлороза).
Магний. Участвует в образовании хлорофилла. Если этого вещества мало, листва стремительно желтеет и опадает.
Фосфор. Без этого элемента невозможно нормальное плодоношение винограда. Если же фосфора в почве больше нормы, период вегетации заметно сокращается – ускоряется процесс формирование гроздей.
Сера. Служит составным компонентом белков. Прекрасно растворяет минеральные добавки в почве, помогает винограду полноценно питаться.

Выращивание побегов в питательном грунте

Черенки винограда в домашних условиях можно сразу высадить в питательный грунт. Некоторые садоводы стараются посадить их еще в конце февраля, но, как правило, это приводят к гораздо худшим результатам из-за плохой освещенности.
Черенки винограда высаживают в питательный грунт в отдельные емкости. Чаще всего для этой цели применяют пластиковые бутылки.

Черенок следует сажать так, чтобы его низ был в грунте на одну треть. После этого его необходимо полить.

Особое внимание нужно уделить составу грунта, в котором побеги будут расти. Его следует готовить особенно тщательно

Грунт для виноградных побегов многокомпонентный. В него входят дерновая земля, приготовленная с осени, речной песок, торф и компост. Вместо последнего часто используют перегной, состоящий из мелких фракций опилок и перепелиного помета. Все компоненты нужно смешать поровну и добавить в них траву, которую предварительно мелко нарезают. В смесь нужно поместить бокаши и перемешать, немного сдобрив водой. Далее грунт нужно поместить в мешки из капрона и убрать в теплое место. Такая почва идеально подойдет для посадки в нее черенков, так как имеет хорошую питательную структуру и умеренную влажность.

При выращивании черенков винограда в домашних условиях важно создать комфортные для их развития условия. Помогает в этом специальная конструкция – кильчеватор, который легко сделать самостоятельно

Если под подоконником у вас дома находится батарея, то сооружение кильчеватора многократно упрощается.

В уход за черенками в домашних условиях входят поливы, рыхление и подкормки. Удобрять побеги желательно биогумусом. Если грунт подготовлен правильно, а уход за побегами осуществляется своевременно, то виноград очень хорошо приживется. Перед высадкой в грунт на огород в мае побеги нужно закалить, вынеся их на улицу. Это следует делать на протяжении пяти дней. Схема закаливания особая: до обеда саженцы должны находиться на солнце, а после – в тени. Вечером их снова нужно вынести на солнечный свет.

Когда черенки успешно прошли закалку, их высаживают в грунт или в специальную школку.

При высадке особое внимание уделите целостности корней. Не следует вынимать виноград из емкости

Лучше ее разрезать, особенно, если вы используете пластиковые бутылки, и пересадить черенки в лунку на грядки.

Посадка винограда в разных регионах

Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки.

В Сибири, на Урале, в Ленинградской области

Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай. Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное соблюдать следующие правила:

Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта (сорта раннего созревания, например, «Сибрирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка» ). Иначе урожай не будет успевать созревать.
После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами.
Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадки есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет.

В Средней полосе (Подмосковье)

Посадка винограда саженцами в Средней полосе (Подмосковье) осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью.

Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов.

Особенности саженцев и черенков (чубуков)

Главной особенностью посадки винограда черенками является довольно низкая приживаемость и большие потери в первую зиму. Чубуки требуют повышенного ухода, внимания, их необходимо укрывать.

Специалисты рекомендуют проводит подращивание черенков до саженцев второго года в закрытых теплицах.

Дикий виноград или девичий, в отличие от своего культурного родственника, совсем не боится морозов, не требует укрытия, но к сожалению, и не является съедобным, а используется исключительно как декоративное растение.

К его посадке подходят с меньшими подготовками – яму копают в день посадки, приживается он отменно и без внесения удобрений в грунт.

Способы защиты и восстановления почвы

Следование многочисленным рекомендациям держать в междурядьях землю под паром приводит к пересыханию почвы и ее выветриванию. Для сохранения почвенной влаги и восстановление плодородия земли естественным способом эффективно применение сидератов, особенно посев бобовых культур, которые обогащают почву азотом в течение всей вегетации.

Для поддержания условий, благоприятных для функционирования почвенных микроорганизмов, в приствольных кругах почву рекомендуется покрывать слоем мульчи.

Такой защитный слой из соломы, сухой или свежескошенной травы:

регулирует влажность и теплообмен почвы;
защищает от воздушной эрозии (выветривания);
подавляет рост сорной травы.

Трудоемкое поддержание почвы в состоянии «черного пара» (взрыхленный поверхностный слой) кроме вреда винограднику ничего не приносит.

Внесение удобрений

Питательные свойства грунта можно поддерживать на должном уровне путем внесения различных подкормок, а также регулярно проводя процедуры, позволяющие содержать участок в ухоженном состоянии.

Необходимо своевременно удалять сорные травы, рыхлить почву, поливать посадки и проводить обработку от вредителей и заболеваний. На разных этапах своего развития виноградные кусты нуждаются в определенных комплексах мер по уходу.

— Весна

В самом начале сезона необходимо перекопать участок (хватит и 5 см в глубину) и выровнять затем его поверхность. Важно обеспечить питанием корневую систему винограда и помочь ей нарастить зеленую массу, поэтому следует внести подкормки, содержащие азот.

Хорошим способом подкормить виноградные кусты во время вегетационного периода станет полив зольным раствором. Приготовить его очень легко. Достаточно залить 50 г древесной золы ведром воды. Данная смесь обладает фунгицидным действием, способствует защите растений от вредителей.

— Лето

В летний период почву в винограднике необходимо регулярно пропалывать, рыхлить и поливать. Удаление сорняков особенно важно, поскольку они отнимают питательные вещества у виноградных кустов, а также создают сырую среду в прикорневой зоне, что может привести к развитию заболеваний.

— Осень

почва для винограда

По окончании сбора урожая необходимо перекопать почву на глубину 0,25 м, и удалить с участка все растительные остатки – опавшую листву, обрезки побегов, сорные травы. Большие комья земли можно не разделять в процессе перекопки. Это позволит сохранить влагу в почве на зимний период.

Также показано внесение калийных удобрений. Недостаток железа можно предупредить, если на дно посадочных борозд или ямок поместить некрупные металлические предметы вроде гвоздей или консервных банок.

Подготовка почвы для высадки черенков

почва для винограда

Почву для посадки виноградных черенков и саженцев рекомендуется подготовить заранее. Лучше всего провести все необходимые процедуры еще осенью.

Прежде всего, участок необходимо перекопать. А затем выкопать посадочные лунки или борозды. Это позволит земле осесть до начала нового сезона.

Для выращивания черенков в емкостях для рассады требуется почвенная смесь с особым составом. Например, подойдет сочетание равных долей перегноя и торфа.

Другой эффективный рецепт смеси для выращивания рассады предполагает включение в ее состав торфа, а также песка и дерновой земли. Причем оптимально, чтобы доля каждого из двух последних компонентов составляла половину от объема торфа.

Поливать грунт в емкостях с черенками лучше всего раствором, приготовленным из нитрата аммония (1,5 г), смешанного с суперфосфатом (3 г) и растворенного в 1 л воды. Пересаживать черенки в открытый грунт можно после того, как их длина достигнет отметки 0,3 м.

Рекомендуется дождаться прихода устойчивого весеннего тепла, чтобы исключить угрозу возвратных заморозков, губительных для молодых саженцев.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Как можно повысить пропускную способность почвы?

Иногда в глинистые почвы для улучшения ее пропускных свойств добавляют битый кирпич, песок, мелкий гравий.

Вопрос №2. Хорошо ли будет расти виноград на глинистой почве?

Глинистая почва в чистом виде непригодна для виноградника. Она слишком тяжелая для него, почти не пропускает воду или накапливает ее в полостях. В ней низкая циркуляция воздуха.

Вопрос №3. Как самому определить вид почвы на участке?

Образец земли помещают в банку (на 1/3 емкости). Доливают воду до краев, все перемешивают. Затем наблюдают за реакцией. Песчаная составляющая осядет первой, за ней – ил, и последней – глина. Если в образце более 70% почвы на дне, то она песчаная. Если свыше трети на верхнем уровне – глинистая или на среднем – илистая.

Вопрос №4. В каком количестве вносят щебенку/навоз для улучшения качеств почвы?

Для повышения пропускной способности, плодородия почвы в нее вносят по 1 ведру щебенки и навоза в расчете на 1 погонный метр.

Вопрос №5. Как можно нормализовать кислотность почвы?

Уровень рН меньше 6,0 исправляют при помощи извести. Если рН составляет более 8,0, показатель корректируют внесением в почву гипса.

Итак, правильно выбранная и рационально подготовленная почва является решающим фактором в виноградарстве. От почвы зависит состояние насаждения, его устойчивость к холоду и болезням, а также качество и количество урожая.

Чем и как можно улучшить качество?

Улучшить качество почвы можно за счет внесения в нее различных веществ:

тяжелую глину нужно «разбавить» крупнозернистым песком (50 кг/м 2 ) и низовым торфом (2 ведра на 1 м 2 );
в суглинок следует добавить крупнозернистый песок (20 кг/м 2 ), торф (2 ведра на 1 м 2 ) и компост (0,5 ведра на 1 м 2 );
супесчаную почву необходимо сделать более питательной и плотной за счет чернозема либо глины (30 кг/м 2 ), торфа (ведро на 1 м 2 ) и навоза (5 кг/м 2 );
песчаный грунт лучше полностью заменить.

Для обогащения и улучшения свойств почвы рекомендуется использовать органические удобрения:

Навоз (4 -6 кг/м 2 ). Конский, козий и овечий помет подходит для глинистых и суглинистых почв, свиной и коровий ― песчаных.
Птичий помет богат азотом, поэтому использовать нужно аккуратно. Перед применением его следует настаивать в воде (1:15) на протяжении 10-15 дней. На 1 куст потребуется 3 л раствора.
Торфяной компост с перегноем (3:1). Выдержанную на протяжении 5-8 месяцев смесь вносят по 3-4 кг/м 2 . При постоянном использовании влияет на кислотность почвы, поэтому требует нейтрализации мелом, яичной скорлупой либо золой.
Мульча из пшеничных отрубей, соломы или опилок ― медленно действующее удобрение ― задерживает влагу, разрыхляет почву и подкармливает растения. Выкладывать слоем около 5 см.
Зеленые удобрения. Следует высаживать между рядами винограда горчицу, рожь, бобы или горох ― после перепахивания почвы, они обогатят ее верхний слой.
Зола (50г на ведро воды) используется в период вегетации для полива, позволяет защитить растения от болезней и вредителей.