Лучшие сорта для Урала
Сладкий болгарский перец вполне заслуженно пользуется вниманием огородников. Эта овощная культура требует грамотного ухода, но получить хороший урожай в зонах с достаточно холодным и коротким летним периодом можно, только если знать, какие сорта пригодны для выращивания в сложных почвенно-климатических условиях. Самые продуктивные, лучшие сорта перца болгарского, помимо высокой продуктивности, обязательно должны характеризоваться устойчивостью к стрессовым ситуациям, а также обладать хорошими вкусовыми и товарными качествами.
| Название | Куст | Плоды | Масса в граммах | Урожайность | Достоинства |
| «Фехер» | Штамбового типа, высотой не более 50-65 см | Призмовидные, желтые, сочные, сладкие, с сочной мякотью | 130-150 | 2,3-5,6 кг с квадратного метра | Устойчив к болезням, универсальное использование |
| «Тритон» | Быстророслое и ветвистое растение высотой до 0,6 м | Веретеновидные, ярко-красные, сочные | 100-120 | 9,5-10,5 кг с квадратного метра | Отличный товарный внешний вид |
| «Трапез» | Полудетерминантный, полураскидистый, густо облиственный, высотой до 0,8 м | Темно-зеленые, призмовидные, с нежной, сочной, сладкой мякотью | 150-180 | 12,2-12,6 кг с квадратного метра | Пригодный для хранения, со стабильной урожайностью |
| «Ода фиолетовая» | Прямостоящее, низкорослое растение с мощным стеблем | Кубовидной формы, фиолетового цвета | 100-150 | До 6 кг с квадратного метра | Устойчивый к болезням, урожайный |
| «Никита» | Штамбового типа, высотой не более 65-70 см | Желтовато-красные, кубовидные, с вкусной и сочной мякотью | 60-85 | 170-201 ц с гектара | Универсального использования |
| «Медаль» | Компактный, высокорослый, хорошо облиственный | Широкой призмовидной формы, сладкие, красные | 50-70 | До 6-8 кг с квадратного метра | Очень устойчивый к перепадам температуры |
| «Интервент» | Индетерминантное, сильнорослое, ветвистое, полураскидистое растение | Сердцевидно-призмовидные, красные, с ароматной, сладкой, крепкой мякотью | 200-250 | 8-10 кг с квадратного метра | Очень продуктивный и вкусный сорт |
| «Заря» | Раскидистое, среднерослое растение | Кремово-желтые, оранжевые или красные, призмовидные, сладкие | 280-300 | До 1 тонны с сотки | Один из лучших ранних сортов высокого качества |
Лучшие гибриды для Урала
Особую популярность в условиях приусадебного овощеводства на территории Урала в последнее время приобретает толстостенный и сочный болгарский перец с отличными вкусовыми характеристиками и достойной урожайностью.
| Название | Куст | Плоды | Масса в граммах | Урожайность | Достоинства |
| «Диментио-F1» | Полуштамбовый, с мощной листвой, высотой 50-60 см | Красновато-желтые, конической формы, сочные и сладкие | Чуть более 100 | До тонны с каждой сотки | Устойчивый к болезням и стрессовым ситуациям |
| «Виктор» | Среднерослый, с достаточной облиственностью | Зеленовато-белые с красным оттенком, конусовидные | 110-120 | 6,2 кг с квадратного метра | Низкий риск поражения ВТМ, универсальное использование |
| «Блонди-F1» | Среднерослый, мощный куст высотой до 80 см | Желтого окрашивания, кубовидной формы, с нежной и вкусной мякотью | 140-150 | До 2-3 кг с куста | Высокие товарные качества, устойчивость к болезням |
| «Барби» | Полуштамбовый, с мощной ярко-зеленой листвой, высотой 50-60 см | Желто-красного окрашивания, кубовидной формы, со сладкой и вкусной мякотью | 200-220 | До тонны с каждой сотки | Устойчивый к болезням и стрессовым ситуациям |
| «Бабье лето» | Раскидистое и мощное растение, высотой не более 35-40 см | Ярко-красные, конусовидной формы, с очень нежной и вкусной, сочной мякотью | До 45-50 | С одного растения не более 0,8-1,0 кг | Универсальное использование, высокое товарное качество и устойчивость к основным заболеваниям |
| «Ариес» | Штамбовое, полураскидистое, высокорослое растение | Призмовидные, темно-красные, вкусные и сочные | 280-300 | До 14 кг с квадратного метра | Один из лучших устойчивых к болезням сортов |
| «Кардинал-F1» | Компактное и неприхотливое растение | Кубовидные, фиолетовые с нежной, сочной и сладкой мякотью | 250-280 | 8-14 кг с квадратного метра | Высокое качество и необычное окрашивание плодов |
| «Какаду-F1» | Среднерослое растение с хорошей облиственностью | Удлиненно-цилиндрические, сочные и ароматные, с мясистой мякотью | До 500 | 2,5-3 кг с растения | Устойчив к вертициллезному увяданию, вершинной гнили и мозаике |
| «Идеал» | Штамбового типа, высотой не более 40-50 см | Конусообразные красные, с сочной, сладкой и толстой мякотью | 120-180 | До 5,5-7,0 кг с квадратного метра | Высокоурожайный и неприхотливый |
Описание и характеристика позднеспелых разновидностей
Овощеводы, планирующие собрать зрелый урожай попозже, предпочитают растить позднеспелые перчики.
Зефир
Опытные огородники рекомендуют высаживать Зефир в тепличных конструкциях, в которых температура не будет опускаться ниже нуля. При выращивании под укрытием удастся получить больше зрелого урожая.
Зефир относят к среднерослым растениям, не нуждающимся в дополнительном подвязывании. Зрелые овощи имеют средний размер и весят 165 грамм. У них сочная и хрустящая мякоть с ароматным запахом и сладковатым вкусом.
Желтый колокол
Это универсальный сорт, который без проблем растет в открытом грунте и в теплицах. Кусты Желтого колокола вырастают до 70 сантиметров в высоту. В процессе выращивания на них формируются кубовидные перчики, которые потом окрашиваются в желтый. Плоды не очень большие, их длина равна 10-12 сантиметрам.
Богатырь
Отличительной особенностью сорта считаются раскидистые высокорослые кусты высотой 85-90 сантиметров. У Богатыря крупные конусообразные перцы весом 200-220 грамм. Они спеют в течение четырех месяцев.
Посадка на рассаду
Несмотря на то, что уральский климат достаточно суров, при соблюдении технологии рассадного выращивания удается получить не только качественный, но и высокий урожай болгарского перца. Посадка на рассаду обязательно должна осуществляться в соответствии со следующими требованиями технологии выращивания теплолюбивой овощной культуры:
- сроки, в которые следует сеять прошедшие подготовку семена перца, полностью зависят от времени, когда предполагается сажать рассаду на постоянное место;
Соответствующий уход
Дальнейший уход за рассадой на Урале состоит из следующих шагов:
- систематические поливы при отсутствии сильной жары (раз в два дня);
- разрыхление грунта (5-7 раз во время сезона);
- удобрение растений 2-3 раза за сезон;
- прополка.
Все старания, касательно ухода за болгарским выращиваемым перцем, должны быть направлены на формирование наиболее комфортных условий для развития этого привередливого растения. Это обычные для огородных культур процедуры, которых вполне хватает для хорошего урожая. Для чрезвычайно обильного урожая, существует еще несколько секретов:
- увлажнение земли, кроме последнего полмесяца;
- приманка пчел с помощью блюдечек с сиропом, или путем опрыскивания им листьев;
- правильное формирование куста, которое препятствует развитию ненужных побегов;
- удаление лишних ростков каждые 10 дней;
- обязательный полив грядки после подкормки.
Огромной ошибкой считается высевка раньше срока, в результате которой рассада перерастает, и на ней появляется цветение и даже перчинки. Это чревато длительными заболеваниями и отставаниями в развитии растения. Если все сделать правильно и вовремя, рост заметен уже в течение недели.
Перец: выбор сорта для Урала (видео)
- любую почвенную смесь, приобретаемую в магазинах, или грунт, приготовленный самостоятельно для посева перца болгарского на рассаду, требуется обработать раствором марганцовокислого калия или пропарить при высокотемпературном режиме в духовом шкафу;
- рассадные емкости должны обладать качественными дренажными отверстиями;
- при предпосевном замачивании семян можно использовать натуральный стимулятор роста – раствор на основе сока алоэ;
- осевшие на дно в процессе замачивания в солевом растворе семена нужно подвергнуть обеззараживанию в слабом растворе марганцовки;
- посев осуществляется с заглублением семян не более чем на сантиметр в хорошо увлажненный грунт.
После посева необходимо обеспечить овощной культуре максимально комфортные температурные условия – 25-30°С. Чтобы сохранить влажность, посадочные ящики нужно закрыть пленкой или стеклом.
Высаживание в открытый грунт
Перед высаживанием рассады перца на постоянное место требуется провести ряд мероприятий, направленных на повышение жизнестойкости растения:
- примерно за пару недель до высаживания требуется осуществить комплексную подкормку рассады перца азотными и калийно-фосфорными удобрениями;
- за десять дней до высаживания проводится закаливание рассады;
- перед высаживанием следует обильно увлажнить почву в рассадных емкостях, что позволит пересадить растения с минимальным травмированием корневой системы.
Стандартный возраст высаживаемой рассады перцасоставляет порядка двух месяцев. Высадка в теплицы и парники осуществляется в середине мая, а пересадку на гряды открытого грунта можно производить не ранее июня. Участок для выращивания перца болгарского обязательно должен быть хорошо освещенным солнечными лучами, обладать рыхлым по составу грунтом с рН, равным 6.
Не следует выращивать перец после пасленовых культур. Самыми неудачными растениями-предшественниками для перца сладкого являются картофель, перец острый, помидоры и физалис. Отличными предшественниками для перца сладкого являются лук, фасоль, горох, бобы, морковь, огурец, а также многолетние травы и ранняя капуста.
Как выращивать перец в теплице (видео)
Как правило, на начальной стадии роста растение нуждается в азотных удобрениях, а в период плодоношения необходимо отдать предпочтение калийно-фосфорным подкормкам. Также в комплекс основных мероприятий по уходу за перцем болгарским должны быть включены поливы теплой водой, прополочные работы с удалением всей сорной растительности, рыхление и профилактика поражения болезнями или вредителями. При необходимости выращиваемым в условиях приусадебного огородничества растениям следует обеспечить защиту от воздействия низкой температуры посредством качественного укрывного материала.
Үй бұрышын суару
Бұрыш, әсіресе жабық, суаруды жақсы көреді. Дегенмен, көшеттерді отырғызғаннан кейін мен суды жиі беремін, бірақ өте көп емес. Жеміс піссе, судың қажеттілігі артады. Суару арасындағы аралықта топырақтың топырақ қабаты өсімдіктердің айналасында тым аз: бұрыштың ұсақ тамыр жүйесі бар.
Бөлмеде ешқандай зиянкестер жоқ, бірақ мен гүлдер мен ақшылдардың пәтеріне гүл шоғын әкелсем, Фитовермпен өсімдіктерді емдеймін.
Жазда, кейде көктемде күн шуақты күндері терезенің үстіне қатты ыстық болады. Вирустық инфекцияның дамуын болдырмау үшін, әсіресе, өсімдік маусымының бірінші жартысында бұрышты ұсақ сүтпен сығамын. Жақсы нәтиже «ванна» арқылы қамтамасыз етіледі — айына екі-үш рет полиэтилен бар ыдысқа жерді итеріп, крандан судың жылы және әлсіз ағымы астында бұрыш ұстап тұрамын.
Ірімшіктің ішкі түрлерінің зауыттары арнайы кескішті қажет етпейді. Гүлденудің басында әдеттегідей, гүлдердің қалыптасуын жақсарту үшін, мен бұталардың шанышқыларындағы алғашқы бұтақты алып тастаймын.
Алайда, пәтер жағдайында сіз мұны жасай алмайсыз, өйткені үйде қыс жоқ және суық бұрыштың өсуі қауіп төндірмейді. Сондықтан, өсімдіктер гүлдермен қашу шайқауға әсіресе, жеткілікті жемістер береді.
Ашық төсек орындарында мен биологиялық пісетіндіктім. Үйде сіз жемісті пісіруге болады. Содан кейін бұталар түрлі түсті жемістерді безендіреді. Мен тәтті және дәмді бұрыштарды бір табада ұстамаймын: әйтпесе, барлық жемістер ащы дәмді болады.
Читать также: Как выращивать виноград в средней полосе россии из черенков
Бұрыштың қыста жеткілікті жарығы болуы үшін флуоресцентті шамды қосамын. Біздің терезелер пластик. Өсімдіктер суықтан зардап шекпейтіндіктен, кәстрөлдердің астындағы оқшаулауды жасаймын.
