Как бороться с мучнистой росой на огурцах — обработка в период плодоношения

Возбудитель заболевания

Мучнистая роса – опасное заболевание, свойственное для огурцов. Актуальность борьбы заключается в том, что инфекция быстро развивается и переносится с куста на куст, при этом урожайность падает на 40-50%.

На заметку! Патогенный грибок, который провоцирует развитие мучнистой росы, способен жить в спящем состоянии в почве до 6 лет.

Возбудители заболевания – мучнисторосяные грибы, которые относятся к группе облигатных паразитов.

Наиболее распространены 3 вида возбудителей мучнистой росы:

1. Erysiphe cichoracearum. Распространенный возбудитель, который чаще встречается в северных регионах.
2. Podosphaera fuliginea. Грибок, который чаще всего встречается в южных районах.
3. Levellula taurici. Из перечисленных возбудителей мучнистой росы этот вид встречается реже всех. Характерен для среднеазиатских и южных республик СНГ.

Споры грибка быстро поселяются в клетках эпителия и распространяются по наземной части растения. Образуется мицелий (белый налет), который появляется на всех частях огуречной плети (стебли, листья, овощи).

Симптомы и диагностика заболевания

С одной стороны, мучнистая роса очень распространенная и опасная болезнь, с другой, ее диагностика не вызывает особых затруднений и не требует специальных знаний. Мучнистая роса и не зря получила такое название. На первоначальном этапе болезнь имеет симптомы белых расплывчатых пятен, которые появляются на нижней стороне листьев огурцов (фото). Постепенно эти разводы увеличиваются и темнеют. Далее происходит деформация листа, его скручивание наружу и засыхание.

Фото мучнистой росы на огурцах:

Мучнистая роса на огурцах

В отличие от ягод, при мучнистой росы, плоды огурца не гибнут, но имеют существенно меньший (по сравнению с обычным) вес, и приобретают не слишком приятный, горьковатый вкус. На следующем этапе сначала погибают отдельные плети, а затем наступает смерть всего куста. Естественно, такой печальный финал характерен лишь в том случае, если хозяин грядки не будет предпринимать никаких действий по профилактике и защите растения от мучнистой росы.

Несколько другие признаки имеет ложная мучнистая роса или пероноспороза (фото), хотя она несет такую же угрозу для плодов и для всего растения. При этом заболевании (в последней декаде апреля или в начале мая) на листьях куста (сначала поражается нижняя сторона листа) проявляются маслянистые, неприятные на ощупь пятна, имеющие буроватый или серо-фиолетовый цвет. Далее все идет по обычному сценарию: листья скручиваются, желтеют и отмирают. Заболевшее пероноспорозом растение теряет от 30% до 70% урожая.

Признаки заражения огурцов пероноспорозом

Условия возникновения болезни

Первые симптомы мучнистой росы чаще возникают в начале летнего сезона. В этот период наблюдаются благоприятные условия для развития грибка и распространения спор (повышенная влажность и оптимальный температурный режим).

Благоприятными показателями для развития и размножения грибка являются:

• уровень влажности более 50%;
• значение температуры – 20-27 оС.

Чтобы защитить огуречные посадки от опасного грибкового заболевания, исключают основные причины, которые провоцируют его появление:

• не соблюдаются правила севооборота;
• недостаток фосфора и калия в грунте;
• переизбыток азота;
• полив холодной водой;
• недостаточное освещение в теплице и постоянные сквозняки;
• перепады температур и длительные периоды ненастной погоды.

На заметку! Осмотр огуречных посадок проводят каждые 3-4 дня, так как за такой срок появляются симптомы.

Почему появляется мучнистая роса на огурцах

Причины заболевания просты: заражение наступает благодаря катализатору инфекции, патогенному грибку под названием Oidium erysiphoides. Он достаточно стойкий, может храниться в почве и остатках посевов на протяжении пяти-семи лет. Размножается двумя путями: половым и бесполым, в основном в летнее время. За белый налет ответственен второй тип размножения — неподвижные споры перебираются с одного растения на другое. Самые комфортные условия для этого грибка — влага и тепло. Например, затяжной период ливней летом вполне может спровоцировать развитие этой болезни. Для размножения требуется хорошая влажность, температура от 16°C до 22°C.

Кроме этого мучнистая роса возникает при:

• слишком плотной посадке растений;
• отсутствии свободного места для циркуляции свежего воздуха;
• избытка азота в почве или удобрениях;
• неправильный полив, вызывающий дефицит или избыток влаги;
• нарушении севооборота: растения нельзя высаживать на том же месте из года в год;
• недостатке калия и фосфора.

Важно!

Вредна не только устойчивая теплая погода, но и сильные колебания температуры. Они ослабляют иммунитет и способствуют распространению инфекции.

Переносятся возбудители инфекции с помощью ветра и спор, а также перекочевывая с растения на растение. В основном болезнь настигает тепличные огурцы. Закрытое пространство теплицы лучше сохраняет тепло и влагу, в отличие от открытого пространства. Мучнистая роса может возникнуть и при нормальной температуре, если отсутствует свободная циркуляция чистого воздуха. Следите за системой вентиляции в теплице. Для предотвращения болезни важна профилактика мучнистой росы: чистые поля, обработка средствами, соблюдение севооборота.

Симптомы мучнистой росы

Распознать появление возбудителя мучнистой росы на листьях огурцов легко по белому налету. С первого взгляда может показаться, что по теплице рассыпали муку.

Первоначально белый налет, похожий на вкрапления, появляется на всех вегетационных частях растения – листьях, стебле, цветках. При отсутствии лечения грибок образуется на всех зеленых участках культуры, что приводит к постепенному усыханию. Белые пятна могут сменить цвет на бурый.

Фото: Определить заболевание можно по белому налету на листьях

По мере прогрессирования заболевания листва начинает скручиваться. Паразит на запущенной стадии перекрывает поступление питательных компонентов и влаги ко всем частям растения, что ведет к гибели плети. Плоды будут терять свою правильную форму, начнут трескаться прямо на кусте.

Рекомендуем прочитать: Болезни огурцов.

Наиболее подвержены поражению мучнистой росой экземпляры, высаженные около форточек и дверей теплиц.

Лечение мучнистой росы на огурцах

Есть разные способы уничтожить заболевание: народные, биологические и химические. Биофунгициды безопаснее всего для человека, народные средства легко достать, а химикаты действуют радикальнее всего. Химию лучше применять на первых стадиях, а вот при появлении плодов стоит перейти на более безопасные методы лечения.

Биологические средства

Главное преимущество биофунгицидов перед химическими препаратами — это безопасность. Их применение не вредит людям и животным, поэтому лечить огурцы можно даже во время плодоношения. Среди популярных биологических лекарств против мучнистой росы выделяют:

• Гамаир;
• Планериз;
• Фитоспорин-М;
• Алерин;
• Псевдобактерин-2.

Эти препараты экологически чистые, но подходят для первых стадий болезни, когда поражение еще не такое радикальное. Воздействие на патогены происходит за счет активных полезных бактерий. Биофунгиициды подходят для профилактических мер, помогая предотвратить появление мучнистой росы на листьях.

Химикаты

Если поражена большая площадь, то переходите к более активным препаратам. Обычно применяются химические фунгициды — вещества длительного действия, подавляющие развитие болезни. При работе с ними важно соблюдать технику безопасности: надевать защитные перчатки, очки и респиратор, проводить обработку в сухую погоду без сильного ветра. Между опрыскиваниями должно пройти не меньше 10 дней. Избавиться от мучнистой росы на огурцах помогут средства:

• Раёк;
• Топаз;
• Скор;
• Фундазол;
• Тилт КЭ.

«Топаз» — широко распространенное вещество, которое эффективно действует на инфекцию. При использовании соблюдайте меры предосторожности: препарат токсичен. Главный действующий компонент — пенконазол. Для опрыскивания ампулу вещества растворяют ведре воды. Использовать нужно сразу же.

Как отличить истинную мучнистую росу от ложной

Часто мучнистую росу путают с другим грибковым заболеванием – пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Обе болезни опасны. Они поражают растения, посаженные в теплице. Мучнистая роса встречается и на открытых грядках, в то время как ложная разновидность уличные посадки не поражает.

Фото: Внешне ложная мучнистая роса отличается цветом пятен (желтый) и расположением спор (снизу)
Так как заболевания отличаются друг от друга, то и препараты, что выбирают для лечения, различны.

Цикл развития болезни

Цикл развития мучнистой росы одинаков для всех видов возбудителя и состоит из нескольких стадий.

1. Клейстотеция – стадия зимовки на растительных остатках.
2. Первичное весеннее заражение растений.
3. Наступление благоприятных условий, которые способствуют размножению грибка сумкоспорами.

На заметку! Инкубационный период возбудителя очень короткий – 3-4 дня. За сезон может вывестись 15 поколений. Споры передаются из теплицы на открытые грядки и обратно.

Меры борьбы

Самой главной мерой по защите огуречных посадок от мучнистой росы является покупка сортов и гибридов, которые устойчивы к данному заболеванию. Если все же поражение произошло, то все возможные мероприятия по лечению можно разделить на группы:

• профилактика поражения;
• использование химических и биологических препаратов;
• применение народных рецептов.

Выбор определенного метода зависит от степени и масштаба поражения, а также от периода обнаружения симптомов.

Если на соседнем участке грядки с огурцами поражены мучнистой росой, то целесообразно выполнить ряд профилактических мероприятий. На начальной стадии, когда симптомы только стали заметны, рекомендуют использовать народные способы борьбы или биологические средства. При массовом поражении спасти растения получится исключительно опрыскиванием растворами, приготовленными на основе химических средств.

Химические препараты

Использование готовых химических препаратов рекомендовано в редких случаях, когда наблюдается массовое поражение огуречных посадок или заболевание находится в последних стадиях развития.

Фото: Современные специализированные магазины предлагают большой выбор химических препаратов для борьбы с грибковыми заболеваниями

Достоинство:

• быстродействие;
• долгий период действия и предотвращения появления повторных симптомов.

Но и недостатков у химических препаратов много:

• токсины поглощаются растением и могут оказать негативное влияние на человека;
• несоблюдение инструкции опасно;
• паразиты привыкают к составляющим препаратов и в дальнейшем могут на них не реагировать.

На заметку! После опрыскивания огуречных плетей растворами химических веществ употреблять овощи в пищу можно не ранее, чем через 20 суток.

Наиболее эффективные препараты:

1. Топаз. Высокий уровень опасности для человека, при обработке необходимо строгое соблюдение инструкции и правил безопасности. На 10 л воды разводят 1 ампулу (2 мл).
2. Раек. Качественный фунгицид, который за короткий период уничтожает грибок на растениях. Эффективность не зависит от погодных условий.
3. Байлетон. Препарат широкого спектра действия, защита начинается через 4 часа после опрыскивания и продолжается на протяжении 2-8 недель. Длительность воздействия зависит от погодных условий.
4. Тилт КЭ. Угнетающе действует на размножение спор, после опрыскивания на листьях образуется защитный слой, который оберегает огурцы на протяжении 2-х недель. Расход – 40 г на 10 л воды.
5. Оксихом. Активными действующими компонентами являются хлорокись меди и оксадиксил. Требуется 3 обработки за сезон с интервалом в 10-12 суток. На ведро воды добавляют 30 гр. препарата.
6. Фундазол. Системный препарат, который нарушает процессы размножения спор грибка.
7. Коллоидная сера. Препарат безопасный для людей и животных. Рекомендовано проводить обработку при высоких температурах: +27-32 оС. В 10 л воды растворяют 20-30 гр. вещества.

Регулярное использование одного и того же химического препарата для борьбы с мучнистой росой вызывает у спор грибка привыкание, поэтому препараты для обработки меняют. Каждый сезон используют различные фунгициды.

Биологические препараты

Их главное преимущество перед химикатами – экологичность и безопасность для человека. Проводить обработку зеленой массы огурцов можно даже в период плодоношения. Среди эффективных и наиболее востребованных биофунгицидов выделяют:

• Алерин;
• Гамаир;
• Фитоспорин-М;
• Псевдобавтерин-2;
• Планериз.

Лечение подобными бактериальными средствами эффективно только на ранних стадиях развития мучнистой росы. Их особенность в том, что для получения положительного результата требуются многочисленные обработки посадок.

Их использование более оправдано в целях профилактики или предварительной обработки почвы теплицы, так как подобные вещества не только угнетают патогенные микроорганизмы, но и обогащают состав почвы полезными бактериями, делая его рыхлым и питательным.

Народные средства

Препараты для борьбы с мучнистой росой на основе народных рецептов давно доказали свою эффективность и целесообразность использования.

На заметку! Применять народные методы стоит, если заболевание обнаружено на начальной стадии развития и поражено несколько кустов.

Достоинства:

• экологическая безопасность;
• многие из них можно использовать в период плодоношения;
• после нескольких обработок симптомы присутствия паразитов пропадают;
• ингредиенты, необходимые для приготовления лечебных растворов доступны и есть дома.

Как недостаток таких методов борьбы отмечают небольшую эффективность после первой обработки, а также длительность приготовления растворов. Некоторые составы нужно настаивать.

Медный купорос

Универсальное средство для борьбы с грибковыми инфекциями, которое используется с давних времен. Его можно применять на этапе цветения и завязывания плодов, в период плодоношения препарат может скапливаться внутри овощей и нанести вред здоровью человека.

Первоначально растворяют в 10 л воды 100 гр. измельченного хозяйственного мыла. Оно обеспечит прилипание основного активного компонента к обработанной вегетативной массе огурцов.

В подготовленный мыльный раствор добавляют 7 гр. медного купороса. Состав оставляют на 2 часа и обрабатывают посадки. Длительность защиты – 7-12 суток. Все зависит от температуры воздуха (при 25 оС – 12 дней, при 15 оС – только 7) и наличия осадков (дожди быстро смоют защитный слой). Повторять обработку можно каждые 7 суток до исчезновения признаков заболевания.

Аптечные препараты

Эффективны на ранних стадиях развития мучнистой росы некоторые препараты, которые можно купить в обычной аптеке:

• аспирин (на 1 л воды разводят 4 таблетки);
• зеленка (на каждый литр добавляют по 1 капле);
• йод (на 10 л воды добавляют 10 мл вещества);
• марганцовка (5 гр. препарата на 10 л воды).

Подобными растворами регулярно опрыскивают огуречные посадки. Лучше это делать вечером, чтобы растения не получили ожоги от палящего солнца.

Фото: Раствор на основе йода защитит растения от многих проблем на ранних стадиях поражения

Древесная зола

Подобный раствор является не только защитой от патогенных организмов, но он отлично питает и укрепляет иммунитет растений.

Для приготовления состава на ведро воды разводят 1,5 кг древесной золы и добавляют 45 гр. измельченного хозяйственного мыла. Кусты поливают из расчета 0,7 л под одно растение.

Кальцинированная сода

Для приготовления раствора потребуется смешать:

• 140 л воды;
• 40 гр. измельченного хозяйственного мыла;
• 60 гр. кальцинированной соды.

Полученное средство тщательно размешивают и опрыскивают огуречные посадки. Обработку проводят не более 3 раз с интервалом 10-12 дней.

На заметку! Заменить кальцинированную соду можно обычной пищевой.

Кисломолочные продукты

Защитить огурцы от патогенных грибков, в том числе мучнистой росы, можно обработкой растворами на основе кисломолочных продуктов. Для этого в ведро воды (9 л) добавляют 1 л свежей сыворотки, кефира или молока. Опрыскивают растения с интервалом в 10-14 суток.

Чтобы усилить эффект лечебного состава можно добавить на ведро воды 10-12 капель йода.

Горчица

Укрепить иммунитет растений и защитить от грибка можно корневыми и внекорневыми подкормками на основе горчицы.

Предварительно воду нагревают до 55 оС. Затем добавляют 2 ст. л. порошка и тщательно растворяют.

Отвар из хвоща

Для приготовления лечебного составаа потребуется 100 гр. сухого или 1 кг свежего хвоща и 10 л воды. Сначала массу настаивают сутки, а затем кипятят 2 часа на небольшом огне.

Отвар процеживают. На каждые 5 л воды добавляют 1 л полученного средства. Обрабатывают огуречные плети с интервалом в 7 дней.

Настой бархатцев

Если на участке посажены бархатцы, то их можно использовать для защиты огурцов от мучнистой росы и других грибковых заболеваний. Потребуется собрать 0,5 ведра цветков.

Сырье заливают теплой водой и оставляют настаиваться на 2 дня. Полученную массу процеживают, добавляют 50 гр. измельченного хозяйственного мыла и опрыскивают огурцы с интервалом в 14 дней.

Фото: Для обработки огуречных плетей целесообразно использовать настой бархатцев

Высаженные рядом с огуречными грядками бархатцы защитят растения также от различных насекомых.

На заметку! Опрыскивание составами, приготовленными по народным рецептам, целесообразно начинать, когда на улице наблюдается пасмурная дождливая погода несколько дней. При таких условиях ждать первых симптомов не стоит, лучше провести профилактические обработки.

Используем препараты

Вопреки обилию приемов и средств по предупреждению «белизны» и «ржавчины», многие овощеводы, надеясь на авось, сталкиваются с тематической напастью «в лоб», и только потом берутся за лечение мучнистой росы на огурцах. Что ж, лучше поздно, чем никогда. Следующая таблица предлагает рассмотреть наиболее эффективные в борьбе с мучнистой росой препараты.

Таблица «Препараты от мучнистой росы»

• На заметку!

Чтобы не доставала ложная мучнистая роса меры борьбы были сведены к минимуму, биофунгицидами и фунгицидами лучше опрыскивать огурцы заранее – 2-3 раза за весь период вегетации, т.е. каждые 2,5 недели.

Хотя биофунгициды можно использовать во время плодоношения, потреблять обработанные ими овощи разрешено спустя 2-3 дня с момента обработки. Также радует наличие полезных микро- и макроэлементов в составе биофунгицидов.

Профилактика

Если приобрести сорта огурцов, устойчивые к грибковым заболеваниям, а также ежегодно выполнять простые профилактические мероприятия, то бороться с инфекцией не придется.

1. Для посадки используют только качественный материал и перед посевом обязательно его обрабатывают специальными дезинфицирующими средствами и стимуляторами роста.
2. Не стоит сажать огурцы слишком рано. К моменту высадки рассады или семян почва должна прогреться до +16 оС.
3. Сажают культуру в правильно подготовленный грунт. Необходимо перекопать, удалить все остатки растений, внести удобрения.
4. Спровоцировать развитие мучнистой росы может избыток или недостаток минеральных удобрений, поэтому подкормки должны быть сбалансированными, своевременными и умеренными.
5. Поливают огурцы теплой отстоялой водой.
6. Соблюдают правила севооборота. Два года подряд на одном месте культуру не сажают. Если на огурцах были замечены признаки заболевания, то на следующий сезон высаживают на этом месте растения, устойчивые к мучнистой росе и другим огуречным инфекциям.
7. В теплицах нужно контролировать температуру и влажность воздуха и регулярно ее проветривать.
8. Перед посадкой важно продезинфицировать почву.
9. Если мучнистая роса появляется каждый год, то удаляют верхний слой на глубину 10 см, а сверху насыпать новую почву.
10. Нельзя допускать слишком загущенных посадок.

Фото: Спровоцировать развитие мучнистой росы может полив холодной водой
Такие простые действенные меры иногда более эффективны, чем химические препараты для лечения.

Обработка теплицы после мучнистой росы

После выращивания в теплице огурцов нужно в конце сезона обязательно обработать теплицу, особенно если на растениях присутствовали следы мучнистой росы. Существует много действенных способов.

Фото: После выращивании огурцов в теплице важно ее обработать и продизенфицировать

1. Окуривание серной шашкой. При ее сгорании в воздух выделяется сернистый газ, который убивает все вирусы и бактерии. Но минус такого варианта в том, что убиваются не только патогенные микроорганизмы, но и полезные. Почва полностью теряет свою плодородность.
2. Обработка медьсодержащими препаратами (медный купорос, Хом, Бордосская жидкость).
3. Так как споры грибка не будут жить и развиваться на стенках теплицы, они больше предпочитают органику в почве, то само сооружение можно просто вымыть слабым раствором марганцовки. Большее внимание уделяют обеззараживанию грунта.
4. Для обработки почвы в теплице лучше использовать биологические препараты (Триходермин, Споробактерин, Фитоспорин). Они угнетают споры грибка и другие патогенные микроорганизмы, но при этом обогащают и улучшают структуру почвы. Вместе использовать их нельзя, необходимо выдерживать интервал как минимум в неделю.

Если в теплице осталась мульча, то в обязательном порядке ее убирают за пределы укрытия и сжигают.